水生动物体内的微囊藻毒素及其对人类健康的潜在威胁PDF电子书下载

第一章　微囊藻毒素概论 1

一、MC的化学结构 1

二、产毒蓝藻与MC的毒性 3

三、MC的化学性质 8

四、环境因子对MC稳定性的影响 11

五、MC致毒的分子机制 19

第二章　动物体内MC的萃取与检测技术 24

一、动物体内MC的萃取技术 24

二、动物体内MC的纯化技术——固相萃取 29

三、动物体内MC含量的分析技术 37

第三章　鱼类对MC摄取和清除的实验研究 47

一、鱼类实验研究背景分析 47

二、放射性同位素标记法 51

三、MMPB法和甲醇萃取法的比较 59

四、甲醇可萃取MC的测定 61

一、巴西Jacarepagua漏湖中的红胸罗非鱼体内MC含量的季节变化 79

第四章 自然水体中MC在鱼体内的生物累积 79

二、巴西Sepetiba湾中鱼、蟹和虾体内MC含量的季节变化 81

三、埃及鱼池中尼罗罗非鱼体内的MC含量 82

四、葡萄牙淡水水体中鱼体内的MC含量 83

五、中国巢湖不同营养级鱼体内的MC含量 84

六、荷兰IJsselmeer湖中不同食性鱼类肝脏中的MC含量 87

七、自然水体中鱼体内最大MC含量的比较 87

一、软体动物实验研究背景 91

第五章　软体动物对MC摄取和清除的实验研究 91

二、海产紫贻贝对MC的摄取和清除规律 94

三、海产贻贝对MC的摄取和清除规律 99

四、淡水无齿蚌Anodonta cygnea对MC的摄取和清除规律 100

五、淡水无齿蚌Anodonta grandis simpsoniana对MC的摄取和清除规律 103

六、淡水圆顶珠蚌Unio douglasiae在不同温度条件下对MC-LR的摄取和清除规律 106

七、斑纹蚌Dreissena polymorpha对MC-LR的摄取和清除规律 107

八、淡水田螺Sinotaia histrica对MC-LR的摄取和清除规律 109

九、不同实验研究中软体动物体内最大MC含量的比较 111

一、海洋蚌体内MC存在的首次报道 112

第六章 自然水体中MC在软体动物体内的生物累积 112

二、淡水蚌体中MC存在的首次报道 113

三、日本Suwa湖中3种蚌肝胰腺中MC的季节变动规律 116

四、中国太湖4种蚌类各种器官中MC含量的变化 118

五、荷兰IJsselmeer湖斑纹蚌体内的MC含量的季节变化 122

六、加拿大湖泊营养水平对3种螺类组织中MC含量的影响 123

七、日本琵琶湖淡水田螺Sinotaia histrica肝胰腺和肠道中MC含量的季节变动 126

九、自然水体中各种软体动物体内最大MC含量比较 127

八、中国巢湖铜锈环棱螺各组织中MC含量的季节变化 127

第七章　MC在虾蟹体内的生物累积 132

一、MC对卤虫的急性接触毒性实验 132

二、有毒底栖丝状蓝藻对美国小龙虾影响的实验研究 133

三、克氏原螯虾对MC摄取和清除的实验研究 134

四、巢湖秀丽白虾、日本沼虾和克氏原螯虾各组织中的MC累积 136

五、用MMPB法和甲醇萃取法测定珍宝蟹幼蟹组织中的MC-LR含量 140

第八章　药代动力学简介及MC在水生动物体内的药代动力学过程 142

一、药代动力学简介 142

二、MC在水生动物体内的动力学研究 148

第九章　水生动物体内MC生物累积的一般模式 152

一、MC进入水生动物体内的主要途径 152

二、MC在水生动物器官中的分布规律 154

三、动物体内MC与食物中MC含量的关系 155

四、MC在浮游植物和碎屑食性水生动物体内的生物累积 157

五、MC在不同营养级水生动物体内的生物放大作用 160

六、MC的理化参数与生物浓缩和放大 164

一、与蓝藻水华和毒素有关的人类健康事件 166

第十章　MC对人类健康的危害 166

二、澳大利亚Malpas水库饮用水源有毒蓝藻污染对人类健康的影响 167

三、巴西Caruaru透析中心的致命MC中毒事件 170

四、人类是否比水生动物对MC更加脆弱？ 172

五、MC致哺乳动物和鱼类死亡的组织病理学特征 174

六、为何陆生哺乳动物比水生动物对MC更加脆弱？ 176

七、小白鼠和鱼类肝脏对放射性同位素标记的MC吸收和清除速率比较 177

八、不同动物类群循环系统的进化与血压 177

九、MC对人类健康的风险评价 181

主要参考文献 186