养护脾胃 饮食为本PDF电子书下载

第一章 重视脾胃，保护好后天之本 2

简单的脾胃健康自测法——让你直观了解脾胃状况 2

查唇部、口腔 2

查鼻子 2

查眼睛 3

查耳朵 3

查排泄功能 3

认识你的脾——中西医的不同理解 4

滤血功能 4

免疫功能 4

造血功能 4

储血功能 4

中医之“脾”有别西医之“脾” 5

了解你的胃——食物的加工地 6

神奇的食物口袋 6

胃的四大功能 6

胃襞的构造 7

胃受纳饮食水谷 8

脾为“后天之本”、“气血生化之源” 9

生命活动依赖脾胃 9

脾能运化水谷 9

脾能运化水液 10

脾气主升 10

脾主统血 11

脾主肌肉、四肢 11

脾喜燥恶湿 11

胃为“水谷之海” 12

胃主受纳、腐熟水谷 12

胃以通降为和 12

胃喜润恶燥 12

脾胃健运是保持健康的根本 13

长寿与元气盛衰有密切关系 13

养脾胃就是养元气 13

脾胃受伤，则五脏损 14

脾胃与肾 14

脾胃与肝 14

脾胃与心 14

脾胃与肺 15

脾胃伤，五脏损 15

脾胃功能的强弱直接影响着人的身材 16

脾胃如何影响身材 16

肥胖者体内多痰湿 16

脾虚型肥胖的表现 17

调理好脾胃才能拥有“好面子” 18

脾胃健则气血足 18

气血足则容颜美 18

第二章 调养脾胃，合理饮食最重要 20

吃对食物养脾胃 20

根据自身体质选择食物 20

了解食物的属性 21

五味入五脏，甘甜食物最益脾胃 23

何为甘甜食物 23

春季食甘最益脾胃 23

甘甜食物也有别 23

过食甘甜食物也有害 24

要想脾胃好，主食不可少 25

主食是身体的必需品 25

主食是气血的主要来源 25

主食以清淡原味为佳 26

粗细粮、主副食合理搭配 26

饥饱无常最伤脾胃 27

饮食过饱脾胃伤 27

忌长期过饥 28

“七八分饱”最养脾胃 28

三餐定时最养脾胃 29

早餐：9点以前吃 29

午餐：13点以前吃 29

晚餐：千万别吃太晚、吃太多 29

早餐是一天中最重要的一餐 30

不吃早餐危害大 30

早餐不但要吃饱，还要吃好 30

早餐的能量很重要 31

水果早餐缺营养 31

剩饭剩菜不宜当早餐 32

边走边吃不可取 32

早餐应该吃“热食” 32

慎吃冷食、冷饮，保护脾胃阳气 33

低温食物伤脾败胃 33

适时、适量吃冷饮 33

不宜吃冷饮的几类人 33

水果吃不对也会伤脾胃 34

把握好吃水果的时机 34

水果虽好不宜吃太多 34

忌吃霉变水果 34

忌吃过于冰冷的水果 34

细嚼慢咽最养脾胃 35

吃饭太快增加脾胃负担 35

用餐时间至少20分钟 35

每一口都要细细地咀嚼30下 36

选择耐嚼或是纤维质丰富的食物 36

选择小一点的勺子 36

第三章 常见食材养脾胃——方便、实惠，效果好 38

谷类 38

小米 38

粳米 40

糯米 42

薏苡仁 44

黄豆 46

黑豆 48

荞麦 50

高粱米 52

蔬菜类 54

番茄 54

韭菜 56

菠菜 58

南瓜 60

卷心菜 62

芋头 64

黄秋葵 66

土豆 68

藕 70

香椿 72

紫甘蓝 74

香菜 76

胡萝卜 78

水果类 80

无花果 80

香蕉 82

荔枝 84

橙子 86

金橘 88

木瓜 90

菠萝 92

苹果 94

菌菇及干果类 96

银耳 96

香菇 98

栗子 100

水产类 102

鲫鱼 102

带鱼 104

泥鳅 106

鳝鱼 108

墨鱼 110

肉、蛋类 112

猪肉 112

羊肉 114

牛肉 116

鸡肉 118

鹅肉 120

兔肉 122

牛肚 124

羊肚 126

猪肚 128

鹌鹑蛋 130

鸡蛋 132

调料及其他 133

生姜 133

红茶 135

第四章 常见中药材养脾胃 138

莲子 138

山药 140

白术 143

焦三仙 144

白扁豆 145

芡实 147

砂仁 149

黄芪 151

党参 153

人参 155

茯苓 157

藿香 159

鸡内金 161

陈皮 163

玉竹 165

佩兰 167

小茴香 168

白豆蔻 169

木香 171

第五章 食疗调养常见病 174

“口气”不好 174

症状 174

病因 174

饮食调理原则 174

食疗方 174

口腔溃疡 175

症状 175

病因 175

饮食调理原则 175

食疗方 176

肥胖（脾虚型） 177

症状 177

病因 177

饮食调理原则 177

食疗方 178

腹泻 179

症状 179

病因 179

饮食调理原则 179

食疗方 180

便秘 181

症状 181

病因 181

饮食调理原则 181

食疗方 182

消化不良 183

症状 183

病因 183

饮食调理原则 183

食疗方 184

胃痛 185

症状 185

病因 185

饮食调理原则 185

食疗方 186

呃逆 187

症状 187

病因 187

饮食调理原则 188

食疗方 188

反胃 189

症状 189

病因 189

饮食调理原则 189

食疗方 190

胃、十二指肠溃疡 191

症状 191

病因 191

饮食调理原则 191

食疗方 192

胃下垂 193

症状 193

病因 193

饮食调理原则 194

食疗方 194

胃酸过多 195

症状 195

病因 195

饮食调理原则 195

食疗方 196

慢性胃炎 197

症状 197

病因 197

饮食调理原则 197

食疗方 198

脂肪肝 199

症状 199

病因 199

饮食调理原则 200

食疗方 200

胆囊炎 201

症状 201

病因 201

饮食调理原则 201

食疗方 202

第六章 养护脾胃无小事——生活细节莫忽视 204

劳逸不当伤脾胃 204

过劳损脾胃 204

过逸造成消化能力减退 204

劳逸结合脾胃健 204

小心补药伤脾胃 205

忌无病乱补 205

忌虚实不分 205

忌多多益善 205

情绪影响脾胃功能 206

多思多虑伤脾胃、减食欲 206

过度忧虑引发疾病 206

心情不好时不要勉强进食 207

养脾胃先要养情志 207

抽烟太多也会伤脾胃 208

刺激胃黏膜 208

导致胃酸增多 208

影响抗溃疡药物的疗效 208

饮酒一定要适度 209

饮酒过度最伤脾胃 209

不空腹喝酒 209

不豪饮 210

酒后脾胃的救星——葛花 210

小口喝水，脾胃无忧 211

喝水也要有规律 211

拒绝不健康饮水 211

大量饮水伤脾胃 211

饭后运动要科学 212

正解饭后百步走 212

并非所有人都适合饭后运动 212

简单的脾胃保健法 213

“肠道体操”——扭着走 213

跨腿扶膝护肠胃 213

双臂拉举揉脏腑 214

脾胃虚弱运动法 214

动脚趾益脾胃 214

叩齿咽津 214

摩腹 215

捏脊法 216