旅游学概论 第2版PDF电子书下载

第一章 旅游的形成与发展 1

第一节 人类早期旅行的产生 1

一、原始社会的迁徙活动 1

二、人类旅行的产生 1

第二节 古代旅行活动 2

一、奴隶社会的旅行活动 2

二、封建社会的旅行活动 5

第三节 近代旅游与旅游业的兴起 11

一、近代世界产业革命是旅游业形成和发展的催化剂 12

二、交通运输是旅游业发展的前提 13

三、托马斯·库克与近代旅游业 13

四、近代旅游业的发展 15

第四节 现代旅游业的发展 17

一、现代国际旅游发展状况 17

二、中国的现代旅游业 19

三、现代旅游活动的特点 22

本章小结 24

思考题 24

第二章 旅游与旅游学的概念 25

第一节 旅游的概念 25

一、旅游概念的各种提法 25

二、旅游的基本属性 26

三、旅游的构成要素与旅游系统 27

第二节 旅游活动的类型 29

一、按地域范围划分 29

二、按旅游目的划分 30

三、按组织形式划分 32

四、按旅行距离划分 32

五、按消费水平划分 32

第三节 旅游活动的特点 33

一、普及性 33

二、持续性 35

三、集中性 36

四、季节性 37

第四节 旅游学研究的对象及主要内容 38

一、旅游学研究的对象与内容 38

二、旅游学的学科性质和学科体系 40

本章小结 41

思考题 41

第三章 旅游者 42

第一节 旅游者的概念 42

一、国际旅游者的定义 42

二、国内旅游者 43

三、旅游者的特征 44

第二节 影响旅游者行为需要的因素 45

一、影响旅游者行为的客观因素 45

二、影响旅游者行为的主观因素 48

第三节 旅游者类型及需求特点 51

一、从旅游动机和目的分 51

二、从旅游客源方面分 53

第四节 旅游者流动规律 55

一、旅游者流动规律的定义 55

二、旅游者流动规律 56

三、影响旅游流的因素 58

本章小结 59

思考题 59

第四章 旅游资源 61

第一节 旅游资源概述 61

一、旅游资源的概念 61

二、旅游资源的特点 62

第二节 旅游资源的分类 65

一、自然旅游资源 65

二、人文旅游资源 68

三、旅游资源分类 71

第三节 旅游资源的评价 78

一、旅游资源评价的目的 78

二、旅游资源评价应遵循的原则 79

三、旅游资源评价的内容 79

四、旅游资源评价的方法 81

第四节 旅游资源的开发和保护 85

一、旅游资源开发的含义 85

二、旅游资源开发的基本条件 85

三、旅游资源开发的内容 86

四、旅游资源开发的基本原则 87

五、旅游资源开发的步骤 88

六、旅游资源保护 89

本章小结 93

思考题 93

第五章 旅游业的构成 95

第一节 旅游业概况 95

一、旅游业的概念 95

二、旅游业的性质 96

三、旅游业的特点 97

四、旅游业的作用 98

第二节 旅行社 99

一、旅行社的产生与发展 100

二、旅行社的性质 100

三、旅行社的分类及主要业务 101

四、旅行社经营的特点 102

五、旅行社的地位及作用 103

第三节 旅游饭店业 104

一、旅游饭店的形成与发展 104

二、旅游饭店的类型 106

三、现代饭店集团 108

四、旅游饭店的地位与作用 109

第四节 旅游交通业 110

一、旅游交通 110

二、旅游交通的主要类型 110

三、旅游交通的特点 112

四、旅游交通的地位与作用 114

第五节 旅游购物品经营业 115

一、旅游购物品的类型 115

二、旅游购物品的特点 116

三、旅游购物品的地位与作用 117

第六节 观赏娱乐业 118

一、旅游观赏业的地位 119

二、旅游观赏业的类型 119

三、旅游娱乐业 121

本章小结 121

思考题 121

第六章 旅游市场 123

第一节 旅游市场概述 123

一、旅游市场的概念 124

二、旅游市场的特点 124

三、旅游市场的分类 126

四、旅游市场的作用 127

第二节 旅游市场的划分 129

一、旅游市场划分的概念和意义 129

二、旅游市场细分的原则 130

三、旅游市场划分的标准 131

四、旅游市场划分的方法 132

第三节 旅游市场的客源分布 133

一、国际旅游客源市场 134

二、中国海外旅游客源市场 137

三、国内旅游市场 144

第四节 旅游市场营销 146

一、市场营销 146

二、旅游市场营销 147

三、旅游市场营销的方式 150

本章小结 153

思考题 153

第七章 旅游业的效应 155

第一节 旅游业的经济效应 155

一、旅游对经济发展的积极作用 155

二、旅游业对经济的消极影响 158

三、旅游促进接待地区经济发展的理论依据——旅游乘数 159

第二节 旅游业的社会文化效应 161

一、旅游对社会文化的积极作用 162

二、旅游对社会文化的消极影响 164

三、正确认识旅游的社会文化影响 165

第三节 旅游业的环境效应 166

一、旅游对目的地环境的积极作用 167

二、旅游对目的地环境的消极影响 168

本章小结 169

思考题 169

第八章 旅游组织及旅游政策 170

第一节 国家旅游组织 170

一、国家政府对旅游发展的干预 170

二、旅游组织的分类 173

三、国家旅游组织的设立形式 175

四、各国国家旅游组织存在差异的原因 176

五、国家旅游组织的职能和作用 177

第二节 国际旅游组织及职能 178

一、国际旅游组织的概念 178

二、部分国际旅游组织简介 179

第三节 我国的旅游组织 184

一、中国旅游组织行政管理机构 184

二、中国旅游行业组织 185

本章小结 188

思考题 189

第九章 旅游业的发展 190

第一节 旅游业的协调发展 190

一、协调发展的内涵 190

二、协调发展的相关措施 191

第二节 旅游业的可持续发展 192

一、可持续发展的内涵 192

二、中国旅游业可持续发展存在的问题 193

三、中国旅游业可持续发展的实施原则 194

第三节 中国旅游业的发展前景 196

一、中国的出入境旅游 196

二、中国的国内旅游 200

第四节 国际旅游业的发展前景 206

一、旅游业将成为世界上最大的产业 206

二、国际旅游区域的重心将向东转移 206

三、国际旅游客源市场趋向分散化 207

四、国际旅游方式趋向多样化 207

五、中远程旅游渐趋兴旺 207

六、国际旅游对旅游安全更为重视 208

本章小结 208

思考题 208

参考文献 210