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堆肥科学与技术
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农业科学

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  • 作 者:(美)L.F.迪亚兹(L.F.Diaz),(意)M.de贝托尔迪(M.deBertoldi),(德)W.比德林麦尔(W.Bidlingmaier),(英)E.斯滕蒂福德(E.Stentiford)著;鞠美庭,刘金鹏,赵晶晶等译
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787122155627
  • 页数:226 页
图书介绍:本书从堆肥的历史讲起,以堆肥科学为主线,结合堆肥应用的大量实例,详尽介绍了堆肥科学的理论基础、应用体系和相关设施建设,并对堆肥的市场化进行了探讨,介绍了堆肥在欧洲主要国家的应用与推广情况。本书可供环境工程尤其是生物资源化处理领域的研究人员、技术人员以及环境专业大专院校师生参考阅读。
《堆肥科学与技术》目录

1 前言 1

L.F.Diaz 1

1.1 原则 1

1.2 堆肥的作用 2

1.3 结论 3

1.4 参考文献 3

2 堆肥的历史 4

L.F.Diaz和M.de Bertoldi 4

2.1 新石器时代和早期文明 4

2.2 二十世纪 5

2.3 参考文献 12

3 堆肥化过程中的微生物学 17

H.Insam和M.de Bertoldi 17

3.1 前言 17

3.2 堆肥化和堆肥产品的定义 17

3.3 底物 18

3.4 堆肥各过程分段介绍 20

3.5 堆肥化过程中涉及的微生物 22

3.6 碳氮平衡 25

3.7 腐熟度的先进微生物分析 26

3.8 参考文献 28

4 堆肥过程的影响因素 32

L.F.Diaz和G.M.Savage 32

4.1 底物 32

4.2 环境因素 34

4.3 堆肥化过程进程 37

4.4 指示物 39

4.5 稳定程度的确定 39

4.6 参考文献 41

5 堆肥过程的应用体系 43

L.F.Diaz,G.M.Savage,L.L.Eggerth和A.Chiumenti 43

5.1 引言 43

5.2 设备使用目的 43

5.3 系统选择的准则 44

5.4 堆肥系统的一般分类 45

5.5 后处理 55

5.6 参考文献 55

6 堆肥工厂的设计 56

U.de Bertoldi-Schnappinger 56

6.1 公众认可 56

6.2 工业建筑的寿命 56

6.3 设计的经济效益 56

6.4 跨学科领域合作 57

6.5 城市化和区域化方案 58

6.6 选址 58

6.7 交通 60

6.8 生态、气候和区域情况 60

6.9 无障碍通行 60

6.10 建筑格局 61

6.11 露天区域设计 64

6.12 结构与侵蚀 65

6.13 地面 67

6.14 建筑结构的保护 69

6.15 屋顶 69

6.16 外墙 70

6.17 建筑内不同堆肥系统的影响 71

6.18 管理控制大楼 72

6.19 防火 72

6.20 噪声 73

6.21 灯光 73

6.22 生态方面 73

6.23 参考文献 73

7 堆肥品质和堆肥的农艺使用 75

F.Tittarelli,G.Petruzzelli,B.Pezzarossa,M.Civilini,A.Benedetti和P.Sequi 75

7.1 引言 75

7.2 土壤肥力及其改进 76

7.3 参考文献 88

附录Ⅰ 对食物链危害的评价 91

附录Ⅱ 有机废物中的蚯蚓粪便 95

8 生物修复 99

G.M.Savage,L.F.Diaz 99

8.1 毒性分子的堆肥生物降解 99

8.2 土壤净化 106

8.3 结论 107

8.4 参考文献 107

9 致病因子 110

R.B?hm 110

9.1 综述 110

9.2 细菌 111

9.3 病毒 113

9.4 真菌 113

9.5 寄生虫 114

9.6 卫生 115

9.7 再生预防 121

9.8 指示物 121

9.9 参考文献 124

10 堆肥对土传植物病原菌的抑制 127

J.D.van Elsas和J.Postma 127

10.1 引言 127

10.2 疾病抑制性堆肥的产生 128

10.3 抑制堆肥的使用 131

10.4 结束语 132

10.5 鸣谢 133

10.6 参考文献 133

11 堆肥厂的气味排放 136

W.Bidlingmaier和J.Müsken 136

11.1 前言 136

11.2 气味的定义、测量和产生 136

11.3 臭气流速测定和臭气物质侵害 142

11.4 臭气数据的评级和对比 148

11.5 堆肥系统的模块类型及各自的臭气排放 151

11.6 堆肥厂的空气通风 167

11.7 堆肥厂臭气标注表的准备 172

11.8 堆肥厂臭气注入案例 176

11.9 总结和展望 182

11.10 参考文献 183

附录A 模块类型:标注表 186

第12 章堆肥的营销 199

L.L.Eggerth,L.F.Diaz,M.T.F.Chang和L.Iseppi 199

12.1 引言 199

12.2 堆肥市场 199

12.3 堆肥产品使用的局限性 203

12.4 市场的发展 208

12.5 欧盟主要国家堆肥市场的真实经济价值 211

12.6 欧盟国家堆肥的质量认证和标识 213

12.7 参考文献 217

索引 219

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