化学“魔法”PDF电子书下载

用化学的视角看世界 2

世界为什么是彩色的 2

空气到底是什么 8

有趣的空气罐头 11

臭氧，究竟是敌还是友 13

神奇的水 18

变化多端的碳 25

碳之于生命 28

14C的妙用 32

自然界中的大循环 35

化学改善人类饮食起居 40

调味品——让食物更美味 40

腌制食品——好吃需节制 43

未来的食物——化学分子食物 46

帮助农作物生长——化肥 49

让人欢喜让人忧——塑料 52

自然的馈赠——橡胶 56

人造皮革 60

合成纤维 64

化学帮助人类健康长寿 68

抗生素 68

麻醉剂 72

人造血液 76

世纪神药——阿司匹林 80

DDT的起起落落 84

真有长生不老的仙丹吗 90

化学使人类力量强大 96

脏脏的煤 96

石油为何如此重要 99

天然气——安全更重要 103

核能——想说爱你不容易 108

新能源 115

化学武器 118

化学使世界丰富美丽 125

美丽真的能永驻吗？——颜料 125

世界经济的基础——金 129

可以控制的气味——香水 134

不只是消遣——茶和咖啡 137

亦敌亦友——酒 141

转瞬即逝的美丽——烟花 146

晶莹剔透却易碎——玻璃 149

人类是否会自食恶果 153

温室效应与低碳 153

看不见的杀手——二噁英 156

三聚氰胺奶粉事件 163

核泄漏事故 166

光化学烟雾污染 172

水俣镇的惨剧 176

印度博帕尔事件 180

莱茵河污染事件 184

海洋石油污染 187