制冷原理与装置PDF电子书下载

第一章 制冷技术的热力学基础 1

第一节 热力学定律在制冷技术中的应用 1

第二节 制冷剂的压焓图和温熵图 2

第三节 制冷循环的热力学特性分析 5

思考题与习题 6

第二章 制冷剂与载冷剂 7

第一节 制冷剂概述 7

第二节 制冷剂的选择及使用要求 12

第三节 常用制冷剂的性质 15

第四节 载冷剂与蓄冷剂 20

思考题与习题 24

第三章 单级蒸气压缩式制冷循环 25

第一节 单级蒸气压缩式制冷理论循环 25

第二节 单级蒸气压缩式制冷实际循环 30

第三节 单级蒸气压缩式制冷实际循环的热力计算 42

第四节 单级蒸气压缩式制冷循环的特性分析 48

思考题与习题 53

第四章 多级压缩和复叠式制冷循环 54

第一节 采用多级压缩制冷循环的原因 54

第二节 双级压缩制冷循环 56

第三节 双级压缩制冷循环的热力计算 66

第四节 复叠式制冷循环 74

思考题与习题 77

第五章 溴化锂吸收式制冷循环 78

第一节 吸收式制冷循环概述 78

第二节 溴化锂吸收式制冷循环工质对的性质及热力状态图 81

第三节 溴化锂吸收式制冷循环 84

第四节 溴化锂吸收式制冷机的性能及其提高途径 102

思考题与习题 105

第六章 其它制冷循环 106

第一节 蒸气喷射式制冷 106

第二节 涡流管制冷 107

第三节 热电制冷 108

第四节 吸附式制冷 110

第五节 脉管制冷 111

第六节 空气压缩式制冷 112

思考题与习题 113

第七章 制冷与空调设备 114

第一节 制冷压缩机 115

第二节 热交换设备 117

第三节 节流装置 130

第四节 制冷系统的辅助设备 135

思考题与习题 148

第八章 实用制冷装置 149

第一节 食品快速冻结装置 149

第二节 食品真空干燥装置 157

第三节 制冰及干冰装置 160

第四节 空调用制冷装置 168

第五节 试验用制冷装置 193

思考题与习题 198

参考文献 200