吃的全球史 汉堡PDF电子书下载
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- 作 者：安德鲁·F·史密斯
- 出 版 社：桂林：漓江出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：7540771621
- 页数：165 页
图书介绍：
《吃的全球史 汉堡》目录
标签：全球
前言 1
1 汉堡的卑微起源 6
2 汉堡连锁店 25
3 麦当劳产业机 46
4 克隆麦当劳 72
5 汉堡历程 88
6 遍布全球的汉堡 102
7 汉堡的今天与明天 131
食谱 146
精选参考书目 161
致谢 163
图片出处 165
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