双城故事 从上海到台北的一次文化平移PDF电子书下载
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- 作 者:吴汉仁,白中琪著
- 出 版 社:上海:上海文化出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787553502564
- 页数:284 页
前言 宝岛新乐园 1
一 上海台北——移民“新世界” 9
二 1945年前的台北城建设 15
三 光复初期台北市的移民人口情况 33
四 迁台上海人在台北市的定居情况 41
五 白描1949年前之上海人 59
六 社会生活 65
1.永和豆浆:把豆浆文化发扬光大 66
2.功德林:台湾素食餐厅的鼻祖 70
3.洪长兴:台湾牛肉面文化的缘起 74
4.弄堂菜:难忘的家乡好滋味 79
5.锦江川菜:饮食文化的变异例证 83
6.火腿:中国人永远的美食 86
7.老天禄:最具上海风味的点心 89
8.各式上海点心:吃出回忆味道的美食 93
9.上海知名鞋业:催生台湾鞋业王国 101
10.小花园绣花鞋:一个活的文化 109
11.司麦脱衬衫:著名品牌闻名世界 112
12.定制化旗袍:精工细料的时尚美学 115
13.汤姆西服:每一套西装都是艺术品 121
14.理发美容:“上海”是时尚的代名词 125
15.上海浴室:后继乏人的服务业 131
16.婚纱摄影:影响大陆独步全球 136
17.中国旅行社:老牌旅行社的前世今生 141
18.殡仪馆到生命礼仪:尊重死亡尊重生命 145
七 商业百货 149
1.第一百货公司:现代商业文化的标杆 150
2.“商娱一体化”:续写海上商业传奇 156
3.黑人牙膏:以品质取胜 161
4.明星花露水:越陈越香 164
5.茂昌眼镜与亨得利钟表:高贵不贵 168
6.上海铅笔厂:为民族振兴而创业 171
八 综艺文化 175
1.出版事业:书香两岸同源中华 176
2.王云五:铸就商务印书馆又一黄金时代 184
3.书报摊:游离在体制边缘 190
4.明星咖啡馆:台北文学的地标 194
5.电影《梁祝》:风靡宝岛的江南爱情 198
6.《群星会》:流行歌曲的里程碑 202
九 金融贸易 211
1.上海商业银行:引领风气同业第一 212
2.荣安银楼:价值和信用的保证 215
3.委托行:在今日上海消失的行业 220
十 教育医疗 225
1.在台复校文脉相连 226
2.上海杏林:让台湾医药业更加完善 237
十一 社会团体 243
青帮:仍在台湾发展的联谊会 244
十二 百舸争流 奋楫者先 249
1.中国航运集团:台湾航运产业的领头羊 250
2.裕隆集团:推动台湾汽车工业的起飞 254
3.远东集团:创造大时代的历史 259
4.中兴纺织集团:两岸合作的先行者 263
十三 数风流人物 267
1.张伯英:由恒泰丰到鼎泰丰 268
2.刘费阿祥:从小保姆到钟表女王 275
3.曹仲植:享誉两岸的慈善企业家 278
结语 上海猜想 282
- 《东北民歌文化研究及艺术探析》(中国)杨清波 2019
- 《365奇趣英语乐园 世界民间故事》爱思得图书国际企业 2018
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《声动中国 七十年歌声里的中国故事》王一诺责任编辑;(中国)《声动中国》编写组 2019
- 《我和我的祖国 时代人物故事》文汇报社编著 2020
- 《中国传统京剧故事绘本 追韩信》成都市京剧研究院,四川众木文化著;小狐仙动漫绘 2019
- 《爱情故事》莫言著 2019
- 《跨文化交际背景下的中西文化比较研究》任永进,贺志涛著 2019
- 《写给孩子的中国古代音乐故事》张敢主编 2017
- 《生态文化建设的社会机制研究》阮晓莺著 2019