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第一部 文化人类学导论 3

第一章 什么是人类学 3

一、人类的多样性 6

适应、变异与变迁 7

二、普通人类学 9

文化力量塑造人类生物性质 10

三、人类学的分支学科 12

文化人类学 12

考古人类学 13

生物人类学或体质人类学 15

语言人类学 19

四、人类学和其他学术领域 20

文化人类学与社会学 21

人类学与心理学 21

五、应用人类学 24

六、科学方法 25

理论、关联性与解释 25

多变项分析 28

第二章 文化 35

一、什么是文化 38

文化是习得的 38

文化是象征的 39

文化是共享的 40

文化与本性 42

文化是包罗万象的 42

文化是整合的 43

文化可能具适应力，或适应不良 45

二、文化的演化基础 46

人类及其他灵长类的共同特性 47

我们如何有别于其他灵长类 48

行为现代性的进展 50

三、普同性、一般性与独特性 53

普同性 53

一般性 54

独特性：文化模式 54

四、文化与个体：施为者与实践 56

文化的层次 57

我族中心观点、文化相对观点与人权 59

五、文化变迁的机制 61

六、全球化 64

第三章 文化人类学的方法与理论 67

一、民族志研究方法——人类学特有的研究策略 70

二、民族志研究技术 70

观察及参与观察 71

相处共话、访谈、访谈表格 72

系谱法 74

主要的文化报导人 74

生命史 75

当地人/民族志研究者的信念与认知 75

问题取向的民族志 77

长期研究 78

团队研究 79

文化、空间与范围 80

三、调查研究 81

四、人类学理论史 83

演化论 84

鲍亚士学派 86

功能论 88

形貌论 90

新演化论 91

文化唯物论 92

科学与决定论 93

文化与个体 93

象征与诠释人类学 95

结构主义 96

过程取向 98

世界体系理论与政治经济学 99

文化、历史、权力 101

五、今日的人类学 101

第四章 应用人类学 107

一、应用人类学家的角色 111

早期应用方式 111

学术人类学与应用人类学 111

今日的应用人类学 112

二、发展人类学 113

均富状态 114

三、创新策略 114

过度创新 115

低度差异化 116

原住民模式 118

四、人类学与教育 119

五、都市人类学 120

都市相对于乡村 121

六、医疗人类学 123

七、人类学与商业 130

八、生涯规画与人类学 132

第二部 探索文化多样性 139

第五章 语言与沟通 139

一、什么是语言 140

二、非人灵长类的沟通 142

呼喊系统 142

符号语言 143

语言的起源 146

三、非口语沟通 147

四、语言的结构 149

语音 149

五、语言、思想与文化 151

萨比尔一霍夫假说 152

焦点字汇 154

意义 155

六、社会语言学 156

语言的多样性 157

性别的口语的对比 158

语言与地位 160

阶层化 161

黑人英语 163

七、历史语言学 166

语言流失 167

第六章 族群与种族 171

一、族群与族群认同 174

地位的转变 175

二、人类生物多样性与种族概念 179

解释肤色 182

三、种族与族群 185

四、种族的社会建构 186

降格继嗣：美国的种族 186

人口普查中的种族 187

非我族类：日本种族 189

表型与流动性：巴西的种族 193

五、族群、民族、国籍群体 194

国籍群体与想像的共同体 195

六、族群容忍与和谐 196

同化 196

复合社会 196

多元文化主义与族群认同 197

七、族群冲突的根源 200

偏见与歧视 201

马赛克族群关系中的争执 201

压制之后的馀波 202

第七章 谋求生计 209

一、适应策略 210

二、搜食 212

搜食的相关现象 215

三、耕作 218

粗耕 218

农耕 219

耕作型态的连续体 221

集约化：人类与环境的关系 222

四、畜牧 224

五、生产模式 226

非工业化社会的生产 226

生产工具 227

工业化经济体系的异化 229

工业异化的案例 229

六、经济有效运用与争取最大利益 230

其他类型的资金开销 234

七、分配、交换 235

市场原则 235

再分配 235

相互关系 236

各种交换原则的并存 239

八、夸富宴 239

第八章 政治体系 245

一、什么是政治 247

二、类型与趋势 248

三、游群与部族 249

搜食者游群 249

部落耕作者 253

村落头人 254

「大人物」 256

跨部族兄弟会与年龄级 258

游牧的政治体制 263

四、酋邦 265

酋邦的政治经济体系 265

酋邦的社会地位 267

酋邦与国家的地位体系 268

阶层化 269

五、国家 270

人口控制 271

司法 272

强制力 273

财政体系 273

六、社会控制 274

霸权 274

弱者的武器 275

政治、耻感与巫术 277

第九章 性别 283

一、生物性别与文化性别 284

二、一再出现的性别模式 287

三、搜食社会的性别 292

四、粗耕社会的性别 294

较少的性别阶层化——母系、从母居社会 296

较少的性别阶层化——母主社会 297

母权 298

增加的性别阶层化——父系与从夫居社会 299

五、农耕社会的性别 300

六、父权与暴力 302

七、性别与工业化 303

贫穷现象的女性化 307

八、性倾向 309

第十章 家庭、亲属与继嗣 317

一、家庭 318

核心家庭与扩展家庭 320

工业化与家庭组织 322

北美地区亲属关系的变迁 323

搜食者的家庭 327

二、继嗣 328

继嗣群体 328

世系群、氏族、居处法则 330

两可继嗣 331

家庭相对于继嗣 332

三、亲属关系计算 333

系谱亲属类型与亲属称谓 333

四、亲属称谓 337

直系型亲属称谓 338

二分合并型亲属称谓 339

行辈型亲属称谓 340

二分旁系型亲属称谓 342

第十一章 婚姻 347

一、什么是婚姻 348

二、乱伦与外婚 351

三、解释乱伦禁忌 355

虽受到禁忌，但确实发生 355

本能上的恐惧 356

生物的缺陷 356

企图与厌恶 357

向外婚配否则就灭绝 358

四、内婚 358

喀斯特（种姓制度） 359

王室内婚 359

五、婚姻权利与同性婚姻 361

六、婚姻做为群体结盟 364

聘礼与嫁妆 364

持久的婚姻结盟 369

七、离婚 370

八、多偶婚 374

一夫多妻制 374

一妻多夫制 376

第十二章 宗教 379

一、什么是宗教 380

二、宗教的起源、功能与表现型态 382

泛灵信仰 383

玛那与禁忌 383

巫术与宗教 385

焦虑、控制、安慰 385

仪式 386

通过仪式 387

图腾崇拜 389

三、印度与文化生态 391

印度圣牛 391

四、社会控制 393

五、宗教的类型 396

六、国家之内的宗教 398

新教价值与资本主义的兴起 398

七、世界宗教 399

八、宗教与变迁 402

复振运动 402

综摄现象 403

反现代主义与基本教义派 406

新时代 407

九、世俗仪式 408

第十三章 艺术、媒体与体育 413

一、什么是艺术 416

艺术与宗教 417

为艺术定位 419

艺术与个人性 421

艺术工作 422

二、艺术、社会与文化 423

民族音乐学 424

艺术与文化的再现 428

艺术与沟通 429

艺术与政治 430

艺术的文化传承 431

艺术家的职业生涯 433

持续与变迁 437

三、媒体与文化 440

运用媒体 440

评估电视的影响力 442

四、体育与文化 444

美式足球 444

什么因素决定了国际赛事的成功 446

第三部 变迁中的世界 455

第十四章 世界体系与殖民主义 455

一、世界体系 458

世界体系的萌芽 460

二、工业化 461

工业革命的起因 461

三、工业化的政治经济影响 464

工业阶层化 464

四、殖民主义 467

英国殖民主义 470

法国殖民主义 470

殖民主义与族群身分 472

后殖民研究 472

五、发展 473

新自由主义 474

六、第二世界 475

共产主义 475

后社会主义转型 476

七、今日的世界体系 477

工业化造成低落 479

第十五章 今日的全球议题 483

一、全球气候变迁 486

二、环境人类学 489

全球化力量对地方自主性的冲击 490

森林砍伐 492

危机感知 494

三、族群接触 495

宗教变迁 496

文化帝国主义 497

四、创造与再创造文化 499

地方化的流行文化 499

全球的影像体系 500

全球的消费文化 501

五、移动的人们 502

六、原住民 506

原住民政治中的认同 508

七、多样性的持续 510

附录 伦理与人类学 513

辞汇表 517

参考书目 525

人名索引 538

主题索引 545