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福州习俗
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历史地理

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  • 作 者:李乡浏,李达著
  • 出 版 社:福州:福建人民出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7211038039
  • 页数:299 页
图书介绍:《福州习俗》的出版,其意义不言而喻。它真实地记录了福州人传统的思想意识与生活风貌,举凡生产生活、人际交往、婚丧喜庆、岁时节俗、信仰讳忌,都有翔实生动的记载和说明。这些东西用今人的眼光和科学的道理来审察,难免令人忍俊不禁。但这些真真确确的历史上曾长期风行。旧民俗的存在,除了说明前人思想文化的不成熟乃至幼稚之外,也还表现他们丰富的想象力和创造力。借此我们可以窥见人类文明发展的曲折过程。如同我们不能嘲笑婴儿的幼稚一样,我们也不应鄙夷前人的天真。往事如烟隔世代,先人淳朴天真的思想、善良美好的愿望, 的确令人难以忘怀。尽管旧有风习的消逝是历史的必然,是时代的悲喜剧,但人们仍怀着缱绻之情,愿从书籍中了解和认识它们,以勾起对往事的美好回忆,寄托对先人的怀念。“此情可待成追忆,只是当时已惘然。”历史不能割断,而生活是常新的。追求和享受现代文明生活的人们,可以从往事的追踪与怀想中找到精神的启迪。我们因此而感谢《福州习俗。作者所奉献给我们的这面历史镜子和前人的精神遗产。
《福州习俗》目录
标签:习俗

习俗上的“禁”和“忌” 3

生活例习 3

福州习俗喜讲“三” 4

福州人喜红忌白 5

写“火”字忌用正贴 5

行走觑路忌“路踢” 6

穿衣何以多禁忌 7

只讲“好”而忌讲“完” 8

大门回避路直冲 9

晾衣挂裤要避目 9

扫地忌由内扫外 10

大厅各房应均衡 11

大宅最忌无后门 12

院内栽花忌出墙 13

打标为记齐守约 14

桃花不能插花瓶 15

“不买一个枕头”释 16

门悬仙人掌图吉 17

庭院不栽夹竹桃 17

风筝忌落他人屋 18

杨梅不得送亲家 19

鞭炮不能断断响 20

灶口多喜朝向西 21

夜间叫人不叫名 22

饭碗忌用筷子敲 23

猪舌卖时称“猪赚” 24

牛肉何以多忌食 25

燕窠结梁应保护 26

忌将扁担当柴烧 27

度绳门扇使篾箍 28

度绳岂能做“细索” 29

拾“字纸”和“字纸炉” 29

石压失物做标记 30

渔家作客不翻鱼 31

渔家鸭蛋讲“太平” 32

鲳鱼忌请亲家母 33

婚嫁喜庆 37

从“六礼”衍生婚俗 37

男女当婚先“起帖” 38

三查六问选联姻 38

上盘礼和下盘礼 40

纳彩俗称为“答帖” 40

喜日要送“日子单” 41

洞房挂帐铺眠床 42

男家迎亲和接亲 43

从伴娘到男、女伴 44

男家亲迎新人来 45

外甥先来接新人 46

新人入门公婆避 48

新娘入门先坐厅 49

新娘出厅见公婆 50

婆婆加添“四季花” 51

伴娘喝彩下灶前 52

婚宴席上补见礼 53

婚宴席上茶三巡 54

婚宴全鱼留主人 55

新房要摆五子碟 56

洞房坐床和“合卺” 57

婚宴夕请“佳期酒” 58

客歌诗敲洞房门 59

婶母妗婆看嫁妆 60

洞房花烛亮天明 61

新娘试厨煮豆腐 62

亲戚朋友赠“花饼” 63

出阁之前先“试妆” 64

出门酒和回门酒 65

请回门和请简酌 66

新郎在岳家被“撮食” 67

元宵送灯盼添丁 68

嫁后过节不留宿 69

分娩期间食有忌 70

分娩三日才开奶 71

婴儿三旦“缚手关” 72

外婆“鸡米”挑头担 73

贺人添丁赠鸡面 74

三旦酒和满月酒 75

婴儿忌“称重讲肥” 76

婴儿多穿百衲衣 77

婴儿剃头分喜糕 78

婴儿择日抓周礼 79

祝儿健步“割脚筋” 80

外婆送来“状元灯” 81

牙牙学语先“领名” 82

婴儿穿戴绣“虎头” 83

乞拜神为寄儿女 84

做寿、禳寿和避寿 85

祝寿喜选“寿桃包” 86

生日吃碗“太平面” 87

做寿一起不能断 88

“送十”礼品要“十全” 89

做客只在厅堂坐 93

人际交往 93

请帖送人忌托转 93

客到先敬递茶水 94

宴席上有“坐大位” 95

送别饯行和接风 96

设宴洗尘“脱草鞋” 97

盘碗重叠有讲究 98

作客要携“面前包” 99

首次拜访“见面礼” 100

牢记喝人一杯茶 101

送客必须送出门 101

哪些东西不赠人 102

鞠躬、顿首有区分 103

断物为誓表清白 104

放炮也表“赔不是” 105

应允人家要践诺 106

全席待客表敬重 107

太平燕和炒线面 108

重啜、吃好和“一骗” 109

称谓绰号 113

雅称“夫君”俗“唐铺” 113

夫称妻子为“官娘” 114

媳称公公为“老官” 115

媳称婆婆为“大家” 116

对人称妻为“拙荆” 117

兄弟之妻称“母婶” 118

“皇考”避讳改“显考” 119

姐夫妹夫称“同门” 119

祖、曾祖、高祖之称 120

父母称谓有区分 121

子为二世孙三世 122

外甥、外甥孙称呼 123

亲家称谓姻兄弟 124

姨妈不是亲家姨 125

过继称为承嗣仔 126

兼祧有别过继子 127

“乞养仔”和“压花?” 128

姐有姐丈妹有倩 129

随儿孙称呼示尊 130

称呼自家长辈加“家” 131

诸人仔和诸娘人 132

唐部人和唐部仔 133

福州话中我、你、他 134

福州“义仔”是“干儿” 134

教师、医生称“先生” 135

吝啬人称“贻顺哥” 136

福州“光棍”称骗子 137

恶作剧者号“郑堂” 138

扒手俗称叫“拨马” 139

?仔不是称歹仔 140

店家分老板、伙计 140

说“唐乌龟”到“戴绿帽” 142

看命先生半路死 143

“十番”俗称“十番伬” 143

祈年迎新福满门 147

岁时节俗 147

序拜贺年着新装 148

拜年掏橘又掏钱 149

正月初一“斗夜灯” 150

正月初一禁忌多 151

初二船妇来贺年 152

立春节俗尝“春饼” 153

正月会亲饮春酒 154

正月初四称“开假” 155

正月初五“上斋门” 156

正月初七“人补命” 157

正月祠堂赛“摆暝” 158

元宵节俗食“元宵” 159

上元热闹看鳌山 160

游灯喜煞观灯人 161

元宵村俗看“新人” 162

廿九要过“拗九节” 163

二月二俗食“粿饵” 164

踏青游山喜野炊 166

禊饮古俗话流觞 167

村俗要吃“凊饭?” 168

三月三荠菜插门 169

清明时节泪纷纷 170

清明祭祖“肉夹饼” 171

四月学塾“扛斋”俗 172

立夏节俗煎夏饼 173

龙船鼓响兔“爆肚” 174

端午结粽看龙船 175

龙舟竞渡鸭夺标 176

儿童乐系五色线 177

五月五有“午时书” 178

菖蒲青艾插门户 179

关老爷的“磨刀水” 180

端午习俗用雄黄 181

六月初六“犬洗汤” 182

七夕女儿忙“乞巧” 183

中元节俗“烧楮衣” 184

“七月半”祭祖制? 185

大暑时节好饮冰 186

城乡月饼俗不同 187

中秋互赠“中秋饼” 188

重阳节吃“九重粿” 189

社日扶得醉人归 190

十月十五下元节 191

冬至夜长床铺垫 192

冬至分?寿入祠 193

扫尘洗厝好过年 194

祭灶分有素与荤 195

过年还有做“小岁” 196

除夕合家庆团圆 197

春节迎新贴春联 198

除夕古俗“放火爆” 199

除夕讲究“讨彩头” 200

商家摆出“尾牙宴” 201

立春民间迎春牛 205

四季农务 205

雨水时节农事多 206

惊蛰节气雷声响 207

春分昼夜相平分 208

清明时节插秧忙 209

谷雨一来雨水多 210

立夏时节豆已熟 211

小满收麦忙又忙 212

芒种已入梅雨季 213

夏至除草碾白面 214

小暑入补吃羊肉 215

大暑节俗尝荔枝 216

立秋秋烘热煞人 217

处暑一过脸觑厝 218

晚稻“不吃”白露屎 219

秋分时令果子多 220

寒露一来备秋收 221

霜降节气秋已深 222

立冬时节田间空 223

小雪开始种小麦 224

大雪只能种大麦 224

冬至内犁田犁金 225

小寒正值“三九”时 226

大寒冻冬上“牛衣” 227

丧俗葬仪 231

避“死”用语只讲“生” 231

买棺材和搬寿板 232

九十以上“欢喜丧” 233

丧家首事是拆帐 234

丧家必须先“挂白” 235

寿终正寝和“饲面” 236

遗体脸部罩白纸 237

亲属忌泪洒遗体 238

儿孙披麻和戴孝 239

白带红带怎么羁 240

外家人当“棺材主” 241

灵前桌和灵前火 242

灵前饭和灵前钱 243

死亡七日要“做七” 244

女儿“六七”送“六旬” 245

“做七”日子有“拔除” 246

奠品送在出丧前 247

讣告、挽联和诔词 248

奠礼古时称为“赙” 249

开吊改为追悼会 250

男左女右有区分 251

设祭家堂请“上孝” 252

拍阴调和奏哀乐 253

柴郎罢和竹娘奶 254

彩旗前引和花圈 255

出丧男前女在后 256

遗像摆在“龛轿”里 257

哭丧词和录音机 258

“跋禳抬”和“上马祭” 259

开路祭和拦路祭 260

送葬区别棺前后 261

入圹以后齐吃? 262

合葬墓式有多种 263

土埋墓和青石墓 264

回龙换装有讲究 265

回龙提水壶、松枝 266

回龙要踩“过火草” 267

丧家宴席上羊肉 268

葬三日后为“福山” 269

丧家百日内办喜 270

孝男百日才理发 271

丧家不做?、粽、糕 272

忌辰烧纸祭先人 273

信仰俗例 277

年年节节敬祖宗 277

贴门神和贴“福”字 278

从土地公到“地主” 279

家逢大喜“谢天地” 280

村社自有“地头神” 281

临水奶保妇护婴 282

妈祖和妈祖信仰 283

“四月八”崇尚放生 284

迎泰山和迎城隍 285

濂浦泰山宋帝君 286

尚书庙和躲债戏 287

灶君信仰在民间 288

七月卅做?忙 289

四月十四吕祖诞 290

裴仙宫内一古榕 291

台江商帮修庙宇 292

白马王庙社火红 293

水涨古殿形“钱潮” 294

吃早斋和吃长斋 295

添油献花表虔诚 296

领回“乡间包太平” 297

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