寻味 舌尖上的世界PDF电子书下载
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- 作 者:搜狐吃货自媒体联盟主编
- 出 版 社:北京时代华文书局
- 出版年份:2015
- ISBN:7569905016
- 页数:243 页
PartA 亚细亚的古早味 3
岂止寿司@日本 3
精味时鲜话和食@日本 8
炸鸡啤酒思密达@韩国 16
漫话韩国美食@韩国 20
恋上牛肉河粉@越南 24
吃货的清迈一日食@泰国 30
调料在舌尖上跳舞@泰国 36
吃遍狮城@新加坡 42
约会多民族美食@新加坡 47
去印度吃家常菜@印度 53
重口味素食@印度 59
肉!肉!肉!@伊朗 66
伊朗美食纵横谈@伊朗 69
PartB 欧洲美食诱惑 77
哦,我的薄饼@俄罗斯 77
啤酒,只是饮料@德国 82
美食国@比利时 86
用美食宠爱自己@比利时 89
“方度”与美酒@瑞士 94
“腐国”也有美食@英国 100
吃是一门艺术@法国 105
卡布奇诺牛角@意大利 111
它帕与海鲜饭@西班牙 115
“懒人”的美食@西班牙 119
酒香不怕巷子深@葡萄牙 125
世界边缘的美妙仙境@葡萄牙 130
闪电的女儿:松露@克罗地亚 137
荟萃海陆,融贯东西@克罗地亚 141
传说中的“菲达”@希腊 145
PartC 吃完非洲吃澳洲 151
非洲盖浇饭@阿尔及利亚 151
喝啤酒,吃苏亚@尼日利亚 155
正宗阿蒂盖@科特迪瓦 158
悉尼的巴西烤肉@澳大利亚 161
左鱼蟹,右牛羊@澳大利亚 165
太平洋上的新鲜风味@新西兰 174
PartD 新大陆,探索味觉边界 185
肉食者的天堂@阿根廷 185
肉非烤不能吃也@阿根廷 192
烤肉和马黛茶@乌拉圭 196
烤肉的巴西式吃法@巴西 204
非鼠即虫的“黑暗料理”@厄瓜多尔 208
国菜黑豆饭@哥斯达黎加 212
玛雅的味道@洪都拉斯 216
玉米肉汤@墨西哥 221
美国人怎么吃@美国 225
自然的味道@加拿大 233
寻味加拿大@加拿大 239
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