北京驰名老字号PDF电子书下载
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- 作 者:李顺利主编;伊续才,崔素艳,李烽副主编
- 出 版 社:北京:首都经济贸易大学出版社
- 出版年份:1998
- ISBN:7563800425
- 页数:246 页
饭庄 3
中外驰名全聚德 3
欲尝宫廷有仿膳 9
森隆饭庄正兴隆 13
盛况不衰泰丰楼 17
一饭难忘萃华楼 20
鲁菜魁首东兴楼 24
聚会天下鸿宾楼 27
把酒临风正阳楼 30
八大楼外又一楼 33
涮肉一绝东来顺 36
饮酒赏荷烤肉季 43
王府烹饪沙锅居 46
同和居的三不粘 49
炒肝包子天兴居 53
马凯湘菜香京城 56
江南风味老正兴 59
焖炉烤鸭便宜坊 61
宫廷风味全素斋 63
烧麦大王都一处 67
羊肉馆数一条龙 70
丽都餐厅迎大众 73
遍尝小吃到锦芳 75
药店 79
济世养生同仁堂 79
仁慈常驻永仁堂 87
真材实料乐仁堂 90
五百华诞永安堂 95
百年药店长春堂 98
仁者爱人宏仁堂 101
牛黄大王怀仁堂 103
中西药聚白塔寺 105
医药合一地安门 108
南庆仁堂救民生 110
茶庄 115
吴裕泰茶香情浓 115
品茗请到张一元 119
碧春庄饮碧螺春 122
永安茶庄闻香茗 124
物美价廉庆林春 126
森泰茶庄茉莉醇 130
缕缕清香在启元 134
食品店 139
酱香馥郁六必居 139
南味酱菜在天源 143
天福号里有天福 146
酱腊卤肉浦五房 149
稻香村里糕点香 152
桂香村里人攘攘 155
南味食品飘桂香 158
南味糕点稻香春 161
京味糕点正明斋 166
饽饽大王聚庆斋 169
老店新姿清华斋 174
老树新枝宝兰斋 179
商店 183
红都传统是求精 183
寸衣寸心在造寸 187
蓝天时装映蓝天 190
双顺旗袍放异彩 193
八祥之首谦祥益 196
百年绸店瑞蚨祥 199
穿绸还有丽丰祥 201
脚踩名牌内联升 203
行路当穿万里鞋 207
步步为“赢”步瀛斋 210
帽子大王盛锡福 214
亿兆商场百货王 218
中国名牌亨得利 220
精益求精为配镜 224
明亮眼镜在大明 228
湖笔徽墨戴月轩 231
以文兴商成文厚 233
文体用品到前门 236
理发馆 241
美白美发领风骚 241
美容美发在四联 244
后记 246
- 《画说全聚德 1 老匾.老墙.老字号》宋振涛编文;朱双海,庞健先,谢颖绘画 2019
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- 《宋词鉴赏辞典 上》夏承焘等著 2013
- 《宋词鉴赏辞典 下》夏承焘等著 2013
- 《非物质文化遗产档案 中华老字号义兴张道口烧鸡传统制作技巧》孙冬宁著 2013
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- 《中国故事 吃的故事》书香童年编著 2014
- 《唐诗鉴赏辞典 新1版》俞平伯等著 2013
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