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清热解毒美食大全
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工业技术

  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:周玲编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7509105730
  • 页数:334 页
图书介绍:清热解毒养颜之本,在我国已有悠久的历史,并流行于世界。本书是一部较全面、系统介绍“清热解毒养颜药用食疗”的专著。详细介绍了200多种常见水产肉类、蔬菜类、菌类、海藻类、花卉类、种子果实类、野菜类、其他类等8大类,全书共原料图及药用食疗菜谱图百余幅,民间治病小方剂,以及药用食疗菜谱实例,可作为医院、相关教学单位、医生、营养师、药膳师、烹饪师、普通家庭、药膳食疗爱好者的学习参考书。
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