有机化学实验PDF电子书下载

第一章　有机化学实验基本知识 1

一　有机化学实验课的基本任务和具体要求 1

二　实验室安全 3

三　常用仪器和设备 6

四　常用的有机反应装置 12

五　加热器具和冷却技术 16

六　玻璃仪器的洗涤、干燥和塞子的配置 18

七　常用有机溶剂及纯化 19

八　仪器目录 24

九　有机化学手册及文献 27

第二章　有机化学实验基本技术 30

实验一　简单玻璃工操作 30

实验二　熔点和沸点的测定 34

实验三　重结晶和过滤 38

实验四　蒸馏和折光率的测定 45

实验五　分馏 49

实验六　水蒸气蒸馏 51

实验七　减压蒸馏 57

实验八　萃取——多组分的分离和提纯 60

实验九　薄层色谱（TLC） 64

实验十　柱色谱 67

实验十一　波谱法测定有机化合物结构 73

第三章　有机单元反应与制备 82

实验十二　环己烯 82

实验十三　正溴丁烷 84

实验十四　3－溴环己烯 87

实验十五　2－甲基－2－己醇——Grignard反应 89

实验十六　正丁醚 91

实验十七　苯乙醚——Williamson醚合成法 93

实验十八　环己酮 95

实验十九　环戊酮 97

实验二十　对甲苯乙酮——Friedel-Crafts反应 98

实验二十一　己二酸 100

实验二十二　肉桂酸 103

实验二十三　苯甲酸乙酯 104

实验二十四 乙酰水杨酸——阿司匹林 107

实验二十五　2－乙基－2－己烯醛——羟醛缩合反应 110

实验二十六　1－对－甲苯基－3－苯基－2－丙烯－1－酮 111

实验二十七　对氯甲苯——Sandmeyer反应 112

实验二十八　甲基橙——偶联反应 116

实验二十九　苯甲醇和苯甲酸——Cannizzaro反应 118

实验三十　8－羟基喹啉——Skraup反应 121

实验三十一　镇静安眠药巴比土酸 122

实验三十二　ε－己内酰胺 123

实验三十三　氢化肉桂酸 125

实验三十四　7,7－二氯双环［4.1.0］庚烷——相转移催化剂和卡宾反应 128

实验三十五　扁桃酸 131

实验三十六　扁桃酸外消旋体的拆分 132

第四章　多步反应与合成 138

一　磺胺（SN）及磺胺甲基异噁唑（SMZ） 138

实验三十七　乙酰苯胺 139

实验三十八　对氨基苯磺酰胺（SN） 140

实验三十九　磺胺甲基异噁唑（SMZ） 143

二　局部麻醉药物苯佐卡因的合成 146

实验四十　对硝基苯甲酸 147

实验四十一　对氨基苯甲酸 148

实验四十二　苯佐卡因——对氨基苯甲酸乙酯 149

三　抗痉挛药物5,5－二苯乙内酰脲的合成 151

实验四十三　安息香的辅酶合成 151

实验四十四　二苯乙二酮 154

实验四十五　5,5－二苯基乙内酰脲 155

四　止咳酮——4－苯基－2－丁酮及其加成物的合成 157

实验四十六　乙酰乙酸乙酯 159

实验四十七　4－苯基－2－丁酮 161

实验四十八　亚硫酸氢钠加成物 162

五　解热镇痛药非那西汀的合成 162

实验四十九　对氨基苯酚 163

实验五十　对乙酰氨基苯酚 164

实验五十一　非那西汀——对乙酰氨基苯乙醚 164

第五章　微型有机化学实验 167

实验五十二　二苯甲醇 169

实验五十三　N－叔丁基苯甲酰胺——Ritter反应 170

实验五十四　二苄叉丙酮 171

实验五十五　2－羟基－1－乙酰基萘（微波实验） 172

实验五十六　9,10－二氢蒽－9,10－内桥－α,β－丁二酸二甲酯（微波实验） 174

实验五十七　丙酮－碘化钾溶液的电解 175

实验五十八　7－羟基－4－甲基香豆素——Pechmann反应 176

实验五十九　1－苯基－3－丁烯－1－醇——在水中进行的类格氏反应 177

实验六十　亚甲基双苯甲酰胺 179

实验六十一　4－溴乙酰苯胺 180

第六章　天然产物的提取 181

实验六十二　从茶叶中提取咖啡因 181

实验六十三　从红辣椒中分离红色素 183

实验六十四　从中药麻黄中提取麻黄碱 185

第七章　选做实验 188

实验六十五　邻氨基苯甲酸——Hoffmann降解 188

实验六十六　三蝶烯——苯炔反应 190

实验六十七　香豆素－3－羧酸——Knoevenagel反应 193

实验六十八　2－乙酰基环己酮——烯胺反应 195

实验六十九　苯片呐醇和苯片呐酮 196

实验七十　异戊烯酸和异戊烯醇 200

实验七十一　1,2－二苯乙烯——Wittig反应 202

实验七十二　1,1－二苯乙烯 205

实验七十三　二茂铁和乙酰二茂铁 205

实验七十四　3－对溴苯胺基－1－苯丙酮——Mannich反应 209

实验七十五　植物生长调节剂2,4－二氯苯氧乙酸的合成 210

实验七十六　食品抗氧剂TBHQ的合成 212

实验七十七　化学发光指示剂鲁米诺的合成 213

第八章　有机化合物性质试验 218

试验一　钠熔法鉴定氮、硫、卤素 218

试验二　卤代烃的SN1、SN2反应 219

试验三　醇和酚的性质 220

试验四　醛、酮的性质 221

试验五　烯、炔的不饱和性质 222

试验六　羧酸及其衍生物的性质 223

试验七　乙酰乙酸乙酯的性质 225

试验八　胺的性质 225

试验九　碳水化合物的性质 226

试验十　氨基酸和蛋白质的性质 227

第九章　文献实验 229

附录 233

附录一　常用元素相对原子质量表 233

附录二　常用有机溶剂的沸点、密度表 233

附录三　不同温度下水的饱和蒸气压力表 234

附录四　有机化合物中数字字头的西文名称 234

附录五　常见的英文缩略语及中英文字头对照 235

附录六　部分共沸混合物 236

附录七　常用试剂的配制 237

附录八　常见化学物质毒性和易燃性 241

参考书目及文献 243