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最受欢迎的家庭新特蔬菜种植50例
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农业科学

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:赵晶主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787109214002
  • 页数:251 页
图书介绍:谁说蔬菜就该中规中矩?五颜六色、形态各异的新特蔬菜不仅颜色丰富艳丽。味道也新鲜可口。紫色油麦菜、紫色花菜,绿色番茄、黑色番茄、红色的萝卜、五角星形的辣椒……还有既可观赏又可食用的黄花、栌兰、心叶冰花,各种各样的“另类”蔬菜,挑战你的想象。本书精选50种新特蔬菜,图文并茂地介绍它们的种植养护技巧,方便实用。
《最受欢迎的家庭新特蔬菜种植50例》目录

第一章 我们身边的新特蔬菜 8

一、什么叫新特蔬菜 8

二、新特蔬菜有什么特点,食用有什么好处 9

三、新特蔬菜的分类 10

四、新特蔬菜品种附录 11

第二章 新特蔬菜的种植技巧 18

一、新特蔬菜与常规蔬菜的种植有什么区别 18

二、种植前的必要准备 19

1.土壤 19

2.肥料 23

3.种植容器 26

4.水源 28

5.必备的种植工具 28

6.种子和种苗 29

三、新特蔬菜的基本种植步骤 31

1.浸种催芽 31

2.播种 32

3.育苗 33

四、新特蔬菜的管理技巧 35

1.施肥就这几招 35

2.您会给蔬菜“喝水”吗 37

3.中耕、除草 39

4.各种修剪一学就会 39

5.几种简易棚架的搭建方法 40

6.人工授粉也很简单 41

7.病虫害防治 42

8.如何判断最佳收获时间 42

9.如何自留种子 43

第三章 野菜家种 46

01.荠菜 46

02.胡葱 50

03.马兰头 54

04.蒲公英 58

05.马齿苋 62

06.水芹菜 66

07.野苋菜 70

08.泥蒿 74

09.灰灰菜 78

10.青葙 82

第四章 药食两用蔬菜 88

11.紫背菜 88

12.富贵菜 92

13.土人参 96

14.鱼腥草 98

15.景天三七 102

16.紫苏 106

17.薄荷 110

18.益母草 114

19.车前草 118

20.黄秋葵 122

第五章 地方特色蔬菜 128

21.冬寒菜 128

22.海南黄灯笼椒 132

23.四川胭脂萝卜 136

24.黄菇娘 140

25.苦菊 144

26.黄心乌 146

27.芝麻菜 150

28.泡泡青 154

29.京水菜 158

30.红菜薹 162

第六章 新奇果蔬 168

31.南瓜椒 168

32.微型南瓜 172

33.杨花萝卜 176

34.香蕉西葫芦 180

35.白茄 184

36.白马王子黄瓜 188

37.五彩番茄 192

38.草莓玉米 196

39.荷兰豆 200

40.无架扁豆 204

第七章 可食优美观赏菜及香草 210

41.黄花 210

42.红筋芥菜 214

43.紫生菜 218

44.紫油麦菜 222

45.紫包菜 226

46.露草 230

47.荆芥 234

48.茴香 238

49.罗勒 242

50.叶用红薯 246

附录 50例新特蔬菜种植要点一览表 250

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