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种草吃
种草吃

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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:木麻黄主编
  • 出 版 社:广州:南方日报出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787549111008
  • 页数:234 页
图书介绍:作者通过自己种植、采摘和烹饪香草、野菜,介绍了40余种香草及野菜的特性、种植方法,以及如何用它们调味、烹饪、入茶,并配有详细的过程图。本书配有上百张精美图片。
《种草吃》目录

Part 1 香草 4

罗勒 4

艾草 10

琉璃苣 16

薄荷 22

百里香 28

迷迭香 34

鼠尾草 42

牛至 48

马郁兰 54

龙蒿草 60

茴香 64

莳萝 72

紫苏 76

柠檬草 82

薰衣草 90

芹菜 96

芝麻菜 102

细香葱 106

甜叶菊 110

苹果天竺葵 114

柠檬香蜂草 118

假蒟 122

Part 2 野草 130

马齿苋 130

鼠曲草 136

白苞蒿 140

车前草 144

酢浆草 148

南苜蓿 152

菊花脑 156

马兰头 162

荠菜 168

荞菜 174

山柰 178

芫荽 184

野苋菜 190

鱼腥草 194

蒲公英 198

白蒿 204

枸杞 210

栌兰 214

香椿 218

芦荟 222

刺芹 226

番薯藤 230

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