幸而还有梅花糕PDF电子书下载
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- 作 者:华明玥著
- 出 版 社:武汉:华中科技大学出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787568000093
- 页数:240 页
图书介绍:这是一本有关江南风物,江南地方吃食及文化传承的书。文字清雅隽永,字句间娓娓道来,外婆茶,家乡米酒,梅花糕,腌笃鲜,垛田芋头,遍地的油菜花,诸多江南风物人情及文化传承,让人如置身江南水乡中,温婉静谧。让漂泊在外的游子顿生思乡之情。
《幸而还有梅花糕》目录
第一章 旧食 3
垛田芋头 3
米酒 6
腌笃鲜 10
老徐煎饼 13
青团 18
重阳糕、芦花旗 22
满架葫芦 27
新花生 31
芡实 35
豆瓣粽子 38
花香藕 43
阿婆茶 46
幸而还有梅花糕 51
酱园子里的秘制白酱油 54
老古法的桂花酸梅汤 58
油菜花 62
茶点 65
金莲花 70
艇仔粥 74
神仙豌豆 78
茶会 81
第二章 旧识 87
茶友 87
前台小姐 90
淑姨 95
再见,崔阿姨 99
船工老黄 104
扫地阿姨 107
列车员郑嫂 111
绣娘锦云 116
种菇人老萧 120
送奶工杨琴 124
兑菜人老赵 128
听漏人廖辉 133
遛鸟人老王 137
巡警老陆 141
旧书店主人 145
卖包子的老王 149
卖烧饼的小葛 153
第三章 旧时 159
寿面 159
自酿米酒 163
熬果酱 166
风扇吹出的凉面 170
老庄的西瓜 173
借物 178
旧衣 181
陪妈妈打毛线 185
裁缝小罗 188
冲茶师小魏 193
炒茶人老邱 197
宋嫂丸子 201
白洋淀里采苇叶 206
带一摞饼去约会 210
易杨采菊 214
白兰花 218
熏衣草 222
餐具 226
静水品茶师 229
归去,万株梨花 233
后记 237
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