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- 《革新的炊事工具》辽宁省商业厅服务业管理局编 1960
- 《实现食堂炊事半机械化》农业部农具改革办公室编 1959
- 《野外燃烧器设计与应用》张相洪著 2009
- 《托儿所营养员炊事员教材》天津市儿童保健所编 1984
- 《战地厨师》（日）深绿野分著；王唯斯译 2018
- 《幼儿园带量四季食谱》石宝萍，袁春芬主编；张欣，张淳，潘雅琼编委；段晓南，黄长辉，王硕等食品制作；李冬阳摄影创意工作室照片拍摄 2014
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作者其它书籍
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- 《光影中的信望爱》石衡潭著 2013
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- 《13岁敬启 不语娃娃侧耳倾听成长的风》齐心，端木主编 2013
出版社其它书籍
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- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆，鄢莉，谭明华 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《美学原来这么有趣 颠覆传统教学的18堂美学课》王树生著 2019
- 《俞樾全集 第19册 春在堂随笔 曲园四书文 曲园课孙草 经义塾钞》（清）俞樾撰著；赵一生主编 2017
- 《西单大杂院-北京老舍文学院首届中青年作家高研班学员小说作品集》北京老舍文学院编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《俞樾全集 第15册 春在堂杂文 4》（清）俞樾撰著；赵一生主编 2017