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第一章 饮德食和，千载食疗中的养生智慧 2

1.药食同源，健康的根本在于一食一饮 2

2.五谷为养，《黄帝内经》中的养生之道 5

3.四气五味，用古老智慧“解析”你的食物 9

4.综辨施养，选择适合你自己的食疗处方 13

5.得谷者昌，揭秘五谷百籽中的天年玄机 17

6.逢籽必捣，五谷百籽的最佳健康吃法 21

第二章 药祛食随，五谷磨食方防治常见病 26

1.心神不宁常失眠，酸枣仁粥安神入梦 26

2.肾亏体虚多健忘，杞子五味茶益精提神 29

3.南瓜山药粥，控制血糖的“稳定器” 32

4.不让血压高上去，试试芝麻核桃糊 35

5.“沉默杀手”高脂血，玉米粉粥助消脂 38

6.降脂茯苓薏米粥，为脂肪肝“减肥” 41

7.火热偏盛鼻出血，清热止衄藕米糕 44

8.脾胃虚寒易呕吐，温中补脾肉豆蔻莲子粥 47

9.肺燥肾虚会咳嗽，杏仁煎膏助您止咳 50

10.肝肾亏虚致目眩，枸杞子粥调“花眼” 53

11.肠燥便秘苦不堪言，润肠通便试试杏汤 56

12.胃寒胃痛别疏忽，散寒止痛桂花粥 59

13.脾胃虚弱食欲不振，莲肉糕来开胃健脾 62

14.虚弱贫血让人愁，养血安神杞圆膏 65

15.积湿生热长脚气，赤小豆粥除足癣 68

16.心肾虚弱生自汗，枣仁人参粉可固表 71

第三章 家有一“宝”，儿童要靠五谷“健” 76

1.增力壮体西塘八珍糕，让孩子健壮成长 76

2.想要孩子聪明，桂圆莲子粥来健脑益智 79

3.开胃消食蜜饯山楂，让孩子不再厌食 82

4.儿童营养不良，阳春白雪糕补营养 85

5.儿童补钙用食疗，胡桃仁粥强筋骨 88

6.学生要有好成绩，龙眼肉粥提高记忆力 91

7.儿童多动、心神不宁，用桂圆肉粥宁心安神 94

第四章 阳刚脊梁，男人常靠五谷“壮” 98

1.男性肾虚早防备，黑豆汁补肾健体 98

2.频发遗精找病源，芡实粉粥固涩精气 101

3.肾虚神悸致早泄，芡实茯苓粥安神固肾 104

4.受惊伤肾致阳痿，莲子龙眼饮凝神补肾 107

5.精少阳虚男性不育，五子延宗茶补肾助育 110

6.湿热毒致慢性前列腺炎，试试茯苓车前粥 113

第五章 如花美眷，女人需靠五谷“润” 118

1.脾虚血妄成崩漏，木耳大枣汤安中益气 118

2.思虑太过气血滞，双仁煎活血化瘀通闭经 121

3.肾气不足月经不调，滋阴补肾黑豆苏木饮 124

4.痛经多是“寒潮”扰，核桃仁炒韭菜温养有方 127

5.女子带下多为湿扰，荞麦健脾止带济生 130

6.妊娠呕吐脾胃虚，大枣粥打响保“胃”战 133

7.水湿困脾妊娠肿胀，蚕豆糕当仁不让 136

8.胎动不安莫害怕，安胎止痛鲤鱼粥 139

9.气血虚弱产后缺乳，通乳食用猪蹄粥 142

10.宁心益气甘麦大枣粥，安抚更年期综合征 145

第六章 “磨”养天年，老年人要靠五谷“养” 150

1.补气养血抗衰老，延年益寿何首乌粥 150

2.防治老慢支，四仁鸡子羹止咳平喘 153

3.食疗核桃酪，让您远离尿频尿急的尴尬 156

4.冠心病重养护，活血通经三仁粥 159

5.年老易患前列腺肥大，松子粥辅助调治 162

6.补益肝肾桑葚粥，调理好慢性肾炎 165

7.利水消肿赤小豆牛肉粥，肝硬化的食疗佳品 168

第七章 身体发肤，容颜当需五谷“美” 172

1.薏苡瓜瓣桃仁汤，清热利湿去痤疮 172

2.清热利湿三豆饮，远离愁人的黄褐斑 175

3.补肝益肾枸杞粥，让双眼“炯炯有神” 178

4.润泽肌肤美姿容，饮用莲子龙眼汤 181

5.健齿需补肝益肾，常吃淮药芝麻糊 184

6.想要丰满美胸，平时常食荔枝粥 187

7.血虚肾亏生白发，乌发美颜芝麻枣膏 190

8.痰湿多食易肥胖，茯苓饼来瘦腰身 193

附录 五谷百籽养生食材表 196

谷物杂粮类 196

豆类 198

果蔬籽类 200

干果类 201

中药类 202