朗文现代酒店业英语PDF电子书下载
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- 作 者：（英）Grahame T.Bilbow，（英）John Sutton编著；管燕红译
- 出 版 社：北京：外语教学与研究出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7560044581
- 页数：279 页
图书介绍：本书介绍了在酒店和餐饮业各种场景中英语的使用，并提供练习，帮助读者操练在实际工作中运用英语的各种技巧，适用于自学和课堂教学，也可以作为一本实用的参考书，帮助读者更好地了解酒店业。
《朗文现代酒店业英语》目录
第1章：接待处Reception Desk 1
第2章：订房部Reservation Desk 17
第3章：客户服务处Guest Services 35
第4章：总机Telephone Desk 51
第5章：收银处Cash Desk 63
第6章：餐厅Restaurant 75
第7章：酒吧Bar 97
第8章：宴会部Banqueting Conferences 113
第9章：厨房Kitchen 129
第10章：客房用餐服务Room Service 147
第11章：房务部Housekeeping 159
听力文本Listening Passages 171
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