一碗汤粥滋养全家PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:养生堂专家组主编
- 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787518403387
- 页数:224 页
part 1 营养汤粥养生之道 14
食疗、食养以汤为先 14
一碗好汤,为健康上保险 14
汤中有哪些营养成分 14
家庭煲汤遵循的原则 16
煲汤应注意的细节 17
喝汤养生应注意的事项 17
如何煲一锅老火汤粥是粗粮细做的最好方式 22
如何煮出一碗好粥 22
把握好喝粥的尺度 26
根据体质喝对粥 27
part 2 用家常食材煲煮美味汤粥 30
五谷杂粮类 30
粳米 30
红薯粥 30
紫甘蓝粥 31
潮汕一品海鲜粥 31
小米 32
小米大枣汤 32
小米红薯粥 33
二米粥 33
薏米 34
祛痘养颜薏米粥 34
山药薏米红枣粥 35
山药薏米芡实粥 35
糙米 36
糙米五谷粥 36
糯米 37
鸡蛋糯米粥 37
燕麦 38
西红柿鸡蛋燕麦汤 38
燕麦油菜粥 39
燕麦南瓜粥 39
黄豆 40
黄豆什锦汤 40
黄豆海带棒骨汤 41
黄豆鲫鱼汤 41
黑豆 42
黑豆糯米粥 42
黑豆红枣乌鸡汤 43
黑豆汤 43
赤小豆 44
红枣莲子赤豆汤 44
双豆百合粥 45
赤小豆红薯粥 45
玉米 46
玉米糁粥 46
奶香玉米汁 47
南瓜杂粮粥 47
豆腐 48
豆腐黑鱼汤 48
雪菜冬笋豆腐汤 49
鸭血豆腐汤 49
黑芝麻 50
红枣黑芝麻粥 50
黑芝麻桃仁猪肝汤 51
黑芝麻鲫鱼汤 51
禽肉、畜肉类 52
鸡肉 52
香菇炖鸡汤 52
小米南瓜鸡肉粥 53
鸡肉海米萝卜汤 53
鸭肉 54
薏米煲鸭汤 54
酸萝卜老鸭汤 55
鸭肉粥 55
猪肉 56
淡菜瘦肉粥 56
猪肝瘦肉粥 57
青红萝卜猪肉汤 57
牛肉 58
胡萝卜土豆牛肉汤 58
茼蒿牛肉粥 59
菠菜牛肉粥 59
羊肉 60
羊肉粥 60
腐竹粉丝羊肉汤 61
鸡蛋 62
百合莲子鸡蛋汤 62
鸡蛋豆腐汤 63
腐竹炖蛋汤 63
水产类 64
鲫鱼 64
海带鲫鱼汤 64
鲫鱼汤 65
墨鱼 66
墨鱼粥 66
墨鱼排骨汤 67
冬瓜薏米墨鱼汤 67
虾 68
海鲜粥 68
鲜虾冬阴功汤 69
蛤蜊 70
蛤蜊汤 70
蛤蜊鸡蛋汤 71
海带 72
海带山药猪蹄汤 72
陈皮海带粥 73
海带排骨汤 73
蔬菜、菌菇类 74
西红柿 74
西红柿鸡块粥 74
西红柿疙瘩汤 75
西红柿猪肝汤 75
油菜 76
虾仁油菜粥 76
鲫鱼油菜汤 77
燕麦油菜粥 77
菠菜 78
菠菜鸡蛋小米粥 78
菠菜香菇疙瘩汤 79
菠菜番茄汤 79
白菜 80
白菜粉丝豆腐汤 80
肝泥白菜粥 81
栗子白菜香菇汤 81
芹菜 82
豆腐芹菜粥 82
海参芹菜粥 83
芹菜叶粉丝汤 83
苦瓜 84
苦瓜橙子汁 84
苦瓜黑鱼汤 85
豆腐苦瓜汤 85
莴笋 86
蛤蜊莴笋汤 86
棒骨莴笋汤 87
草菇莴笋汤 87
冬瓜 88
冬瓜蛋花汤 88
冬瓜丸子汤 89
南瓜 90
南瓜大米粥 90
魔芋南瓜汤 91
南瓜羹 91
百合 92
百合枣龟汤 92
百合水蜜桃甜汤 93
百合麦冬汤 93
白萝卜 94
苦瓜白萝卜汤 94
萝卜丝汤 95
白萝卜梨汤 95
菜花 96
排骨菜花汤 96
牛肉菜花汤 97
玉米菜花汤 97
大蒜 98
绿豆大蒜汤 98
生姜红糖大蒜汤 99
香蒜面包汤 99
胡萝卜 100
黄鳝胡萝卜粥 100
胡萝卜瘦肉汤 101
鸡肝胡萝卜粥 101
山药 102
山药猪蹄汤 102
山药虾仁粥 103
绿豆山药粥 103
丝瓜 104
丝瓜鸡蛋汤 104
猪蹄丝瓜豆腐汤 105
鲜菇丝瓜汤 105
黑木耳 106
腰花木耳汤 106
水果、干果类 107
苹果 107
苹果雪梨瘦肉汤 107
苹果川贝糖水 108
苹果小丸子甜汤 108
梨 109
桃胶银耳雪梨羹 109
芹菜雪梨汁 110
美白养颜汤 110
香蕉 111
香蕉红枣玉米粥 111
香蕉牛奶羹 112
陈皮香蕉汤 112
木瓜 113
木瓜排骨汤 113
牛奶木瓜汤 114
祛湿木瓜汤 114
栗子 115
栗子鸡腿汤 115
南瓜栗子粥 116
栗子炖鸡汤 116
甜杏仁 117
杏仁红枣桂圆汤 117
杏仁银耳猪腱汤 118
杏仁糯米粥 118
核桃 119
核桃仁莲藕汤 119
核桃瘦肉紫米粥 120
银耳核桃汤 120
红枣 121
土鸡红枣桂圆汤 121
西洋参红枣粥 122
香菇红枣鸡肉粥 122
中药类 123
黄芪 123
黄芪当归粥 123
黄芪红枣羊肉汤 124
首乌黄芪乌骨鸡汤 124
杜仲 125
杜仲桑寄生牛尾汤 125
杜仲核桃猪腰汤 126
杜仲排骨汤 126
甘草 127
甘草绿豆鸭肉汤 127
甘草丝瓜瘦肉汤 128
绿豆甘草粥 128
当归 129
赤芍当归山药母鸡汤 129
当归生姜羊肉汤 130
当归猪骨汤 130
枸杞子 131
鸽蛋桂圆枸杞汤 131
枸杞乌鸡汤 132
枸杞山药牛肉汤 132
part 3 四季有差异,汤粥大不同 134
春季宜助阳护肝 134
春季滋补原则 134
春季滋补汤粥 134
春笋粥 134
玫瑰粥 135
梨藕百合汤 135
春季全家滋补各不同 136
陈皮莲肉煲鸭汤 136
黄花菜菠菜猪肝汤 137
芹菜山楂粥 137
夏季宜清补解暑 138
夏季滋补原则 138
夏季滋补汤粥 139
荷叶冬瓜汤 139
海带豆腐粥 139
党参茯苓白术鲫鱼汤 139
夏季全家滋补各不同 140
黄瓜豆腐汤 140
黄瓜鸡蛋汤 141
丝瓜豆腐汤 141
秋季宜生津润燥 142
秋季滋补原则 142
秋季滋补汤粥 142
百合梨汤 142
银百秋梨汤 143
双参麦冬鸡汤 143
秋季全家滋补各不同 144
枸杞山药粥 144
沙参肉鸽汤 145
百合银耳粥 145
冬季宜温补祛寒 146
冬季滋补原则 146
冬季滋补汤粥 147
黄芪红枣羊肉汤 147
红糖姜汤 147
葱白粥 147
冬季全家滋补各不同 148
猪肝菠菜粥 148
莲子百合瘦肉汤 148
双参瘦肉汤 149
蘑菇排骨汤 149
山药羊肉汤 150
part 4 呵护全家的营养汤粥 152
排毒养颜汤粥 152
排毒养颜吃什么好 152
明星食材排行榜 152
五豆美容养颜汤 153
海带绿豆粥 153
美发乌发汤粥 154
美发乌发吃什么好 154
明星食材排行榜 154
核桃糯米葡萄干粥 155
莲藕黑豆鸡汤 155
补气养血汤粥 156
气血不足吃什么好 156
明星食材排行榜 156
党参杞子猪肝粥 157
黄芪益气粥 157
丰胸护胸汤粥 158
丰胸护胸吃什么好 158
明星食材排行榜 158
木瓜排骨汤 159
葛根牛肉汤 159
美容抗衰汤粥 160
美容抗衰吃什么好 160
明星食材排行榜 160
桃花粥 161
樱桃银耳羹 161
补肾壮阳汤粥 162
补肾壮阳吃什么好 162
明星食材排行榜 162
枸杞羊肾粥 163
泥鳅虾肉汤 163
生发固发汤粥 164
生发固发吃什么好 164
明星食材排行榜 164
百合芝麻猪心汤 165
枸杞黑芝麻粥 165
养肝护肝汤粥 166
养肝护肝吃什么好 166
明星食材排行榜 166
丝瓜护肝汤 167
番茄玉米猪肝汤 167
减脂塑身汤粥 168
减脂塑身吃什么好 168
明星食材排行榜 168
鲜虾冬瓜粥 169
红豆鲤鱼汤 169
养心安神汤粥 170
养心安神吃什么好 170
明星食材排行榜 170
小米绿豆粥 171
土鸡安眠汤 171
止咳化痰汤粥 172
止咳化痰吃什么好 172
明星食材排行榜 172
罗汉果猪肺汤 173
鲜藕百合枇杷粥 173
预防骨质疏松汤粥 174
骨质疏松吃什么好 174
明星食材排行榜 174
清炖排骨汤 175
牡蛎肉末粥 175
健脑补脑汤粥 176
健脑补脑吃什么好 176
明星食材排行榜 176
板栗核桃粥 177
生滚鱼片粥 177
提高免疫力汤粥 178
提高免疫力吃什么好 178
明星食材排行榜 178
香菇山药牛肉粥 179
五指毛桃煲鸡汤 179
西红柿牛腩汤 180
part 5 常见病对症调养汤粥 182
防治高血压汤粥 182
高血压吃什么好 182
明星食材排行榜 182
海带玉米须汤 183
菊花粥 183
防治糖尿病汤粥 184
糖尿病吃什么好 184
明星食材排行榜 184
魔芋芥菜汤 185
冬瓜山药汤 185
防治高血脂汤粥 186
高血脂什么好 186
明星食材排行榜 186
番茄洋葱汤 187
山楂苹果粥 187
防治贫血汤粥 188
贫血吃什么好 188
明星食材排行榜 188
归脾粥 189
桑椹龙眼粥 189
防治感冒汤粥 190
感冒吃什么好 190
明星食材排行榜 190
姜糖苏叶汤 191
果味麦片粥 191
防治便秘汤粥 192
便秘吃什么好 192
明星食材排行榜 192
黑木耳粥 193
蔬菜苹果粥 193
防治腹泻汤粥 194
腹泻吃什么好 194
明星食材排行榜 194
茯苓淮山红枣粥 195
山药汤 195
防治慢性胃炎汤粥 196
胃炎吃什么好 196
明星食材排行榜 196
饴糖姜枣汤 197
土豆蛋黄粥 197
防治痛经汤粥 198
痛经吃什么好 198
明星食材排行榜 198
冰糖红枣粥 199
益母草粥 199
黑豆蛋酒粥 199
抗食欲不振汤粥 200
食欲不振吃什么好 200
明星食材排行榜 200
香菜肉末粥 201
茼蒿豆腐汤 201
防治健忘汤粥 202
健忘吃什么好 202
明星食材排行榜 202
银耳大豆红枣鹌鹑蛋汤 203
核桃松仁紫米粥 203
抗神经衰弱汤粥 204
神经衰弱吃什么好 204
明星食材排行榜 204
芹菜枣仁汤 205
龙眼姜枣汤 205
治疗耳鸣汤粥 206
耳鸣吃什么好 206
明星食材排行榜 206
薄菊粥 207
山药桂圆粥 207
黄精聪耳粥 207
抗疲劳汤粥 208
疲劳吃什么好 208
明星食材排行榜 208
三文鱼肉粥 209
鸽蛋桂圆枸杞汤 209
姜片海参炖鸡汤 210
part 6 营养汤粥改善儿童常见不适 212
防治小儿湿疹汤粥 212
薏米红豆羹 212
玉米须心汤 212
防治小儿扁桃体炎汤粥 213
无花果冰糖饮 213
白萝卜梨汁 213
防治小儿腹泻汤粥 214
大蒜粥 214
炒米煮粥 214
胡萝卜山楂煎汁 215
米仁鸡金粥 215
防治小儿便秘汤粥 216
甜杏仁粥 216
松仁芝麻粥 216
防治小儿上火汤粥 217
莲子百合粥 217
冬瓜银耳汤 217
防治小儿咳嗽汤粥 218
冰糖炖梨汤 218
萝卜葱白汤 218
防治小儿流感汤粥 219
金银花山楂饮 219
陈皮姜粥 219
防治小儿风寒感冒汤粥 220
粳米葱白粥 220
豆豉葱白豆腐汤 220
防治小儿风热感冒汤粥 221
梨粥 221
芥菜豆腐汤 221
防治小儿暑热感冒汤粥 222
麦冬粥 222
绿豆汤 222
防治小儿发热汤粥 223
金银花米汤 223
西瓜皮芦根饮 223
芦根绿豆粥 224
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