50种野菜的营养价值与食疗PDF电子书下载

一、菊科 1

（一）刺儿菜 1

（二）苦荬菜 5

（三）蒲公英 8

（四）滇苦菜 13

（五）苣荬菜 16

（六）鬼针草 19

（七）马兰 21

（八）茵陈蒿 24

（九）碱菀 29

（十）山苦荬 31

二、石竹科 35

（一）繁缕 35

（二）麦瓶菜 37

（三）麦篮菜 39

三、十字花科 43

（一）荠菜 43

（二）播娘蒿 47

（三）独行菜 49

四、蓼科 52

（一）酸模 52

（二）萹蓄 54

（三）水蓼 58

（四）酸模叶蓼 60

五、苋科 64

（一）反枝苋 64

（二）绿苋 67

（三）牛膝 70

六、桔梗科 74

（一）燕尾菜 74

（二）桔梗 76

（一）黄须菜 79

七、藜科 79

（二）地肤 81

（三）猪毛菜 84

（四）藜 86

八、鸭跖草科 89

（一）鸭跖草 89

（二）饭包草 91

九、桑科 94

（一）葎草 94

（二）桑 97

十、玄参科 103

（一）水苦菜 103

（二）地黄 105

（一）龙芽草 110

十一、其他科 110

（二）猪殃殃 113

（三）洋槐花 116

（四）野薄荷 119

（五）地梢瓜 122

（六）鸡蛋花 124

（七）蕺草 126

（八）车前草 128

（九）榆钱 132

（十）乌蔹莓 135

（十一）毛泡桐花 138

（十二）毛白杨花 140

（十三）酢浆草 142

（十四）马齿苋 145

（十五）紫花地丁 150