随身查系列 《本草纲目》对症食疗随身查PDF电子书下载
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- 作 者:王桂茂主编
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787122200655
- 页数:307 页
上篇 健康的关键在于吃好一天三顿饭 1
第一章 老中医谈食养秘诀 2
中医食疗核心:食物的四性五味 2
五色食物养五脏 6
药食同源,吃出健康 8
顺天时饮食让你活到100岁 10
第二章 分清体质好进补 12
平和质——健康体质,养生取中庸之道 12
气虚质——元气不足,以滋补肠胃为主 14
阳虚质——阳气不足,以温补阳气为主 18
阴虚质——容易上火,以滋阴防燥为主 22
痰湿质——大腹便便,以清淡少油腻为主 26
湿热质——皮肤问题多,以排毒清热为主 30
血瘀质——皮肤易发青,以活血少油腻为主 34
气郁质——精神状态不好,以清淡行气为主 38
特禀质——容易过敏,以清淡平补为主 42
下篇 对症特效食疗方,小病慢性病一扫光 47
第三章 小病小痛靠“吃”来解决 48
感冒 48
风寒感冒(生姜、葱白) 48
风热感冒(荸荠、冬瓜、薄荷) 50
暑邪感冒(绿豆、苦瓜、藿香) 52
咳嗽 54
风寒咳嗽(生姜、葱白、防风) 54
风热咳嗽(冬瓜、荸荠、生藕) 56
肺燥咳嗽(甘蔗、百合、杏仁) 58
发热 60
气虚发热(山药、黄芪、人参) 60
阴虚发热(何首乌、鸭肉、海参) 62
肝郁发热(菠菜、芹菜、苦菜) 64
肺炎 66
风热袭肺(梨、菊花、黄连) 66
热毒内陷(白茅根、金银花、苦瓜) 68
变应性鼻炎 70
肺气虚寒(桔梗、百合、甘草) 70
脾气虚弱(栗子、粳米、白扁豆) 72
扁桃体炎 74
风热侵袭(丝瓜、绿豆、金银花) 74
肺胃蕴热(乌梅、葛根、玉米) 76
慢性咽喉炎 78
湿热瘀阻(绿豆、黑豆、豆腐) 78
脾虚痰湿(荸荠、苦瓜、胖大海) 80
失眠 82
肝郁化火(牡蛎、栀子、黄花菜) 82
阴虚火旺(麦冬、海蜇、银耳) 84
心脾两虚(龙眼、糯米、猪心) 86
消化不良 88
脾胃虚弱(山药、莲藕、山楂) 88
食滞肠胃(麦芽、鸡内金、神曲) 90
胃阴不足(麦冬、生地黄、大枣) 92
疲乏无力 94
肝伤疲劳(青鱼、金针菇、猪肝) 94
心伤疲劳(龙骨、胡萝卜、苹果) 96
肾伤疲劳(枸杞子、山药、淫羊藿) 98
口臭 100
胃腑郁热(佩兰、薄荷、茭白) 100
腑气不通(山楂、萝卜、玫瑰花) 102
腹胀 104
食滞腹胀(金橘、麦芽、荸荠) 104
气滞腹胀(紫苏叶、砂仁、茴香) 106
腹泻 108
寒湿腹泻(生姜、胡椒、花椒) 108
湿热腹泻(荷叶、薏苡仁、绿豆) 110
伤食腹泻(高粱、锅巴、豇豆) 112
痢疾 114
湿热痢(苋菜、空心菜、苦瓜) 114
寒湿痢(鲫鱼、白扁豆、白术) 116
疫毒痢(黑豆、茭白、竹笋) 118
便秘 120
燥热内结(蜂蜜、黄瓜、豆腐) 120
气机郁滞(山楂、红薯、赤小豆) 122
气虚不运(杏仁、佛手、南瓜) 124
水肿 126
风水相搏(黑豆、莴笋、香菇) 126
湿热壅盛(赤小豆、冬瓜、黄瓜) 128
肾阳虚衰(狗肉、羊肉、泥鳅) 130
耳聋耳鸣 132
肝肾阴虚(枸杞子、牛肉) 132
气血亏虚(鸡蛋、红糖、大枣) 134
眼睛干涩 136
肝肾阴虚(生地黄、枸杞子、桑椹) 136
阴虚湿热(菊花、赤小豆、薏苡仁) 138
目赤肿痛 140
风热赤肿(苦瓜、白菊花、荷叶) 140
肝火赤肿(夏枯草、桑叶、芹菜) 142
第四章 慢病调养,饮食得宜很重要 144
高血压病(苹果、冬瓜) 144
高脂血症(牡蛎肉、芹菜、海带) 148
糖尿病(苦瓜、南瓜、竹笋) 152
痛风(芹菜、白萝卜、菜花) 156
冠心病(海带、芝麻、白萝卜) 160
贫血(猪肝、菠菜、花生) 164
肥胖(魔芋、海带、冬瓜) 168
慢性支气管炎(大葱、白萝卜、猪肺) 172
慢性肝炎(枸杞子、泥鳅、银耳) 176
慢性肠胃炎(小米、猴头菇、白萝卜) 180
脂肪肝(海带、燕麦、番茄) 184
肝硬化(茯苓、鲫鱼、鸭肉) 188
风湿性关节炎(生姜、肉桂、泥鳅) 192
慢性鼻炎(辛夷、黄芪、胡萝卜) 196
慢性腰痛(板栗、羊骨、韭菜) 200
肩周炎(山药、桂枝、防风) 204
肾结石(玉米须、猕猴桃、南瓜) 208
慢性胆囊炎与胆石症(胡萝卜、洋葱、玉米) 212
第五章 男女常见病食疗,阴阳调和更和谐 216
月经不调 216
气血两虚(当归、乌鸡) 216
气滞血瘀(桃仁、油菜、黑豆) 218
肝郁气滞(玫瑰花、桑椹、金橘) 220
痛经 222
气滞血瘀(益母草、山楂、川芎) 222
寒湿凝滞(肉桂、红糖、羊肉) 224
气血两虚(龙眼、阿胶、板栗) 226
带下病 228
湿热带下(枸杞头、薏苡仁、茯苓) 228
脾虚带下(猪肚、白扁豆、芡实) 230
肾虚带下(羊肉、肉苁蓉、莲子) 232
闭经 234
气滞血瘀(红花、丹参、玫瑰花) 234
肝肾不足(鸽肉、乌鸡、黑芝麻) 236
更年期综合征 238
肝肾阴虚(桑椹、山药、枸杞子) 238
心肾不交(大枣、莲子肉、酸枣仁) 240
肝气郁结(黄花菜、佛手柑、金橘) 242
乳腺增生 244
肝郁痰凝(大豆、香菇) 244
冲任失调(玉米、甲鱼、海带) 246
阳痿 248
肾阳不足(羊肾、海参、肉苁蓉) 248
肝气郁结(韭菜、大麦芽、佛手柑) 250
心脾两虚(冬虫夏草、山药、芡实) 252
湿热下注(鸭肉、薏苡仁、芹菜) 254
遗精、早泄 256
肾气亏虚(核桃仁、芡实、猪肾) 256
阴虚火旺(山药、莲子、白果) 258
心脾两虚(莲子、龙眼、板栗) 260
前列腺炎 262
湿热下注(赤小豆、牛奶、黄花菜) 262
肝郁气滞(香附、西瓜、苦瓜) 264
脾肾亏虚(肉桂、羊肉、板栗) 266
第六章 病后术后特效调养方 268
骨折后饮食(芹菜、大豆、牛奶) 268
术后体虚调养(番茄、大枣、海参) 272
抗癌饮食(玉米、猴头菇、南瓜) 276
放疗后饮食(黑木耳、甲鱼、鸡蛋) 280
化疗后饮食(大豆、牛肉、花生) 284
附录A 19种长寿食材+37道长寿食谱 289
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