黑心食品完全揭秘手册：消费者不可不知的85种黑心食品PDF电子书下载

第一章　主食类 3

1．形形色色的有毒大米 3

2．染色大米好看不好吃 6

3．染色的黑米 9

4．染色的小米 11

5．劣质速冻饺子 13

6．毒馒头 15

7．加料面粉的“美丽外衣” 17

8．劣质挂面 20

9．方便面里的是是非非 22

10．中毒的干菜、干果 27

第二章　蔬菜、油类 27

11．用硫磺和工业盐保鲜的竹笋 29

12．黑绿黑绿的“毒”韭菜 31

13．有毒的皮冻 35

14．做假的“毒”粉丝 37

15．“毒”黄花菜 41

16．问题腌菜 44

17．劣质的芝麻油 48

18．油条的不安全因素 51

19．艳丽的反季节蔬果 55

20．有毒的蘑菇 59

21．有毒的木耳 62

22．泔水油是这样炼成的 65

第三章 饮料、酒类 71

23．加入甲醇的白酒 71

24．糖精水加色素做成的葡萄酒 74

25．勾兑饮料 77

26．不合格的酸奶 80

27．假啤酒 84

28．劣质矿泉水 87

第四章 生、熟肉类 93

29．死猪肉做成的“鲜”肉松 93

30．“涂脂抹粉”的肉干肉脯 95

31．令人作呕的血豆腐 98

32．有毒的“美味”腊肉 100

33．死鸡变烧鸡 103

34．可怕的“瘦肉精” 106

35．毒狗肉吃不得 109

36．灌个水饱的牛肉 112

37．死鸡死鸭炮制的致癌凤爪 114

38．这样的牛蹄筋能吃吗 117

39．特殊“工艺”加工的火腿 118

第五章　小食品类 123

40．可燃烧的饼干 123

41．果冻中的添加剂 125

42．冒牌的水果罐头 127

43．催命奶粉 129

44．蛋糕油不宜多用 133

45．蜜饯里的秘密 136

46．名牌糖果的克隆品 138

47．可怕的散装劣质小食品 141

48．穿矿物油外衣的油瓜子 144

49．屡禁不止的黑心月饼 147

50．循环使用的“新馅” 150

第六章 海产品类 157

51．避孕药催生的黄鳝 157

52．“百毒”浸泡的红肉虾 159

53．敌敌畏咸鱼的制作 162

54．恶臭黄喉变脸成佳肴 164

55．食用激素长大的甲鱼 167

56．毒虾害人 169

57．毒海带 172

58．不鲜的鱼虾成了冷冻食品 175

第七章 豆制品、蛋类 179

59．劣质“黑豆腐” 179

60．劣质红心鸡蛋 182

61．腐竹的炮制 187

62．“速成”豆芽 189

第八章 调味品类 195

63．劣质麻酱 195

64．致癌花生酱 197

65．毒白糖 199

66．毒红糖 201

67．假蜂蜜 203

68．问题醋 206

69．勾兑的劣质黄酒 208

70．劣质藕粉 210

71．掺假的花椒面 212

72．千人涮的“红油老汤” 213

73．掺假的味精 216

74．毛发水做成的酱油 218

75．硝盐＋明矾＋盐＋辣椒＝辣酱？ 221

76．鸡味不足的鸡精 223

77．劣质胡椒粉 225

78．石蜡做的火锅底料 227

第九章　水果类 231

79．假洋鬼子石蜡橙 231

80．洗衣粉漂白问题桃子 233

81．催熟的西瓜 236

82．褪皮核桃 238

83．有毒的桂圆 240

84．硫酸保鲜的荔枝 242

85．催熟的西红柿 245

附： 247

Ⅰ．小心有害塑料做成的食品袋 247

Ⅱ．遭遇黑心食品要采取正确的投诉办法 249

后记 252