种草吃PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:木麻黄主编
- 出 版 社:广州:南方日报出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787549111008
- 页数:234 页
图书介绍:作者通过自己种植、采摘和烹饪香草、野菜,介绍了40余种香草及野菜的特性、种植方法,以及如何用它们调味、烹饪、入茶,并配有详细的过程图。本书配有上百张精美图片。
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《种草吃》目录
Part 1 香草 4
罗勒 4
艾草 10
琉璃苣 16
薄荷 22
百里香 28
迷迭香 34
鼠尾草 42
牛至 48
马郁兰 54
龙蒿草 60
茴香 64
莳萝 72
紫苏 76
柠檬草 82
薰衣草 90
芹菜 96
芝麻菜 102
细香葱 106
甜叶菊 110
苹果天竺葵 114
柠檬香蜂草 118
假蒟 122
Part 2 野草 130
马齿苋 130
鼠曲草 136
白苞蒿 140
车前草 144
酢浆草 148
南苜蓿 152
菊花脑 156
马兰头 162
荠菜 168
荞菜 174
山柰 178
芫荽 184
野苋菜 190
鱼腥草 194
蒲公英 198
白蒿 204
枸杞 210
栌兰 214
香椿 218
芦荟 222
刺芹 226
番薯藤 230
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