零售学 第4版PDF电子书下载

第一部分　零售导论 3

第1章　透视零售 3

零售是什么？ 4

零售的诸多变化 6

零售商的分类 12

零售职业 19

零售学习与实践 23

本书大纲 26

学生学习指南 27

应用 29

参考文献 32

第2章　零售战略规划与运作管理 33

战略规划的组成 34

零售战略规划与运作管理模型 48

学生学习指南 53

应用 54

案例：舞蹈家演播室 54

参考文献 55

第3章　零售客户 59

第二部分　零售环境 59

引言 60

人口趋势 62

社会趋势 70

经济趋势 74

消费者行为模型 80

学生学习指南 84

案例：地中海中心杂货店 86

应用 86

参考文献 87

第4章　评价零售中的竞争 89

零售竞争模型 90

竞争的类型 99

零售竞争的演变 102

零售竞争的未来变化 106

学生学习指南 114

应用 116

案例：食品杂货店的艰难时期 117

参考文献 118

第5章　渠道行为 120

营销系统 121

营销机构 129

营销渠道的类型 132

管理零售商—供应商关系 140

学生学习指南 147

应用 149

案例：LockerRoom 150

参考文献 151

第6章　法律与道德行为 152

定价限制 157

销售的限制 161

产品限制 165

渠道限制 168

零售业的道德规范 170

学生学习指南 175

应用 177

案例：正在改变面貌的烟草零售商 177

参考文献 178

第三部分　市场选择与零售选址分析第7章　市场选择与零售选址分析 183

选定目标市场 184

进入你的目标市场 188

地理信息系统 197

市场识别 198

场所分析 207

选址决策过程 215

学生学习指南 218

应用 221

案例：渠道商场 221

参考文献 223

第四部分　管理零售运作 227

第8章　管理零售商的财务 227

商品预算 228

零售会计报表 238

库存估价 251

学生学习指南 256

应用 258

案例：多利的商店 259

参考文献 260

第9章　商品采购与处理 261

商品金额计划 262

商品金额控制 267

库存数量计划 268

商品源的选择 276

供应商谈判 280

商店内的商品处理 286

学生学习指南 290

应用 293

参考文献 294

附录9A　服装销售在零售中的独特性 295

服装的时尚特性 295

时尚生命周期和商店的时尚形象 297

时尚的采纳和传播 298

理解时尚的采纳 300

零售时尚面临的独特挑战 300

零售实践调整 302

小结 303

参考文献 304

第10章　商品定价 305

定价目标与政策 306

具体的定价策略 314

使用涨价 321

降价管理 327

学生学习指南 332

应用 335

案例：Lone Star百货商店 335

参考文献 336

第11章　广告与推广 337

零售推广组合 338

推广的目标 342

计划零售广告活动的步骤 344

促销与宣传的管理 359

学生学习指南 363

应用 366

案例：新广告活动 367

参考文献 368

第12章　客户服务与零星销售 370

客户服务 371

常见的客户服务 377

确定客户服务的水平 387

零星销售管理 390

零星销售的过程 399

学生学习指南 403

应用 404

案例：Tech-No-Tronics 405

参考文献 406

第13章　商店布局与设计 408

商店布局管理 409

商店规划 416

设施规划与商品展示 428

商店设计 434

视觉沟通 436

学生学习指南 439

应用 441

案例：Image Shoppe 442

参考文献 443

第14章　人力资源管理 447

第五部分　人力资源管理 447

人力资源计划 448

雇用合适的人员 451

管理现有的员工 456

人力资源奖酬 464

学生学习指南 469

应用 471

案例：哈罗德炸鸡店 472

参考文献 473