巧吃食物治百病PDF电子书下载

第一章 食物：防未病，疗已病 2

食物可以防治病患 2

是药三分毒，食物最安全 3

食物中的营养成分 5

食物保健康，五谷杂粮是关键 10

不同的食物不同“性味” 12

“五色”食物的健康经 15

食物搭配也有禁忌 18

不同人群的饮食原则 19

不同病证的饮食原则 24

不同季节的饮食原则 25

第二章 谷物类食物 30

玉米 30

小米 32

大麦 34

小麦 36

燕麦 38

荞麦 40

薏米 42

高粱 44

黑米 46

芡实 49

第三章 豆类食物 52

豌豆 52

黄豆 54

黑豆 57

绿豆 59

红豆 61

蚕豆 63

菜豆 65

豆腐 67

第四章 蔬菜类食物 71

白菜 71

卷心菜 74

菠菜 76

胡萝卜 78

萝卜 80

茄子 82

黄瓜 85

番茄 87

冬瓜 89

苦瓜 91

南瓜 93

洋葱 95

莴苣 97

马齿苋 99

芥菜 101

黄花菜 103

佛手瓜 105

芦笋 107

竹笋 109

空心菜 111

菜花 113

芹菜 115

马铃薯 117

芋头 119

红薯 121

荸荠 123

莲藕 125

平菇 127

金针菇 129

香菇 131

木耳 133

第五章 水果类食物 136

苹果 136

梨 138

西瓜 140

樱桃 142

葡萄 144

草莓 146

橘子 148

桃 150

荔枝 152

龙眼 154

木瓜 156

榴莲 158

枇杷 160

芒果 162

柚子 164

柠檬 166

香蕉 168

菠萝 170

柿子 172

猕猴桃 174

石榴 176

枣 178

椰子 180

山楂 182

第六章 干果类食物 185

花生 185

核桃 187

板栗 189

芝麻 191

葵花子 193

杏仁 195

银杏果 197

松仁 199

腰果 201

榛子 203

莲子 205

第七章 肉食、禽蛋类食物 208

猪肉 208

牛肉 210

羊肉 212

兔肉 214

鸡肉 216

猪肚 218

猪肝 220

猪蹄 222

鹌鹑 224

乌鸡 226

鸭 228

鸽子 230

火腿 232

鸭蛋 234

鸡蛋 236

第八章 水产类食物 239

鲤鱼 239

鲫鱼 241

青鱼 243

草鱼 245

鲢鱼 247

鳝鱼 249

鳗鱼 251

甲鱼 253

泥鳅 255

海参 257

虾 259

螃蟹 261

鲍鱼 263

干贝 265

贻贝 267

蛤蜊 269

牡蛎 271

鱿鱼 273

墨鱼 275

带鱼 277

紫菜 279

海带 281

裙带菜 284

第九章 饮品类食物 287

牛奶 287

羊奶 289

茶 291

咖啡 293

蜂蜜 295

啤酒 297

第十章 调味品类食物 300

大蒜 300

生姜 302

大葱 304

花椒 306

食盐 308

酱油 310

醋 312

辣椒 314

胡椒 316

芥末 318