移动式藕荸荠等水生蔬菜栽培技术PDF电子书下载

第一章 移动式水池建造 1

第一节 移动式水池概述 1

一、移动式水池的概念 1

二、移动式水池与普通水池比较 2

第二节 移动式水池的建造 3

一、建造移动式水池需要的材料 3

二、移动式水池的建造 3

第二章 移动水池菱角的栽培 4

第一节 概述 4

第二节 菱角的形态特征及对环境条件的要求 7

一、菱角的特征特性 7

二、菱角对环境条件的要求 8

三、菱角生长发育过程 9

第三节 菱角的高产高效栽培技术 10

一、品种选择 10

二、茬口搭配 12

三、水面选择 12

四、育苗 12

第四节 菱角的立体种植模式 16

一、移动式菱塘混养泥鳅技术 16

二、菱角套养鲶鱼技术 21

三、菱角套养田螺技术 26

第五节 菱角病虫害防治 27

一、菱角病害 27

二、菱角虫害 31

第六节 菱角的食用保健价值 33

第三章 移动水池莲藕的栽培 38

第一节 概述 38

第二节 莲藕的形态特征及对环境条件的要求 39

一、莲藕的特征特性 39

二、莲藕对环境条件的要求 42

三、莲藕需肥规律 43

四、莲藕生长发育过程 44

五、莲的生长发育特点 45

第三节 莲藕的高产高效栽培技术 45

一、品种选择 45

二、茬口搭配 47

三、莲藕栽培 48

四、莲藕催芽 48

五、莲藕的繁殖方式 50

六、繁殖技术简介 52

七、莲藕选种留种技术 60

八、莲藕的贮藏保鲜技术 61

九、莲藕片的速冻保鲜技术 63

第四节 莲藕的立体种植模式 66

一、浅水藕免耕套种模式 66

二、莲藕-荸荠-泥鳅-油菜种植技术 68

三、双季莲藕套种慈姑高产高效栽培技术 70

四、莲藕田养殖河蟹技术 71

五、莲藕鲫鱼养殖方法 73

六、无公害藕池套养黄颡鱼技术 74

七、莲池养殖水蛭技术要点 75

第五节 莲藕病虫害防治 76

一、莲藕病害 76

二、莲藕虫害 91

第六节 莲藕的食用保健价值 98

第四章 移动式水池栽培茭白技术 100

第一节 概述 100

第二节 茭白的形态特征及要求的环境条件 101

一、茭白的形态特征 101

二、茭白的生长习性 102

三、茭白生长发育对环境条件的要求 103

第三节 移动式水池栽培茭白的技术 104

一、品种选择 104

二、移动水池的准备 105

三、种株选择 105

四、播种 105

五、栽培管理 106

六、肥水管理 107

七、茭白越冬管理 108

八、茭白反季节大棚生产技术 109

九、采收 110

十、选购和贮藏 110

十一、茭白的几种深加工技术 111

第四节 茭白的立体种植模式 113

一、茭白田养殖黑鱼技术 113

二、茭白套养淡水小龙虾技术 114

三、茭白田套养龟鳖技术 115

四、茭白田育鱼种技术 117

五、茭白田间套养黄鳝技术 117

六、茭白田套养罗非鱼技术 118

七、茭白田间套养河蟹技术 119

八、茭白、鱼、鸭共育技术 121

九、茭白田套养水蛭技术 121

十、茭白田套养革胡子鲶新技术 123

第五节 茭白病虫害的防治 124

一、茭白病害 124

二、茭白虫害 130

第六节 茭白的保健食疗价值 135

第五章 移动式水池栽培水芹技术 138

第一节 概述 138

第二节 水芹的形态特征及对环境的要求 140

一、水芹的形态特征 140

二、水芹的生育期 140

三、水芹生长要求的环境条件 140

第三节 移动式水池水芹的栽培技术 141

一、移动水池的建造 141

二、品种选择 141

三、移动式水芹栽培技术 142

四、水芹的反季节栽培技术 148

第四节 水芹的立体种植 150

一、茭白-水芹轮作技术 150

二、水芹套养青虾技术 152

第五节 水芹病虫害防治 157

一、水芹病害 157

二、水芹虫害 160

第六节 水芹的保健食疗作用 162

第六章 移动式水池栽培荸荠技术 164

第一节 概述 164

第二节 荸荠的形态特征和生长发育要求的环境条件 166

一、荸荠的形态特征 166

二、荸荠的生育时期 167

三、荸荠生长要求的环境条件 168

第三节 移动式水池栽培荸荠的技术 169

一、栽培季节与茬口 169

二、品种选择 170

三、培育壮苗 170

四、移栽定植 172

五、合理密植 173

六、肥料管理 174

七、水的管理 175

八、采收 175

九、荸荠的贮藏管理 176

十、加工技术 177

第四节 荸荠的立体种植模式 177

一、荸荠田养青虾技术 177

二、大麦-西瓜-荸荠一年三熟高产高效栽培模式 178

三、浅水藕-慈姑-浅水藕-荸荠两年四熟制种养模式 179

第五节 荸荠病虫害防治 180

一、荸荠病害 180

二、荸荠虫害 187

第六节 荸荠的保健食疗作用 188

第七章 移动式水池栽培芡实技术 190

第一节 概述 190

第二节 芡实的形态特征及生长发育要求的环境 192

一、芡实的形态特征 192

二、生长发育阶段 193

三、芡实生长发育要求的条件 194

第三节 移动式水池芡实栽培技术 195

一、主要品种 195

二、栽培茬口 196

三、播种方法 196

第四节 芡实病虫害的防治 200

一、芡实病害 200

二、芡实虫害 204

第五节 芡实的保健营养作用 204

第八章 移动式水池栽培慈姑技术 206

第一节 概述 206

第二节 慈姑的形态特征及生长发育所要求的环境条件 207

一、慈姑的形态特征 207

二、慈姑生长发育所要求的环境条件 208

三、生长发育阶段 209

第三节 移动式水池栽培慈姑技术 210

一、品种选择 210

二、栽培季节 211

三、秧苗准备 212

四、大田准备 214

五、大田定植 214

六、大田管理 215

七、采收贮藏 217

第四节 慈姑病虫害防治 218

一、慈姑病害 218

二、慈姑虫害 221

第五节 慈姑的保健食疗作用 222

第九章 移动式水池栽培莼菜技术 224

第一节 概述 224

第二节 莼菜的形态特征及生长发育所要求的环境条件 226

一、莼菜的形态特征 226

二、莼菜生长发育所要求的环境条件 226

三、莼菜生长发育过程 227

第三节 莼菜栽培技术 228

一、品种选择 228

二、栽培季节 229

三、繁殖方法和管理 229

四、无公害莼菜栽培技术 230

第四节 莼菜病虫害防治技术 233

一、莼菜病害 233

二、虫害 236

第五节 莼菜的保健食疗作用 238

第十章 移动式水池栽培豆瓣菜技术 241

第一节 概述 241

第二节 豆瓣菜的形态特征及生长发育要求的环境条件 242

一、豆瓣菜的形态特征 242

二、豆瓣菜对环境条件的要求 243

三、生育周期 244

第三节 栽培技术 245

一、品种选择 245

二、栽培季节 246

三、育苗 246

四、管理技术 247

五、保护地栽培 248

六、保护地水培栽培 249

七、豆瓣菜的留种方法 249

第四节 豆瓣菜的病虫害防治 250

一、豆瓣菜的病害 250

二、豆瓣菜的虫害 253

第五节 豆瓣菜的保健食疗作用 255

第十一章 蒲菜 257

第一节 概述 257

第二节 蒲菜的特性及生长发育需要的条件 258

一、蒲菜的特性 258

二、生长发育需要的条件 259

第三节 移动式水池蒲菜栽培技术 260

一、品种选择 260

二、栽培季节 261

三、以假茎供食用的蒲菜栽培技术 261

四、以草芽供食用的蒲菜栽培技术 263

第四节 蒲菜的保健食疗作用 264

参考文献 268