吃货请进 “大米”大厨的西餐诱惑PDF电子书下载
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- 作 者:(英)大米著
- 出 版 社:南京:江苏美术出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787534470646
- 页数:327 页
汤 20
森林河 西蓝花汤 20
葡萄牙回忆 葡萄牙土豆汤 26
里面很神奇 法式洋葱汤 30
请给我温暖 冬天蔬菜汤 34
你我汤 玉米汤 38
沙拉 46
我就是重口味 红菜头沙拉 46
我最清脆 扒西葫芦沙拉 52
可以吃的盘子 三文鱼黄瓜沙拉 56
三个好哥们儿 意大利卡布里沙拉 62
地中海之塔 螃蟹芒果彩椒沙拉 66
沙滩情调 混合海鲜沙拉 72
黄金瀑布 里昂沙拉 78
我爱希腊 希腊沙拉 84
我是“双鱼座” 尼斯沙拉 88
开胃菜 96
粉红的愉悦 三文鱼慕斯 96
墨西哥婚礼 牛油果酱&墨西哥奶酪薄饼 100
奶酪河 法式烤奶酪 106
黄金海 炸海鲜 112
中东爱情的事 鹰嘴豆酱&黄瓜酸奶酱 118
美国好友 烤土豆角 124
另一个美国好友 美式烤鸡翅 128
蘑菇开会 炒混合蘑菇 132
创意烧饼 迷你中式汉堡 136
三明治 146
“素”面朝天 烤蔬菜三明治 146
PSF“三角恋” 培根、生菜、番茄三明治 150
三明治中的“玛莎拉蒂” 鸡排三明治 156
中东合璧 新疆羊肉串三明治卷 162
三明治之王 猪排三明治 168
牛排不是吹的 牛排三明治 174
意大利面和土豆球 182
带你到海边的面 海鲜面 182
令同事羡慕的面 罗勒酱面 188
不可不会的面 蛋黄奶油面 192
懒人面 意大利油拌面 196
约会神器 干层面 200
把我留在秋天里的面 南瓜面 206
阳光灿烂的日子 西班牙腊肠面 210
土豆大派对 蓝奶酪土豆球 214
海鲜之恋 金枪鱼土豆球 218
主菜 226
烤箱里的故事 烤帕玛森干酪鸡排 226
爱尔兰风情 黑啤炖牛肉 232
鱼派国王 烤鱼派 236
羊腿的同窗会 烤羊腿 242
周日万岁 烤全鸡 248
海洋气息 白葡萄酒煮贻贝 252
牛肉“寿司” 烤牛里脊卷 256
一包幸福 烤鱼袋 262
甜品 270
彩色篮子 迷你水果塔 270
HIGH翻天 提拉米苏 276
异国也有它 法式煎饼 282
巴黎遇上四川 巧克花椒力慕斯 288
树莓大厦 树莓塔 294
奶奶的老配方 苹果黑莓派 302
油条也算甜品 油条派 308
甜蜜的枕头 巧克力饺子 314
真正纽约范儿 奶酪蛋糕 320
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- 《冈底斯的诱惑》马原著 2019
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- 《洪宪梦》王燕琦著 2012
- 《夜访吸血鬼》蓝月编著 2013
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- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
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