薯芋类蔬菜优质高效栽培技术问答PDF电子书下载

第一章 马铃薯 1

第一节 马铃薯栽培技术 1

1．马铃薯“大棚＋地膜覆盖”促成栽培技术要点有哪些？ 1

2．马铃薯“小拱棚＋地膜覆盖”早熟高产栽培技术要点有哪些？ 3

3．马铃薯地膜覆盖栽培技术要点有哪些？ 5

4．春马铃薯露地高产栽培技术要点有哪些？ 9

5．秋马铃薯露地栽培技术要点有哪些？ 11

6．马铃薯秋延迟高产栽培技术要点有哪些？ 12

7．马铃薯高山栽培技术要点有哪些？ 14

8．春马铃薯冬闲稻田免耕覆草栽培技术要点有哪些？ 16

9．二作区秋马铃薯稻草覆盖栽培技术要点有哪些？ 21

10．马铃薯抱窝栽培技术要点有哪些？ 22

第二节 马铃薯优质高产疑难解析 25

11．马铃薯发展的市场前景如何？ 25

12．如何确定马铃薯的栽培季节和栽培管理制度？ 27

13．马铃薯对环境条件的要求有哪些？ 27

14．马铃薯各生长发育阶段有何特点？ 28

15．如何选购脱毒种薯？ 31

16．马铃薯秋播留种应注意哪些问题？ 32

17．马铃薯二季留种是怎么回事？ 33

18．大田商品春马铃薯可以用作秋马铃薯种薯吗？ 33

19．怎样精选种薯？ 34

20．为什么秋繁马铃薯作春马铃薯的种薯需要催芽？ 35

21．怎样打破马铃薯块茎的休眠？ 36

22．为什么马铃薯催芽前最好进行困种？ 37

23．为什么播前催芽的马铃薯种薯产量高？ 37

24．怎样对马铃薯进行催芽？ 38

25．马铃薯催芽后为什么要进行晒芽处理？ 41

26．春播马铃薯催芽有哪些注意事项？ 42

27．马铃薯种薯如何进行正确切块？ 43

28．马铃薯切块后如何防止薯块腐烂？ 44

29．为什么马铃薯播种用小整薯比切块好？ 45

30．为什么马铃薯不宜过早过迟播种？ 46

31．马铃薯播种方法有哪些？各有何优缺点？ 47

32．为什么秋马铃薯最好采用育苗移栽？如何进行？ 48

33．怎样进行马铃薯的中耕培土？ 48

34．春马铃薯苗期地膜何时揭为好？ 49

35．大棚内马铃薯长得飞快，如何控制徒长？ 50

36．为什么马铃薯整不整枝要因势而定？ 51

37．马铃薯摘花摘蕾有必要吗？ 52

38．为什么种植的马铃薯有时只长秧子不结薯？如何防治？ 52

39．如何搞好马铃薯的收获？ 54

40．用于贮藏的马铃薯怎样进行采后处理？ 56

41．栽培马铃薯如何施好基肥？ 58

42．栽培马铃薯如何施用种肥？ 59

43．栽培马铃薯如何进行追肥？ 59

44．种植马铃薯可以施用含氯化肥吗？ 60

45．怎样进行马铃薯田杂草化学防除？ 61

46．马铃薯田除草有何注意事项？ 64

47．植物生长调节剂在马铃薯生产上的应用有哪些？ 66

48．马铃薯高温危害的表现有哪些？如何预防？ 70

49．如何预防马铃薯的低温冻害？ 71

第三节 马铃薯主要病虫害全程监控技术 72

50．如何识别与防治马铃薯立枯丝核菌病？ 72

51．如何识别与防治马铃薯早疫病？ 73

52．如何识别与防治马铃薯晚疫病？ 75

53．如何识别与防治马铃薯病毒病？ 76

54．如何识别与防治马铃薯粉痂病？ 78

55．如何识别与防治马铃薯枯萎病？ 79

56．如何识别与防治马铃薯疮痂病？ 79

57．如何识别与防治马铃薯干腐病？ 80

58．如何识别与防治马铃薯白绢病？ 81

59．如何识别与防治马铃薯环腐病？ 81

60．如何识别与防治马铃薯青枯病？ 82

61．如何识别与防治马铃薯黑胫病？ 84

62．如何识别与防治马铃薯软腐病？ 85

63．如何识别与防治马铃薯灰霉病？ 86

64．如何识别与防治马铃薯白粉病？ 87

65．如何识别与防治马铃薯黄萎病？ 88

66．如何识别与防治马铃薯癌肿病？ 89

67．如何识别与防治马铃薯根腐线虫病？ 90

68．如何识别与防治马铃薯茎线虫病？ 90

69．如何防止马铃薯出现绿皮块茎？ 91

70．马铃薯块茎空心的表现有哪些？如何防止？ 92

71．马铃薯黑心的表现有哪些？如何防治？ 93

72．马铃薯块茎裂口的表现有哪些？如何防止？ 94

73．马铃薯块茎畸形的表现有哪些？如何防止？ 95

74．马铃薯块茎损伤的情形有哪些？如何防止？ 96

75．马铃薯皮孔肥大的表现有哪些？如何防止？ 97

76．梦生薯是怎样形成的？如何防止？ 97

77．如何防治马铃薯二十八星瓢虫？ 98

78．如何防治蚜虫？ 100

79．如何防治茶黄螨？ 101

80．如何防治马铃薯块茎蛾？ 101

81．如何防治蓟马？ 102

82．如何防治潜叶蝇？ 103

83．如何防治马铃薯甲虫？ 103

84．如何防治地老虎？ 104

85．如何防治蛴螬？ 105

86．如何防治蝼蛄？ 105

第四节 马铃薯简易贮藏加工技术 106

87．马铃薯贮藏常用的方法有哪些？ 106

88．怎样进行马铃薯窖藏？ 107

89．马铃薯怎样进行夏季贮藏？ 108

90．马铃薯种薯的贮藏有何特殊要求？ 110

91．如何制作脱皮马铃薯？ 111

92．如何制作马铃薯泥？ 112

93．如何制作马铃薯片？ 112

94．如何制作马铃薯果酱？ 113

95．如何制作马铃薯脯？ 114

第二章 生姜 115

第一节 生姜栽培技术 115

96．生姜无公害栽培技术要点有哪些？ 115

97．生姜地膜覆盖栽培技术要点有哪些？ 117

98．生姜大棚栽培技术要点有哪些？ 118

99．生姜软化高产栽培技术要点有哪些？ 121

100．脱毒姜栽培技术要点有哪些？ 123

第二节 生姜优质高产栽培疑难解析 125

101．生姜发展前景如何？ 125

102．生姜各生育阶段有何特点？ 126

103．生姜对环境条件的要求有哪些？ 127

104．怎样进行生姜的田间档案记载？ 129

105．如何安排生姜的栽培季节？ 130

106．生姜出窖后催芽前为何要进行晒姜和困姜？ 131

107．生姜有哪些催芽方法？ 132

108．生姜用乙烯利浸种的技术要点有哪些？ 134

109．生姜播种有哪些技巧？ 135

110．如何加强生姜出苗前的管理？ 137

111．为什么栽培生姜从5月开始要进行遮阴？如何操作？ 138

112．怎样对生姜进行中耕？ 140

113．生姜培土有哪些技术要求？ 141

114．生姜田怎样除草？ 142

115．生姜配方施肥技术要点有哪些？ 143

116．如何加强生姜生产过程中水分的供应？ 145

117．如何防止生姜苗期叶片畸形？ 146

118．如何防止生姜叶片黄化？ 147

119．生姜的采收方法有哪些技巧？ 148

第三节 生姜病虫害全程监控技术 149

120．生姜病虫害无公害综合防治技术要点有哪些？ 149

121．怎样识别与防治姜瘟病？ 151

122．怎样识别与防治生姜白星病？ 154

123．怎样识别与防治生姜炭疽病？ 155

124．怎样识别与防治生姜眼斑病？ 156

125．如何识别与防治生姜根结线虫病？ 157

126．如何识别与防治生姜结群腐霉软腐病？ 158

127．如何识别与防治生姜枯萎病？ 159

128．如何识别与防治生姜立枯病？ 160

129．如何识别与防治生姜叶枯病？ 161

130．如何识别与防治生姜病毒病？ 162

131．如何防治姜螟？ 162

132．如何防治姜田甜菜夜蛾？ 163

133．如何识别与防治姜田异形眼蕈蚊？ 164

第四节 生姜简易贮藏加工技术 165

134．生姜简易贮藏技术有哪些？ 165

135．如何进行生姜井窖贮藏？ 167

136．怎样进行生姜的长方形卧式窖贮藏？ 169

137．生姜干制加工工艺有哪些？ 170

138．生姜盐渍加工工艺有哪些？ 171

139．生姜糖渍加工工艺有哪些？ 172

140．生姜酱制加工工艺有哪些？ 176

第三章 甘薯 177

第一节 甘薯栽培技术 177

141．甘薯优质高效栽培技术要点有哪些？ 177

142．甘薯地膜覆盖栽培技术要点有哪些？ 183

143．脱毒甘薯栽培技术要点有哪些？ 186

144．叶用甘薯无公害栽培技术 189

第二节 甘薯栽培疑难解析 193

145．甘薯生产发展前景如何？ 193

146．种植叶用甘薯有前景吗？ 194

147．甘薯各生育阶段有何特点？ 195

148．甘薯对环境条件的要求有哪些？ 196

149．甘薯温室育苗技术要点有哪些？ 197

150．如何防止甘薯苗期烂床？ 200

151．甘薯采苗的技术要点有哪些？ 201

152．为什么提倡甘薯在栽插时埋叶？ 202

153．如何防止甘薯徒长？ 203

154．为什么不提倡甘薯翻蔓？ 203

155．甘薯施肥技术要点有哪些？ 205

156．如何防除甘薯田杂草？ 206

157．如何预防甘薯畸形块根发生？ 208

158．如何预防甘薯冻害？ 209

159．甘薯裂口是什么原因？如何防止？ 210

160．为什么神农丹不能用于甘薯作物？ 210

161．植物生长调节剂在甘薯生产上的应用有哪些？ 212

162．如何搞好甘薯的收获？ 214

第三节 甘薯主要病虫害防治 215

163．甘薯病虫害的综合防治技术要点有哪些？ 215

164．如何识别与防治甘薯黑斑病？ 216

165．如何识别与防治甘薯茎线虫病？ 218

166．如何识别与防治甘薯紫纹羽病？ 220

167．如何识别与防治甘薯软腐病？ 221

168．如何识别与防治甘薯根腐病？ 222

169．如何识别与防治甘薯黑痣病？ 223

170．如何识别与防治甘薯疮痂病？ 224

171．如何识别与防治甘薯病毒病？ 225

172．如何识别与防治甘薯叶斑病？ 226

173．如何识别与防治甘薯枯萎病？ 226

174．如何识别与防治甘薯瘟病？ 227

175．如何识别与防治甘薯干腐病？ 228

176．甘薯主要害虫有哪些？如何防治？ 229

第四节 甘薯简易贮藏加工 231

177．甘薯的贮藏特性有哪些？ 231

178．甘薯简易贮藏方法有哪些？ 232

179．甘薯简易加工工艺有哪些？ 234

180．甘薯深加工工艺有哪些？ 236

181．甘薯叶深加工工艺有哪些？ 236

第四章 芋头 238

第一节 芋头栽培技术 238

182．芋头无公害栽培技术要点有哪些？ 238

第二节 芋头栽培疑难解析 241

183．芋的栽培前景如何？ 241

184．芋各生长发育阶段有哪些特点？ 242

185．芋对环境条件的要求有哪些？ 242

186．如何打破芋头的休眠？ 244

187．为什么要对芋头培土除侧芽？ 244

188．芋缺素症表现有哪些？如何防治？ 245

189．芋头田怎样防除杂草？ 247

190．如何搞好芋头的采收？ 248

第三节 芋头主要病虫害防治技术 248

191．如何识别与防治芋疫病？ 248

192．如何识别与防治芋污斑病？ 249

193．如何识别与防治芋软腐病？ 250

194．如何识别与防治芋病毒病？ 251

195．如何识别与防治芋干腐病？ 252

196．如何识别与防治芋白绢病？ 252

197．如何识别与防治芋细菌性斑点病？ 253

198．如何识别与防治芋灰斑病？ 254

199．如何识别与防治芋炭疽病？ 254

200．如何识别与防治芋白粉病？ 255

201．如何识别与防治芋轮斑病？ 255

202．如何识别与防治芋黄萎病？ 256

203．如何识别与防治芋黑斑病？ 256

204．如何识别与防治芋叶疫病？ 257

205．芋主要害虫有哪些？如何防治？ 257

第四节 芋头贮藏加工技术 258

206．芋头简易贮藏技术有哪些？ 258

207．芋头加工工艺有哪些？ 260