中小型旅店的经营管理PDF电子书下载
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- 作 者:商业部饮食服务局编
- 出 版 社:轻工业出版社
- 出版年份:1960
- ISBN:15042·1027
- 页数:50 页
图书介绍:
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《中小型旅店的经营管理》目录
一、旅店职工的职责分工与内部的联系交接 4
二、旅店客房的出租管理 10
三、旅店的服务规程 15
四、旅店的民主管理 22
五、旅店的财产管理 24
六、旅店的清洁卫生 32
七、旅店的治安保卫工作 36
八、旅店的陈设布置 41
九、旅店的技术革新 44
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