当前位置：首页 > 经济

旅游及酒店管理学PDF电子书下载

图书介绍：本书探讨了许多有关当今酒店和旅游领域之主题，范围涵盖企业管理的功能领域以及行业未来发展的重大问题，宏观与微观并举。不仅可以为本科高年级学生和研究生提供相关领域的概述指导，研究者亦可使用此书作为参考，支撑其研究思路或找到探究的新方向。

《旅游及酒店管理学》目录

标签：主编及酒店管理学旅游管理

第1章酒店和旅游经营管理研究现状&周宗清 1

第2章酒店管理专业本科生职业规划与选择&庄宁光 11

第3章酒店餐饮及旅游战略管理&赵金林 35

第4章品牌管理&马可·伽蒂尼 57

第5章可持续发展与酒店业：范围、发展与前景&威利·罗格朗菲利普·斯隆 88

第6章财务金融管理&华楠 116

第7章收入管理&华楠 146

第8章体育运动与旅游&迈克尔·金泰尔 163

附录英文章节原文 187

作者简介 275

相关图书

作者其它书籍

出版社其它书籍

本类热门