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随身查系列  《本草纲目》对症食疗随身查
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随身查系列 《本草纲目》对症食疗随身查PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:王桂茂主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787122200655
  • 页数:307 页
图书介绍:本书分为上下两篇。上篇介绍中医食疗的基本观点和辨体质食疗等内容;下篇为常见病症对症食疗,内容涉及家庭常见病、常见症状,每种病症设置四个栏目:病因及表现、食疗选择、特效食物、对症食谱。本书适合中老年人阅读查阅。
《随身查系列 《本草纲目》对症食疗随身查》目录

上篇 健康的关键在于吃好一天三顿饭 1

第一章 老中医谈食养秘诀 2

中医食疗核心:食物的四性五味 2

五色食物养五脏 6

药食同源,吃出健康 8

顺天时饮食让你活到100岁 10

第二章 分清体质好进补 12

平和质——健康体质,养生取中庸之道 12

气虚质——元气不足,以滋补肠胃为主 14

阳虚质——阳气不足,以温补阳气为主 18

阴虚质——容易上火,以滋阴防燥为主 22

痰湿质——大腹便便,以清淡少油腻为主 26

湿热质——皮肤问题多,以排毒清热为主 30

血瘀质——皮肤易发青,以活血少油腻为主 34

气郁质——精神状态不好,以清淡行气为主 38

特禀质——容易过敏,以清淡平补为主 42

下篇 对症特效食疗方,小病慢性病一扫光 47

第三章 小病小痛靠“吃”来解决 48

感冒 48

风寒感冒(生姜、葱白) 48

风热感冒(荸荠、冬瓜、薄荷) 50

暑邪感冒(绿豆、苦瓜、藿香) 52

咳嗽 54

风寒咳嗽(生姜、葱白、防风) 54

风热咳嗽(冬瓜、荸荠、生藕) 56

肺燥咳嗽(甘蔗、百合、杏仁) 58

发热 60

气虚发热(山药、黄芪、人参) 60

阴虚发热(何首乌、鸭肉、海参) 62

肝郁发热(菠菜、芹菜、苦菜) 64

肺炎 66

风热袭肺(梨、菊花、黄连) 66

热毒内陷(白茅根、金银花、苦瓜) 68

变应性鼻炎 70

肺气虚寒(桔梗、百合、甘草) 70

脾气虚弱(栗子、粳米、白扁豆) 72

扁桃体炎 74

风热侵袭(丝瓜、绿豆、金银花) 74

肺胃蕴热(乌梅、葛根、玉米) 76

慢性咽喉炎 78

湿热瘀阻(绿豆、黑豆、豆腐) 78

脾虚痰湿(荸荠、苦瓜、胖大海) 80

失眠 82

肝郁化火(牡蛎、栀子、黄花菜) 82

阴虚火旺(麦冬、海蜇、银耳) 84

心脾两虚(龙眼、糯米、猪心) 86

消化不良 88

脾胃虚弱(山药、莲藕、山楂) 88

食滞肠胃(麦芽、鸡内金、神曲) 90

胃阴不足(麦冬、生地黄、大枣) 92

疲乏无力 94

肝伤疲劳(青鱼、金针菇、猪肝) 94

心伤疲劳(龙骨、胡萝卜、苹果) 96

肾伤疲劳(枸杞子、山药、淫羊藿) 98

口臭 100

胃腑郁热(佩兰、薄荷、茭白) 100

腑气不通(山楂、萝卜、玫瑰花) 102

腹胀 104

食滞腹胀(金橘、麦芽、荸荠) 104

气滞腹胀(紫苏叶、砂仁、茴香) 106

腹泻 108

寒湿腹泻(生姜、胡椒、花椒) 108

湿热腹泻(荷叶、薏苡仁、绿豆) 110

伤食腹泻(高粱、锅巴、豇豆) 112

痢疾 114

湿热痢(苋菜、空心菜、苦瓜) 114

寒湿痢(鲫鱼、白扁豆、白术) 116

疫毒痢(黑豆、茭白、竹笋) 118

便秘 120

燥热内结(蜂蜜、黄瓜、豆腐) 120

气机郁滞(山楂、红薯、赤小豆) 122

气虚不运(杏仁、佛手、南瓜) 124

水肿 126

风水相搏(黑豆、莴笋、香菇) 126

湿热壅盛(赤小豆、冬瓜、黄瓜) 128

肾阳虚衰(狗肉、羊肉、泥鳅) 130

耳聋耳鸣 132

肝肾阴虚(枸杞子、牛肉) 132

气血亏虚(鸡蛋、红糖、大枣) 134

眼睛干涩 136

肝肾阴虚(生地黄、枸杞子、桑椹) 136

阴虚湿热(菊花、赤小豆、薏苡仁) 138

目赤肿痛 140

风热赤肿(苦瓜、白菊花、荷叶) 140

肝火赤肿(夏枯草、桑叶、芹菜) 142

第四章 慢病调养,饮食得宜很重要 144

高血压病(苹果、冬瓜) 144

高脂血症(牡蛎肉、芹菜、海带) 148

糖尿病(苦瓜、南瓜、竹笋) 152

痛风(芹菜、白萝卜、菜花) 156

冠心病(海带、芝麻、白萝卜) 160

贫血(猪肝、菠菜、花生) 164

肥胖(魔芋、海带、冬瓜) 168

慢性支气管炎(大葱、白萝卜、猪肺) 172

慢性肝炎(枸杞子、泥鳅、银耳) 176

慢性肠胃炎(小米、猴头菇、白萝卜) 180

脂肪肝(海带、燕麦、番茄) 184

肝硬化(茯苓、鲫鱼、鸭肉) 188

风湿性关节炎(生姜、肉桂、泥鳅) 192

慢性鼻炎(辛夷、黄芪、胡萝卜) 196

慢性腰痛(板栗、羊骨、韭菜) 200

肩周炎(山药、桂枝、防风) 204

肾结石(玉米须、猕猴桃、南瓜) 208

慢性胆囊炎与胆石症(胡萝卜、洋葱、玉米) 212

第五章 男女常见病食疗,阴阳调和更和谐 216

月经不调 216

气血两虚(当归、乌鸡) 216

气滞血瘀(桃仁、油菜、黑豆) 218

肝郁气滞(玫瑰花、桑椹、金橘) 220

痛经 222

气滞血瘀(益母草、山楂、川芎) 222

寒湿凝滞(肉桂、红糖、羊肉) 224

气血两虚(龙眼、阿胶、板栗) 226

带下病 228

湿热带下(枸杞头、薏苡仁、茯苓) 228

脾虚带下(猪肚、白扁豆、芡实) 230

肾虚带下(羊肉、肉苁蓉、莲子) 232

闭经 234

气滞血瘀(红花、丹参、玫瑰花) 234

肝肾不足(鸽肉、乌鸡、黑芝麻) 236

更年期综合征 238

肝肾阴虚(桑椹、山药、枸杞子) 238

心肾不交(大枣、莲子肉、酸枣仁) 240

肝气郁结(黄花菜、佛手柑、金橘) 242

乳腺增生 244

肝郁痰凝(大豆、香菇) 244

冲任失调(玉米、甲鱼、海带) 246

阳痿 248

肾阳不足(羊肾、海参、肉苁蓉) 248

肝气郁结(韭菜、大麦芽、佛手柑) 250

心脾两虚(冬虫夏草、山药、芡实) 252

湿热下注(鸭肉、薏苡仁、芹菜) 254

遗精、早泄 256

肾气亏虚(核桃仁、芡实、猪肾) 256

阴虚火旺(山药、莲子、白果) 258

心脾两虚(莲子、龙眼、板栗) 260

前列腺炎 262

湿热下注(赤小豆、牛奶、黄花菜) 262

肝郁气滞(香附、西瓜、苦瓜) 264

脾肾亏虚(肉桂、羊肉、板栗) 266

第六章 病后术后特效调养方 268

骨折后饮食(芹菜、大豆、牛奶) 268

术后体虚调养(番茄、大枣、海参) 272

抗癌饮食(玉米、猴头菇、南瓜) 276

放疗后饮食(黑木耳、甲鱼、鸡蛋) 280

化疗后饮食(大豆、牛肉、花生) 284

附录A 19种长寿食材+37道长寿食谱 289

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