花卉栽培 第2版PDF电子书下载

绪论 1

第一章 花卉分类 6

第一节 按生物学性状分类 6

一、草本花卉 6

二、木本花卉 7

三、多肉、多浆植物 8

第二节 按观赏部位分类 8

第三节 按观赏用途分类 8

第四节 按开花季节分类 9

第五节 按栽培形式分类 9

实践技能训练 9

实训一 花卉种类识别 9

实训二 花卉种子识别与种子品质鉴别 10

课后学习提示 10

第二章 花卉栽培与环境 11

第一节 花卉栽培与温度 11

一、花卉对温度的要求 11

二、花卉的生长发育对温度的要求 12

三、花卉对温度周期变化的适应 13

第二节 花卉栽培与光照 14

一、光照度 14

二、光质量 14

三、光周期 15

第三节 花卉栽培与水分 15

一、不同原产地的花卉对水分的要求 15

二、花卉的生长期、发育期、花芽分化期、观花观果期对水分的需求 16

第四节 花卉栽培与土壤肥料 16

一、花卉栽培需要的土壤 16

二、花卉栽培需要的肥料 18

第五节 花卉栽培与空气 19

一、空气中的氧气 19

二、空气中的二氧化碳 19

三、其他 20

四、空气中的有害物质与花卉的抗性 20

实践技能训练 20

实训 花卉栽培温室温度、光照、空气、水分的测定 20

课后学习提示 21

第三章 花卉栽培设施 22

第一节 温室 22

一、温室的类型与结构 22

二、温室设计建造 26

三、温室的内部设备 29

四、其他附带的建筑设施 31

第二节 花卉的其他栽培设施 31

一、塑料大棚 31

二、塑料小拱棚 33

三、遮阳棚 33

四、温床 33

五、地窖 34

六、风障 34

七、冷库 35

第三节 花卉栽培常用的器具 35

一、花盆 35

二、花卉栽培常用的工具及材料 36

三、花卉栽培机具 37

实践技能训练 37

实训一 日光温室光、温调控措施 37

实训二 简易设施的调查 37

课后学习提示 38

第四章 花卉的繁殖 39

第一节 播种繁殖 39

一、种子的来源及发芽条件 39

二、花卉种子的成熟与采收 40

三、花卉种子的寿命和贮藏 41

四、播种时期 44

五、播种育苗技术 44

六、穴盘育苗技术 46

第二节 扦插繁殖 48

一、扦插成活的基础原理 48

二、影响扦插生根的因素 48

三、扦插繁殖技术 49

四、扦插后的管理 51

第三节 嫁接繁殖 52

一、嫁接成活的基础原理 52

二、影响嫁接成活的因素 53

三、花卉嫁接技术 53

四、嫁接后的管理 55

第四节 分生繁殖 56

一、分株繁殖 56

二、分球繁殖 57

三、花卉分株繁殖的管理 57

第五节 压条繁殖 58

一、压条繁殖的原理 58

二、压条繁殖技术 58

三、压条繁殖后的管理 59

第六节 组织培养快速繁殖 59

一、组织培养快速繁殖的原理及意义 59

二、组培快繁生产场所及设备配置 59

三、组培快繁常用的药品 61

四、培养基的配制 61

五、组培快繁的技术 63

实践技能训练 65

实训一 花卉种子识别 65

实训二 种子品质鉴别 65

实训三 播种技术 66

实训四 绿枝插、叶插、叶芽插技术 66

实训五 分球、分株技术 66

实训六 嫁接技术 67

实训七 仙人掌类髓心嫁接技术 67

实训八 组培快繁培养基的制备与消毒 67

实训九 组培无菌接种与培养 68

课后学习提示 68

第五章 切花栽培 69

第一节 切花栽培概述 69

一、切花栽培的特点 69

二、切花栽培的方式 69

三、切花的保鲜 70

第二节 五大鲜切花栽培技术 70

一、切花菊 70

二、切花香石竹 74

三、切花唐菖蒲 77

四、切花月季 79

五、切花百合 82

第三节 新兴切花栽培 84

一、切花非洲菊 84

二、切花丝石竹 85

三、切花杂种补血草 87

四、切花勿忘我 88

五、切花洋桔梗 89

六、切花彩色马蹄莲 89

七、切花小苍兰 90

八、切花金鱼草 92

九、切花紫罗兰 93

十、切花麦秆菊 94

第四节 切枝花卉栽培 94

一、切枝银芽柳 94

二、切枝紫叶碧桃 95

三、切枝红瑞木 96

四、切枝金钟花 97

五、切枝棣棠 98

第五节 切叶花卉栽培 98

一、切叶肾蕨 98

二、切叶铁线蕨 99

三、切叶鸟巢蕨 100

四、切叶文竹 100

五、切叶天门冬 101

实践技能训练 101

实训一 切花唐菖蒲定植技术 101

实训二 切花菊张网、剥芽技术 102

实训三 香石竹摘心、抹蕾技术 102

实训四 切花月季采收与保鲜技术 102

课后学习提示 103

第六章 花卉盆栽 104

第一节 花卉盆栽概述 104

一、花卉盆栽的特点 104

二、培养土及其配制 104

三、上盆、换盆与翻盆、转盆技术 106

四、盆花的浇水方式 107

第二节 观花花卉盆栽 108

一、中国兰花 108

二、凤梨类 109

三、花烛 110

四、君子兰 111

五、鹤望兰 111

六、大岩桐 112

七、朱顶红 113

八、蒲包花 113

九、瓜叶菊 114

十、其他草本花卉盆栽要点 115

第三节 观叶植物盆栽 116

一、绿萝 116

二、绿巨人 117

三、花叶竹芋 117

四、豆瓣绿 118

五、喜林芋类 118

六、观赏蕨类 119

七、变叶木 120

八、橡皮树 120

九、苏铁 121

十、香龙血树 121

十一、其他观叶花卉盆栽要点 122

第四节 木本花卉盆栽 123

一、米兰 123

二、杜鹃 123

三、白兰 126

四、含笑 126

五、瑞香 127

六、茉莉 127

七、叶子花 128

八、金苞花 128

九、其他木本花卉盆栽要点 129

第五节 观果花卉盆栽 130

一、金橘 130

二、代代 130

三、佛手 131

四、石榴 132

五、冬珊瑚 133

六、南天竹 133

七、火棘 134

八、枸骨 135

第六节 仙人掌及多肉花卉盆栽 135

一、仙人掌类 135

二、昙花 136

三、仙人指 136

四、芦荟 137

五、虎尾兰 137

六、生石花 138

七、景天 138

八、长寿花 138

九、虎刺梅 138

十、其他多浆花卉盆栽要点 139

实践技能训练 139

实训一 培养土的配制 139

实训二 上盆、翻盆和换盆技术 140

实训三 盆花浇水、施肥技术 140

课后学习提示 140

第七章 露地花卉栽培 142

第一节 露地花卉栽培概述 142

一、露地花卉栽培的特点 142

二、露地花卉栽培的方式 142

三、露地花卉的栽培管理 143

第二节 一二年生花卉栽培 147

一、一串红 147

二、矮牵牛 148

三、三色堇 149

四、万寿菊 150

五、半支莲 150

六、凤仙花 151

七、鸡冠花 151

八、虞美人 152

九、羽衣甘蓝 152

十、紫茉莉 153

十一、福禄考 153

十二、其他露地草本花卉 154

第三节 宿根花卉栽培 155

一、菊花 155

二、芍药 158

三、鸢尾 159

四、萱草 159

五、荷包牡丹 160

六、玉簪 160

七、荷兰菊 161

八、蜀葵 161

九、紫松果菊 162

十、其他露地宿根花卉栽培简介 162

第四节 球根花卉栽培 163

一、大丽花 163

二、美人蕉 164

三、石蒜 165

四、葱兰 165

五、花毛茛 166

六、晚香玉 166

七、郁金香 167

八、其他球根花卉栽培、繁殖要点简介 168

第五节 露地木本花卉栽培 169

一、桃花 169

二、牡丹 170

三、月季 172

四、樱花 172

五、山茶 173

六、梅花 174

七、蜡梅 176

八、紫薇 176

九、迎春 177

十、贴梗海棠 177

十一、其他露地木本花卉栽培简介 178

第六节 水生花卉栽培 178

一、睡莲 178

二、荷花 179

三、王莲 181

四、金鱼藻 182

五、石菖蒲 182

实践技能训练 182

实训一 露地花卉栽培整地做畦技术 182

实训二 露地花卉间苗、移栽、定植技术 183

实训三 露地花卉整形、修剪技术 183

课后学习提示 183

第八章 年宵花卉栽培 185

第一节 年宵花卉栽培概述 185

一、年宵花卉是美化装饰的新时尚 185

二、年宵花卉的特点 185

第二节 年宵花卉栽培 186

一、蝴蝶兰 186

二、大花蕙兰 188

三、杜鹃 189

四、水仙 191

五、仙客来 193

六、一品红 194

七、风信子 195

八、蟹爪莲 196

实践技能训练 196

实训一 水仙雕刻、水养技术 196

实训二 杜鹃催花技术 197

课后学习提示 197

第九章 花卉组合盆栽 198

第一节 组合盆栽的基础知识 198

一、组合盆栽的基本要点 199

二、组合盆栽的设计要素 199

第二节 花卉组合盆栽的应用实例 200

一、常见组合盆栽的类型 200

二、组合盆栽的制作形式 200

三、组合盆栽的应用 201

第三节 组合盆栽的养护管理 202

实践技能训练 203

实训一 蝴蝶兰组合盆栽技术 203

实训二 多种花卉组合盆栽技术 203

课后学习提示 204

第十章 花卉无土栽培 205

第一节 花卉无土栽培概述 205

一、无土栽培的概念和种类 205

二、花卉无土栽培基质 206

三、无土栽培营养液的配制 208

第二节 切花无土栽培 212

一、切花花烛 212

二、切花百合 213

第三节 盆花水培的基础知识 216

一、花卉水培的优点 216

二、花卉水培的特点 216

三、花卉水培的种植技术 216

四、花卉水培容器的选择 218

五、花卉水培的用水 218

六、花卉水培营养液选择及配制 218

七、花卉水培的常规管理 219

第四节 花卉水培实例 220

一、袖珍椰子水培 220

二、花叶万年青水培 221

三、花烛水培 221

四、白鹤芋水培 222

五、春羽喜林芋水培 222

六、金钱树水培 223

七、豆瓣水培 223

八、孔雀竹芋水培 224

九、斑叶紫背竹芋 225

十、富贵竹水培 225

十一、皱叶椒草水培 226

实践技能训练 226

实训一 花卉水培的洗根种植技术 226

实训二 花卉水培的水插种植技术 226

课后学习提示 227

第十一章 花卉的应用 228

第一节 花卉应用的概述 228

一、花卉应用的概念 228

二、花卉应用的特点 228

三、花卉应用的原则与设计 228

第二节 室外花卉的绿化应用 229

一、露地花卉的应用 230

二、水生花卉的应用 236

三、木本花卉的绿化应用 237

第三节 室内花卉装饰 239

一、室内盆花装饰应用 239

二、插花 240

实践技能训练 245

实训一 露地花卉的应用（国庆花坛种植设计） 245

实训二 水景园常见水生花卉品种调查 245

实训三 木本花卉墙面绿化的应用 246

实训四 盆花会议摆设装饰 247

实训五 西方式插花的制作技术 247

课后学习提示 248

第十二章 花卉的经营与管理 249

第一节 花卉的经营管理 249

一、经营策略 249

二、市场预测 250

三、产品的营销渠道 250

四、产品销售策略 252

第二节 花卉生产管理 253

一、花卉生产计划的制定 254

二、花卉生产的技术管理 254

三、生产成本核算管理 256

四、花卉的分级包装 257

实践技能训练 259

实训一 拟定花卉生产计划 259

实训二 拟定年度生产成本核算 259

课后学习提示 259

综合实训 260

综合实训一 花卉设施栽培的参观调查 260

综合实训二 瓜叶菊穴盘育苗技术 261

综合实训三 全光照喷雾扦插育苗 262

综合实训四 月季花的嫁接繁殖技术 263

综合实训五 花烛组培快繁技术 265

综合实训六 菊花组培快繁继代转接技术 266

综合实训七 切花菊生产综合技术 267

综合实训八 切花香石竹摘心操作技术 268

综合实训九 切花月季常规修剪操作 268

综合实训十 切花唐菖蒲整地作畦 269

综合实训十一 切叶植物施肥技术 269

综合实训十二 君子兰盆花栽培技术 270

综合实训十三 观叶盆栽花卉（橡皮树）栽培技术 271

综合实训十四 蝴蝶兰的栽培技术 272

综合实训十五 一品红的花期调控技术 272

附录 中华人民共和国农业行业标准 274

一、菊花切花 274

二、香石竹切花 276

三、唐菖蒲切花 279

四、月季切花 281

五、满天星切花 283

主要参考文献 287