炊具机械化专辑 第2册PDF电子书下载
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- 作 者:上海市劳动保护馆编
- 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
- 出版年份:1960
- ISBN:15119·1425
- 页数:94 页
图书介绍:
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《炊具机械化专辑 第2册》目录
一、切菜机(杨浦棉纺厂) 1
二、三用切菜机(市人委食堂) 8
三、万能切菜机(邮电管理局) 11
四、手摇与电动两用切菜机(南市区菜场) 14
五、三用切菜机(上海皮鞋厂) 16
六、电动切丝机(第三印刷厂) 18
七、手摇轻便刨丝机(南市区菜场) 24
八、手摇毛豆去壳机(南市区菜场) 25
九、芋艿、洋芋去皮机(市人委食堂) 31
十、切肉机(锦江饭店) 33
十一、手摇?鱼、肉、素圆三用机(南市区菜场) 43
十二、鱼类刮鳞机(上海工具厂) 45
十三、带鱼刮鳞、剖肚、切断三用机(南市区菜场) 46
十四、洗碗机(上海机床厂) 48
十五、洗碗机(上海大厦) 54
十六、保暖箱(新星药厂) 91
十七、流动保暖箱(第一纺织机械厂) 92
十八、现场保暖车(港务局第八装卸区) 94
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