大师教做汤粥主食PDF电子书下载

第一章 鲜美浓汤 12

健康喝汤 12

清爽素汤 14

冬瓜大虾汤 14

蔬菜丸子汤 14

粟米雪耳汤 15

银耳樱桃养颜汤 15

百合雪梨汤 16

木瓜银耳汤 16

红枣芹菜汤 16

木耳豆腐汤 17

鱿鱼汤 17

红白果仁汤 17

香柠美白汤 18

鱼头浓汤 18

鱼头豆腐汤 18

甘草小麦大枣汤 19

夏令三冬汤 19

珍珠汤 19

菊花百合汤 20

莲藕女贞鱿鱼汤 20

荠菜蛋花汤 21

四川酸辣汤 21

红菜汤 22

笋耳汤 22

海米冬瓜汤 22

清汤油菜心 23

菠菜鸡丸汤 23

干贝萝卜球汤 23

冬瓜丸子汤 24

火腿冬瓜汤 24

海米白菜汤 24

黄瓜蛋汤 25

番茄生菜汤 25

蘑菇鲍鱼汤 25

藕片汤 26

培根白菜汤 26

什锦蔬菜汤 27

金橘蛋包汤 27

金针菇蛋花汤 28

三丝番茄汤 28

莲子山药汤 28

绿茶山药豆腐丸汤 29

丸子黄瓜汤 29

青苹果鲜虾汤 29

冬瓜芦笋鸽蛋汤 30

三鲜汤 30

胡萝卜芥菜汤 31

玉米蔬菜汤 31

美味肉菜汤 32

黄豆排骨汤 32

鹅肉核桃汤 32

木瓜炖羊肉 32

玉米排骨汤 33

猪肠香菜汤 33

青木瓜猪脚汤 33

银花水鸭汤 34

三味汤 34

清汤冬瓜鸡 35

雪梨瘦肉汤 35

丝瓜瘦肉汤 36

马齿苋瘦肉汤 36

虫草鸭汤 36

紫菜烤鸭汤 37

冬瓜莲子煲排骨 37

山药牛肚汤 37

白菜猪肝汤 38

番茄猪肝瘦肉汤 39

牛肉土豆泥汤 40

红烧牛肉汤 40

清真肚丝汤 41

金针鸡丝汤 41

双东黄鱼汤 42

冬瓜薏米龙骨汤 42

莲藕排骨汤 42

西瓜鸡肉汤 43

葡萄柚炖鸡 43

核桃鸽子汤 43

红豆花生乳鸽汤 44

胡萝卜冬菇排骨汤 44

木瓜瘦肉汤 44

排骨核桃首乌汤 45

排骨芋头汤 45

鲜菌炖家鸡 45

玉米鲫鱼汤 46

牛肉鲜菜汤 46

党参玉竹老鸡汤 47

瓦罐鸡汤 47

翠玉鸡丝汤 48

鸡丝莼菜汤 48

椰奶炖鸡 49

中式老鸭煲 49

风味炖补 50

人参芡实羊肉汤 50

杜仲煲猪肚 50

赤小豆鲫鱼汤 50

温补鹌鹑汤 51

人参炖竹丝鸡 51

当归生姜羊肉汤 51

枸杞炖鱼 52

归芪乌鸡养颜汤 52

椰子红枣老鸽汤 52

淮杞南枣老鸡汤 53

黄精杞子乌鸡汤 53

川芎白芷炖鱼头 53

南瓜红枣排骨汤 54

灵芝瘦肉汤 54

当归鲤鱼汤 54

芝麻杞子乌鸡汤 55

玄麦鸭块汤 55

补肝活血养颜汤 55

苁蓉海参炖瘦肉 56

西洋菜鸭肾汤 56

圆参牛肉汤 57

养心安神莲枣汤 57

瘦肉燕窝汤 58

冬瓜茯苓蛏肉汤 58

韭菜鲫鱼汤 58

冬虫夏草煲乳鸽 59

桂枝瘦肉汤 59

西湖牛肉羹 59

鸡蓉葵花汤 60

清炖鳖汤 60

银耳鸽汤 61

清炖甲鱼 61

芝麻黑豆泥鳅汤 62

东荷煲老鸭汤 62

枸杞冬瓜汤 62

鲢鱼肉丸汤 63

清炖肚片汤 63

瘦肉番茄粉丝汤 63

鲇鱼汤 64

猴头菇粳米瘦肉汤 64

枸杞银耳瘦肉汤 65

韩国参鸡汤 65

八宝鸡汤 66

黄豆鸡肫 66

第二章 美味粥品 68

煲出营养粥 68

美味清粥 70

山楂粥 70

首乌核桃粥 70

冰糖大麦粥 70

麻婆西施粥 71

红枣生姜粥 71

百合莲子红枣粥 71

天冬黑豆粥 72

苦瓜粥 72

红枣绿豆粥 72

绿豆橘子粥 73

南瓜大枣粥 73

鸡蛋豆腐粥 73

西瓜皮粥 74

核桃红豆粥 74

双莲粥 75

茯苓大枣粥 75

菊花脑粥 76

燕麦黑芝麻粥 76

冬瓜莲子粥 76

小米龙眼粥 77

韭菜粥 77

枸杞油菜粥 77

口蘑香菇粥 78

木耳银芽虾米粥 78

八宝粥 79

油条蔬菜粥 79

白果冬瓜粥 80

百合绿豆粥 80

五色粥 80

莲子荷叶粥 81

萝卜火腿粥 81

翠衣粥 81

银耳山楂粥 82

八珍仙粥 83

雪梨青瓜粥 84

紫菜粥 84

红枣山药糯米粥 84

高粱米红豆粥 85

莲子双米粥 85

红豆橙香粥 85

奶香麦片粥 86

鸽蛋菜心粥 86

时蔬麦片粥 87

牛奶红枣粥 87

苹果麦片粥 88

木耳银芽海米粥 88

四果粥 88

杏仁红枣粥 89

小白菜玉米粥 89

山药麦片粥 89

飘香紫米粥 90

麦仁双豆粥 90

腊八粥 90

糯米桂圆粥 91

红糖绿豆粥 91

荞麦红枣粥 91

白果粳米粥 92

瑶柱蔬菜粥 92

瑶柱白果粥 92

百合杏仁粥 93

四色香豆粥 93

小米红枣粥 93

营养肉粥 94

猪肚粥 94

牡蛎粥 94

鸽肉粳米粥 95

鸭肉粥 95

章鱼大枣粥 96

鱼肉牛奶粥 96

生滚牛肉粥 96

羊肝粥 97

牛肚薏米粥 97

小米羊肉粥 97

豆豉肉粒粥 98

菜丝肉末粥 98

鲮鱼黄豆粥 99

猪肝菠菜粥 99

当归羊肉粥 100

鸡肉皮蛋粥 100

牛肚大米粥 100

蟹柳豆腐粥 101

瘦肉咸粥 101

乌鸡糯米粥 101

香浓鸡汤大米粥 102

排骨粥 102

海鲜粥 103

苹果鸡肉粥 103

银鱼蛋花粥 104

鱼肉松粥 104

香菇鸡肉粥 104

猪骨番茄粥 105

上汤鱼翅粥 105

海参粥 105

翡翠鱼片粥 106

三色鸡粥 106

鲤鱼赤小豆粥 107

韭菜鲜虾粥 107

鳕鱼草菇粥 108

沙锅排骨粥 109

鱼肉蛋花粥 110

猪肺粥 110

玉米排骨粥 110

牛肉粥 111

胡萝卜羊肉粥 111

猪蹄粥 111

猪肝泥粥 112

燕麦猪血粥 112

鲜芋瘦肉粥 112

玉米白果肉粥 113

莲子猪肝粳米粥 113

白菜丝粉肠粥 113

鳕鱼豆腐粥 114

枸杞叶猪肝粥 114

瑶柱鸡丝粥 115

鱼片白粥 115

大骨粥 116

冬瓜排骨粥 116

党参鸡丝粥 116

香菇鸭肉粥 117

香菇鱼片粥 117

三文鱼海带粥 117

墨鱼粳米粥 118

银鱼麦仁粥 118

鲮鱼香米粥 118

第三章 百变主食 120

主食要健康 120

花样米饭 122

大虾仁蛋炒饭 122

八宝饭 122

五色蛋炒饭 123

扬州蛋炒饭 123

花米饭 124

鸡蛋肉末饭 124

鳗鱼饭 124

风味捞饭 125

牛肉盖饭 125

火腿鸡蛋炒饭 125

香椿蛋炒饭 126

鸡肉卤饭 127

香菇炒饭 128

咖喱牛肉饭 128

草菇猪心肉片饭 129

番茄虾仁炒饭 129

菠萝鱿鱼炒饭 130

火腿炒饭 130

龙凤炒饭 130

糙米豌豆饭 131

火腿木瓜蒸饭 131

腊肉多味蒸饭 131

牛肉土豆盖饭 132

番茄鸡蛋烫饭 132

叉烧炒饭 133

笋香虾仁饭 133

鱼香肉丝盖饭 134

海鲜炒饭 135

西芹咸鱼饭 136

什锦蘑菇盖饭 137

青菜火腿炒饭 138

卷心菜牛肉炒饭 139

咖喱炒饭 140

辣白菜石锅拌饭 141

风味面食 142

浇汁面 142

麻香三丝冷面 142

四川凉面 142

炸酱面 143

油菜牛肉面 143

排骨面 143

蔬菜豆腐汤面 144

新野板面 144

鱼肉面 144

炸酱油面 145

鸡丝面条 145

菠菜牛肉面 145

猪肝面 146

茄汁牛肉面 146

香菇鸡丝汤面 147

雪菜面条 147

长寿面 148

豆花面 149

红嘴绿鹦面 150

骨汤面 150

肉丝面 150

西蓝花火腿面 151

什锦细面 151

肉羹面 151

三鲜汤面 152

猕猴桃牛肉通心面 153

担担面 154

三鲜炒米粉 154

辣椒腰果炒面 155

榨菜肚丝面 155

桂林米粉 156

刀削面 156

鸡丝炒面 156

刀切馒头 157

奶白小馒头 157

桂花馒头 157

五香盐花卷 158

葱油花卷 158

芝麻酥饼 159

奶香菠萝馒头 159

菊花酥饼 160

猪油葱饼 161

山药饼 162

什锦炒饼 163

山东包子 164

蟹黄包子 164

上海小笼包 165

三鲜大包 165

排骨包 166

奶酪香芋包 166

虾仁冬瓜水饺 167

南瓜海米水饺 167

蛤蜊水饺 168

乌龙虾饺 168

黄瓜素水饺 169

芸豆猪肉水饺 169

白云豆腐烧卖 170

大虾烧卖 171

豆沙火烧 172

肉火烧 172

擂沙汤圆 173

芝麻油酥火烧 173

甜美糕点 174

老婆饼 174

五香块块糕 175

红颜开口笑 176

椰蓉蛋球 176

芝麻糕 176

绿豆糕 177

果仁糕 177

毛豆蛋饼 177

榴莲杏香枣 178

糯米芝麻球 178

海南椰奶挞 179

椰丝糯米糍 179