吃什么呢? 舌尖上的思考PDF电子书下载
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- 作 者:(美)一节生姜著
- 出 版 社:桂林:漓江出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787540771669
- 页数:238 页
[开胃菜] 3
01一节生姜 3
02 阴阳失调 5
03 如夏似火 7
[食材] 11
04 防寒姜汤 11
05 薏仁米 13
06 芹菜 15
07 大蒜文化 17
08西非荔枝 19
09吃到爽 21
10可以吃的衣服 23
11拜登为什么不吃炒肝 26
12黑芝麻 29
13不是用来吃的茄子 31
14韭菜 33
15八角茴香 35
16胡萝卜素 37
17花生皮的误会 39
[水果//坚果] 43
18西瓜 43
19饮水机伤人事件 45
20杏本佳仁 47
21山楂树之恋:一个关于吃的故事 49
22樱桃好吃 51
23香蕉 53
24不开心的开心果 55
25鸭梨很大:一个穿越的和尚的故事 58
26华山白松子 60
[饮品] 65
27绿茶文化 65
28咖啡文化 67
29给力的咖啡 69
30不饮之茶 71
31你吃橘子我吃皮 73
32母乳 75
33午夜的哭泣——不是因为没奶 77
34酒壮色胆 79
35骆驼与咖啡 81
36白干十年 82
37争风“吃醋” 84
38武松打虎 86
39爱情与咖啡 88
40清心寡欲的茶 90
41红茶黑茶 92
42提神的咖啡 94
43咖啡的喝法 96
[膳食补充] 101
44维谁的生素 101
45太阳 104
46难得糊涂 106
47看不见的痛苦 108
48舌尖上的星座 110
49爱如救药 112
50致青春 114
[非主食] 119
51中美联手的发现 119
52遍插茱萸少一人 122
53要了命的错误 124
54望穿秋水 128
55变成负担的营养 130
56金花 132
57白天不懂夜的黑 134
58以毒攻毒 137
59那些跟胆有关的事 138
60真真假假 140
61分离的痛与苦 142
62人气 144
63南京芝麻糊乌龙事件 146
64鳖与土鳖的区别 149
65遇马而卒 151
66遗忘 153
67受伤的心肝 155
68多多不益善 157
69吃癞蛤蟆的天鹅 159
70非沟里摸得 161
[污染] 165
71吃官司 165
72搞不清的重量 168
73月饼圆圆 170
74秀色可餐 172
75人间胸器 174
76臭鱼烂虾 177
77我们到底在喝什么 179
78滴血燕窝 183
79不需要的发明 185
80吃的和谐 187
81烤肉串流血事件 190
82鸟尽弓藏 192
83转基因食物 194
[非食品] 201
84有容乃大 201
85最后的晚餐 203
86风和水 206
87幽门 208
88卧薪尝胆(此篇慎入) 210
89早早鸟 212
90乳臭未干 213
91你生命的一部分 215
92信不信由你 217
93韬光养晦 219
94相亲先相牙 221
95我们这儿 223
96人心乱了 225
97牛对人的报复 227
98呼唤阳光 229
99珍爱生命 231
100千古疑案 233
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