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第七章 硅和硅酸盐工业 1

第一节 碳族元素 1

第二节 硅和二氧化硅 4

第三节 硅酸盐工业简介 8

第四节 新型无机非金属材料 14

本章小结 20

第八章 电解质溶液 23

第一节 弱电解质的电离平衡 23

第二节 盐类的水解 27

第三节 原电池原理及其应用 37

第四节 电解原理及其应用 45

本章小结 49

第九章 几种重要的金属 54

第一节 金属概述 54

第二节 镁和铝 58

第三节 铁和铁的化合物 65

第四节 铜 74

本章小结 81

第十章 烃 88

第一节 甲烷 88

第二节 烷烃 94

第三节 乙烯 烯烃 100

第四节 乙炔 炔烃 106

第五节 苯 芳香烃 110

第六节 石油 煤 115

本章小节 123

第十一章 烃的衍生物 127

第一节 溴乙烷 卤代烃 127

第二节 乙醇 醇类 131

第三节 苯酚 138

第四节 乙醛 醛类 142

第五节 乙酸 羧酸 145

本章小节 155

第十二章 糖类 油脂 蛋白质——人类重要的营养物质 159

第一节 葡萄糖 蔗糖 159

第二节 淀粉 纤维素 165

第三节 油脂 169

第四节 蛋白质 175

本章小节 179

第十三章 有机高分子材料 182

第一节 有机高分子化合物简介 182

第二节 有机高分子材料 185

第三节 新型有机高分子材料 189

本章小节 193

第十四章 化学实验方案设计 194

学生实验 197

实验九 镁、铝、铁及其化合物的性质 197

实验十 乙烯和乙炔的制取和性质 199

实验十一 乙醇和乙醛的性质 200

实验十二 葡萄糖、淀粉和蛋白质的性质 202

实验十三 实验习题 204

选做实验七 趣味实验 205

选做实验八 几种化学肥料的鉴别 208

选做实验九 中和滴定 209

选做实验十 甲烷的制取和性质 211

选做实验十一 有机合成高分子化合物的性质 212

实验习题四 二氧化碳的制取和性质 213

实验习题五 燃烧与灭火实验的研究 214

实验习题六 物质溶解性实验的研究 215

实验习题七 以废铁屑和废硫酸为原料制备硫酸亚铁 216