和星云大师一起吃饭 佛光山寺座的60道料理PDF电子书下载

面食类 4

豆浆面 4

番茄面 6

泰式酸辣面 9

红烧面 12

养生红曲冷面 17

饭食类 24

平安粥 24

翡翠炒饭 28

如意&红曲炒饭 30

叉烧饭 34

素臊饭 38

便当菜类 46

半碗咸菜 46

凉拌川耳 48

酱烧豆干 51

油蜜杏鲍菇 54

干煸四季豆 57

豆包破布子 59

青辣椒炒豆饼 62

雪里红炒毛豆泥 64

笋片卤烤麸 67

卤卢几 71

桂竹笋炒素羊肉 74

酸菜炒笋片 77

如意手扒 80

三杯面肠 83

芥末过猫 86

榨菜香菇丝 88

芹菜炒百叶豆腐条 92

铁板杏鲍菇 95

家常菜类 102

白玉香菇烧 102

腐乳淮山烧 105

茭丝豆皮卷 107

黄金豆腐烧 110

焗烤豆腐 114

金色沙拉 116

凉拌干丝 119

凉拌银芽鱼翅 122

曰式芝麻豆腐 124

花生豆腐 128

紫米糕 131

凉拌青木瓜 134

凉拌黄瓜 137

凉拌黄瓜杏鲍菇 139

苦瓜炒豆腐 142

蜜汁牛蒡 145

松子秋葵沙拉 148

手工菜·点心类 154

养生鸽松卷 154

素鳗 157

莲花肝 160

善缘火腿 163

法式锅饼 167

法式拿破仑 169

咖哩酥 172

萝卜酥 176

北京烤鸭卷 181

汤品类 188

黄金芙蓉汤 188

天山雪莲汤 191

菇菇汤 193

馄饨汤 197

韩式泡菜锅 200