京华感旧录 风土篇PDF电子书下载

爆竹一声除旧岁 1

北京人吃饺子 3

北京“杂拌儿” 5

过年接姑奶奶剪影 7

舞狮与耍龙 9

元宵佳节话“元宵” 13

元宵之夜灯如昼 15

京华火树银花夜 17

高跷与乡愁 19

昔日“燕九节” 22

新春逛厂甸 24

高梁桥踏青 32

京华花事序幕 34

隆福寺的小摊 38

有趣的旧式婚礼 40

早春鲜菜之一——黄瓜 43

冰的故事 45

冰窖藏冰与卖冰 47

冰窖藏冰 49

寒食清明扫墓 51

“女儿节”的习俗 53

投亲访友的蒲包 55

夏天的儿歌 57

药王圣诞与药王庙 59

扇子的怀念 61

夏天的四合院 63

小院·夏夜·花草 65

伏天生活安排 67

夏虫也系京华梦 69

“河沿”听歌 71

菡萏香飘观赛船 73

雨的相思 75

七月七日天河配 77

中元北海看河灯 80

北京的热 83

铜碗声声唤卖冰 85

冰激淋旧话 87

白塔寺的庙会 89

六月浮瓜 92

柳荫蝉鸣话胡同 94

消夏凉棚好 96

夏夜挥扇打灯谜 98

什刹海茶棚的野趣 100

临河第一楼 102

月到中秋分外明 104

“兔儿爷”记趣 107

京华金秋卖蟹声 109

故乡河蟹肥 111

秋风吹来烤肉香 113

穆斯林的爆烤 115

京华枣香 117

新秋常念炒栗香 119

燕市名蔬话茄子 121

蟋蟀声声动乡情 123

秋风起后先怀柿 125

真叫美啊——冻柿子 127

十月“月令”篇 129

重阳登高的故事 131

纸窗之趣 133

满洞菜香傲冬寒 136

冬至吃馄饨 138

伏地小米与小米粥 140

难忘燕都腊八粥 142

喝粥的乐趣 144

风雪大酒缸 146

从“酒旗”到“幌子” 148

冬天话“火锅” 151

萝蔔赛梨辣了换 153

由吃冻豆腐谈起 155

羊头肉的思念 157

冬晨喝面茶的艺术 159

入冬话寒衣 161

围炉话相思 163

北京的糖葫芦 165

儿时《消寒图》 167

要命的“竈糖” 169

腊月二十三日的“祭竈” 171

年关搪账花样多 173

回忆年三十洗澡 175

过年怕剃头 177

玩“陞官图” 180

除夕乡情 182

隆冬亦有虫鸣声 184

北京冬季玩禽 186

北京烤鸭和填鸭 188

便宜坊和全聚德 190

银锭桥畔的“烤肉季” 192

北京人吃羊肉 194

月盛斋的酱羊肉 196

也谈“吃火腿” 198

誉满京华“爆肚王” 200

万寿山下的东来顺 202

沙锅居的白肉 204

天福号酱肘子 206

萃华楼的鸡汤菜 208

“驴打滚”与北京小吃 210

豆腐的故事 214

酱菜老店六必居 218

《豆汁记》和豆汁 220

骆驼担和馄饨担 223

炸酱面之恋 225

流油烫嘴的烫面饺 227

由滇而京的“过桥面” 229

“门钉包子” 231

烧麦与汤包 233

茶汤 235

小窝头及其他 237

忆北京的八大楼与八大居 239

从致美楼谈起 242

旧都街头棋摊 244

北京的庙会 247

说“堂会” 249

北京麻将 251

旧京的人间地狱——小店 253

北京的杠房业 255

谈谈“杆儿上的” 258

北京旧时大马车 260

北京的街巷名 262

煤油灯的思念 264

学生之家——老式公寓 266

“老字号”的怀念 268

游子难忘“二荤铺” 272

北京的“井窝子” 274

龙袍、活鱼宴、听鹂馆 277

香山饭店沧桑 280

西四和东单 282

北京的“斋”字号 284

魅力引人的东安市场 287

东安市场的咖啡座 289

东安市场的饭馆 291

令人思念的小饭铺 293

再忆中山公园的茶座 295

茶社茶馆话旧 297

茶馆、茶摊、大碗茶 299

北京人养金鱼 301

忆北京鸟市 303

北京人玩鸽子 305

童年玩交嘴雀 307

敲糖锣与揑面人 309

梦魂长忆叫卖声 312

北京人放风筝 314