饮料酒的勾兑与品评PDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：张安宁主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：703015696X
- 页数：206 页
图书介绍：本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。
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