最正广东菜大全 全国畅销版PDF电子书下载

图书介绍：本书将作为生活室饮食产品线要特别树立的品牌主题——“广东味道”的一个重要品种，为整合原“广东大排档”系列资料而编成。介绍约600款独具风味的广东菜，全书按炒餸、煲仔餸、镬仔餸、蒸餸、焖餸、焗餸、煎餸、炸餸、扒餸、扣餸、靓汤等栏目编写，每款提供【原料】、【做法】等内容，每款配成品图1张。参考吉林科技的《家常菜1000款》和《煲汤1000样》的格式。