肉羊生态高效养殖实用技术PDF电子书下载

第一章 生态养羊概述 1

第一节 国内肉羊生态养殖特点、趋势和意义 1

一、生态养殖的概念 1

二、国内肉羊生态养殖特点 1

三、国内肉羊生态养殖的发展趋势和意义 3

第二节 国外肉羊生态养殖特点和趋势 5

一、国外肉羊生态养殖特点 5

二、国外肉羊生态养殖的发展趋势 8

第二章 肉羊生态养殖的品种选择 13

第一节 肉羊生态养殖的选种原则 13

一、品种特征 13

二、肉羊的基本生活习性 14

三、肉羊生态养殖的选种技术 16

四、肉羊生态养殖的选配技术 18

第二节 肉羊生态养殖的主要品种 19

一、国内主要肉用绵羊品种 19

二、引入我国的主要国外肉用绵羊品种 29

三、国内主要肉用山羊品种 33

四、引入我国的主要国外肉用山羊品种 44

第三章 肉羊生态养殖场的建造与设施 45

第一节 肉羊场的规划建造 45

一、肉羊生态养殖场址的选择 45

二、肉羊生态养殖场功能区的划分 49

三、肉羊场规划的主要参数 50

第二节 肉羊舍的规划建造 51

一、肉羊舍的规划建造要求 51

二、羊舍的主要类型及建造 53

三、不同类型羊对羊舍建造的基本要求 60

第三节 肉羊生态养殖场的主要设施 63

一、饲养设施 63

二、羊只管理设施 67

三、繁殖辅助设施 71

四、防疫设施 72

五、饲草料设施 75

六、粪污处理设施 78

七、几种主要的养羊机械 78

第四章 肉羊生态养殖的繁育技术 81

第一节 肉羊繁殖的生理基础 81

一、发情和排卵 81

二、妊娠期 83

第二节 肉羊生态养殖的配种技术 83

一、肉羊繁殖季节 83

二、配种技术 84

三、人工授精技术 86

第三节 母羊产羔与接羔技术 98

一、母羊产羔前的准备工作 98

二、接羔技术 99

三、产后母羊和羔羊的护理 101

第四节 肉羊生态养殖的胚胎移植生产技术 102

一、超数排卵技术和同期发情技术 102

二、胚胎移植技术 104

第五节 肉羊生态养殖的杂交改良技术 109

一、肉羊主要杂交方法 109

二、杂种优势的利用 111

第五章 肉羊生态养殖的饲养管理技术 114

第一节 肉羊的营养需要及饲草饲料 114

一、主要营养需要 114

二、常用饲料营养特点及利用方法 120

第二节 秸秆养羊技术 127

一、羊对农副产品类饲料的消化率 127

二、秸秆的加工调制技术 129

三、秸秆的饲喂技术 137

第三节 种草养羊技术 137

一、种草养羊的意义和作用 137

二、常用牧草特性及其收获技术 141

三、优质青干草的调制技术 150

第四节 肉羊生态养殖的饲养管理关键技术 153

一、配合饲料种类及其特点 153

二、饲（日）粮配合 154

三、舍饲养羊参考饲料配方 158

四、种公羊的饲养管理 158

五、繁殖母羊的饲养管理 160

六、育成羊的饲养管理 162

七、羔羊的饲养管理 163

第五节 肉羊生态高效养殖示范 164

一、肉羊生态养殖模式类型 164

二、肉羊生态高效养殖示范 166

第六章 肉羊生态养殖的废物无害化处理和利用技术 170

第一节 肉羊生态养殖场废弃物的来源及污染 171

一、肉羊生态养殖场废弃物的主要来源 171

二、肉羊生态养殖场废弃物的污染状况 172

三、畜禽养殖场废弃物排放标准 173

第二节 肉羊生态养殖场的主要废物无害化处理和利用技术 178

一、废水 179

二、粪便 188

三、病死羊尸体的无害化处理 195

第七章 肉羊生态养殖的产品加工和利用技术 197

第一节 羊肉的营养特点及其品质评定 197

一、羊肉的营养特点 197

二、羊肉的品质评定 202

第二节 羊肉及其他制品的加工利用技术 204

一、羊肉加工技术 204

二、羊肉制品加工方法 205

三、其他副产品的加工技术 208

四、假羊肉识别技术 219

第八章 肉羊生态养殖的疫病防控技术 222

第一节 疾病综合防治技术 222

一、加强饲养管理 222

二、做好卫生消毒 223

三、搞好重大疫病防控 224

四、定期免疫接种 224

五、定期药浴 227

六、定期体内驱虫 227

七、遵守兽药使用准则 228

第二节 常见传染病防治技术 230

一、口蹄疫 230

二、羊痘 232

三、炭疽 234

四、布氏杆菌病 235

五、羊快疫 236

六、羔羊痢疾 237

七、破伤风 239

八、传染性脓疱 240

九、传染性胸膜肺炎 242

十、腐蹄病 243

第三节 常见寄生虫病防治技术 245

一、消化道线虫病 245

二、肝片吸虫病 246

三、痒螨病 247

四、裸头绦虫病 248

五、脑包虫病 249

六、羊狂蝇蛆病 250

七、羊蜱 251

第四节 普通病防治技术 253

一、口炎 253

二、前胃弛缓 254

三、瘤胃积食 255

四、瘤胃臌气 256

五、胃肠炎 257

六、感冒 259

七、小叶性肺炎及化脓性肺炎 259

八、羔羊白肌病 260

九、酮病 261

十、氢氰酸中毒 262

十一、瘤胃酸中毒 263

十二、流产 264

十三、子宫炎 265

十四、乳房炎 266

第九章 肉羊生态养殖的经营管理及养殖经济效益分析 268

第一节 肉羊生态养殖的经营管理要素 268

一、肉羊生态养殖的技术管理 268

二、肉羊生态养殖的计划管理 270

三、肉羊生态养殖的劳动管理 272

四、肉羊生态养殖的生态管理 273

五、肉羊生态养殖的经济核算和财务管理 274

六、提高肉羊生态养殖场经济效益的主要途径 275

第二节 肉羊生态养殖的经济效益分析 276

一、繁殖母羊产单羔、全舍饲自繁自养模式 278

二、繁殖母羊产双羔、小规模场全舍饲模式 279

三、中、小型农户放牧+补饲模式 279

四、小规模农户全舍饲模式 280

五、大型肉羊育肥小区模式 282

参考文献 284