0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:刘桂荣主编;汉竹编著
- 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787553731117
- 页数:239 页
0~1个月 22
满月宝宝的样子 22
满月宝宝能这样了 23
新生儿营养补充重点 24
初乳,宝宝的第一道营养大餐 24
及时补充DHA,满足新生儿脑部发育 24
ARA让宝宝眼睛更明亮 25
出生2周后补充维生素D 25
充足的脂肪能让宝宝长得白白胖胖 25
补充维生素A,为宝宝储存“肥料” 25
催乳食谱 26
猪蹄茭白汤/猪骨西红柿粥/木瓜花生红枣汤 26
木瓜鲫鱼汤/猪排炖黄豆芽汤/桂圆红枣糯米粥 27
鲢鱼丝瓜汤/明虾炖豆腐/乌鱼通草汤 28
双菇鸡肉汤/小米鸡蛋红糖粥/花生红枣莲藕汤 29
当归羊肉煲/丝瓜虾仁糙米粥/珍珠三鲜汤 30
黄芪羊肉汤/薏米红枣百合汤/花生红豆汤 31
1~3个月 32
满3个月宝宝的样子 32
满3个月宝宝会这些了 33
1~3个月宝宝营养补充重点 34
为宝宝建一个母乳“银行” 34
适当补钙,让宝宝骨骼更健壮 34
补充碳水化合物,满足宝宝体重的迅速增长 35
补充维生素C,让宝宝皮肤更细腻 35
不要给宝宝添加乳品以外的食品 35
提高母乳质量的食谱 36
鸡蛋玉米羹/花生红枣小米粥/紫菜鸡蛋汤 36
荔枝粥/红枣莲子糯米粥/葡萄干苹果粥 37
蛤蜊豆腐汤/西蓝花鹌鹑蛋汤/银鱼苋菜汤 38
西红柿菠菜面/牛奶红枣粥/红豆排骨汤 39
三丁豆腐羹/胡萝卜菠菜鸡蛋炒饭/雪菜肉丝汤面 40
芋头排骨汤/菠菜鱼片汤/莲藕排骨汤 41
3~5个月 42
满5个月宝宝的样子 42
满5个月宝宝能这样了 43
3~5个月宝宝营养补充重点 44
人工喂养的宝宝要添加菜水和果水 44
牛磺酸,让宝宝眼明心更亮 44
坚持日光浴,胜过补钙剂 44
食物补锌很重要 45
适当增加蛋白质的摄入量 45
补充叶酸,促进大脑发育 45
提高母乳质量的食谱 46
莲藕炖牛腩/海带豆腐汤/三丝牛肉 46
栗子黄鳝煲/板栗烧仔鸡/西红柿炖豆腐 47
阿胶核桃仁红枣羹/母鸡炖山药/腐竹猪肝粥 48
三丝黄花羹/银耳雪梨汤/芙蓉鲫鱼 49
什菌一品煲/西红柿鸡蛋羹/鲫鱼红枣煲 50
三鲜羹/什锦果汁饭/银耳火龙果汤 51
5~6个月 52
满6个月宝宝的样子 52
满6个月宝宝会这些了 53
5~6个月宝宝营养补充重点 54
为上班时的哺乳做准备 54
母乳充足要继续坚持哺乳 54
让宝宝尝尝母乳及配方奶以外的食物 54
宝宝辅食少用调味品 55
6个月以后开始补铁 55
为了促进铁吸收,适当补充维生素B2 55
提高母乳质量的食谱 56
红枣栗子粥/芦笋口蘑汤/虾仁西葫芦 56
海米紫菜蛋汤/乳鸽银耳汤/骨汤奶白菜 57
双红饭/胡萝卜牛蒡排骨汤/菠菜干丝 58
木瓜烧带鱼/山药羊肉羹/乌鸡汤 59
第一次的辅食 60
苹果汁/玉米汁/白萝卜梨汁 60
蔬菜汁/甜瓜汁/油菜汁 61
青菜汁/香蕉水/鲜橙水 62
西红柿汁/西瓜水/黄瓜汁 63
6~7个月 64
满7个月宝宝的样子 64
满7个月宝宝会这些了 65
6~7个月宝宝营养补充重点 66
继续提倡母乳喂养,逐渐添加辅食 66
补充充足的钙,让宝宝的乳牙快快长 66
乳酸饮料不能代替配方奶 66
快速生长的宝宝需要适量补充碘 67
维生素K促进智力、身体健康发育 67
不要久吃流质辅食 67
每周营养辅食推荐 68
流质型辅食 69
大米汤/黑米汤/大米花生汤 69
草莓藕粉/西红柿米汤/大米绿豆汤 70
小米汤/大米红豆汤/苹果米汤 71
吞咽型辅食 72
南瓜泥/葡萄干土豆泥/西红柿猪肝泥 72
香蕉乳酪糊/土豆苹果糊/鸡汤南瓜泥 73
蛋黄泥/胡萝卜泥/苹果泥 74
茄子泥/山药粥/香蕉泥 75
7~8个月 76
满8个月宝宝的样子 76
满8个月宝宝会这些了 77
7~8个月宝宝营养补充重点 78
看大便,调辅食 78
宝宝长牙期的营养补充 78
1岁内的辅食没必要添加盐 79
每周营养辅食推荐 80
吞咽型辅食 81
青菜汤面/鱼泥羹/阳光翠绿粥 81
红薯泥/菠菜米糊/红枣泥 82
蛋花粥/麦片粥/配方奶饼干 83
鸡汁土豆泥/鸡蛋布丁/红薯红枣粥 84
鸡肉泥粥/胡萝卜小米粥/大米南瓜粥 85
芹菜米粉汤/奶油鱼/猪肉软面条 86
冬瓜蛋黄羹/银鱼蛋黄大米粥/板栗粥 87
8~9个月 88
满9个月宝宝的样子 88
满9个月宝宝会这些了 89
8~9个月宝宝营养补充重点 90
逐渐增加辅食品种,保证营养平衡 90
为了满足宝宝的骨骼和肌肉发育,要及时补充镁 90
补充卵磷脂,促进宝宝大脑发育 90
碳水化合物为宝宝提供每日所需热量 91
蛋白质可以促进宝宝身体组织的生长 91
增强宝宝免疫力,核苷酸必不可少 91
每周营养辅食推荐 92
蠕嚼型辅食 93
虾泥/蛋黄豌豆糊/疙瘩汤 93
西蓝花牛奶羹/鱼泥豆腐/芝麻米糊 94
平鱼泥/红薯甜汤/大米绿豆猪肝粥 95
三色肝末/圆白菜豆腐汤/鸡肉西红柿汤 96
酸奶三文鱼松/红薯红枣羹/香菇苹果豆腐羹 97
南瓜鸡汤土豆泥/苹果猕猴桃羹/蒸全蛋 98
豆腐羹/土豆胡萝卜肉末羹/苹果麦片粥 99
9~10个月 100
满10个月宝宝的样子 100
满10个月宝宝会这些了 101
9~10个月宝宝营养补充重点 102
在辅食中添加适量膳食纤维 102
每天都让宝宝吃些水果 102
让宝宝每天喝些白开水 102
给宝宝自制磨牙棒,缓解出牙不适 103
补充含铁丰富的食物,防止宝宝出现缺铁性贫血 103
每周营养辅食推荐 104
吞咽型辅食 105
红薯玉米粥/白菜胡萝卜汁/香蕉奶糊 105
西蓝花米糊/小白菜玉米粥/南瓜软饭 106
香蕉木瓜酸奶昔/香菇大米粥/蛋黄鱼泥羹 107
咀嚼型辅食 108
鱼肉松粥/蛋黄碎牛肉粥/豆腐软饭 108
肝末鸡蛋羹/肉蔬糊/枣泥小米粥 109
鸡蓉豆腐球/冬瓜肉末面条/苹果薯团 110
蔬菜虾蓉饭/炒挂面/肉末海带羹 111
10~11个月 112
满11个月宝宝的样子 112
满11个月宝宝会这些了 113
10~11个月宝宝营养补充重点 114
补充维生素A,为顺利断奶做准备 114
增强宝宝的免疫力 114
让宝宝和大人一起吃饭 115
最好不要让宝宝吃蜂蜜 115
少食多餐保健康 115
每周营养辅食推荐 116
咀嚼型辅食 117
奶汁豆腐/煎猪肝丸子/蒸鱼丸 117
排骨汤面/菠菜猪肝粥/土豆饼 118
橙汁酸奶/鱼泥馄饨/菠菜炒鸡蛋 119
芹菜叶蛋花汤/鸡蛋胡萝卜饼/虾仁菜花 120
虾皮白菜包/紫菜芋头粥/鱼泥豆腐苋菜粥 121
花生粥/蔬菜豆腐泥/法式薄饼 122
冬瓜蛋花汤/鹌鹑蛋排骨粥/什锦水果粥 123
11~12个月 124
满12个月宝宝的样子 124
满12个月宝宝会这些了 125
11~12个月宝宝营养补充重点 126
结合宝宝的体质选择水果 126
花样辅食防偏食 126
宝宝食物勿放味精 126
白开水是最好的饮料 127
宝宝的食物中固体食物要占50% 127
不要给1岁前的宝宝喝鲜牛奶 127
每周营养辅食推荐 128
咀嚼型辅食 129
鱼肉水饺/肉末茄子/芙蓉丝瓜 129
平菇二米粥/什锦烩饭/迷你小肉饼 130
丝瓜粥/牛肉鸡蛋粥/肉末菜粥 131
南瓜虾皮汤/玉米糊饼/白芸豆粥 132
冰糖紫米粥/青菜肉末煨面/绿豆芽烩三丝 133
五彩肉蔬饭/香菇鱼丸汤/鱼蛋饼 134
豆腐瘦肉羹/鸡肉茄汁饭/草莓酱蛋饼 135
1~1.5岁 136
满1.5岁宝宝的样子 136
满1.5岁宝宝会这些了 137
1~1.5岁宝宝营养补充重点 138
不要让宝宝吃过多的巧克力 138
不必追求宝宝每一餐都营养均衡 138
宝宝吃多吃少不要强求 138
不宜过多给宝宝吃冷饮 139
不要吃有损智力的食物 139
每周营养辅食推荐 140
软烂型食物 141
金色红薯球/蛋包饭/鸡汤小馄饨 141
西红柿烩肉饭/蛋花豌豆粥/清蒸鲈鱼 142
黑米馒头/银耳羹/苹果圈 143
冬瓜丸子汤/香椿芽拌豆腐/菠萝羹 144
素菜包/八宝粥/配方奶绿豆沙 145
香甜芝麻羹/牛肉土豆饼/花生小汤圆 146
萝卜丝虾丸汤/菠萝粥/火腿洋葱摊鸡蛋 147
1.5~2岁 148
满2岁宝宝的样子 148
满2岁宝宝会这些了 149
1.5~2岁宝宝营养补充重点 150
春季宜补钙 150
宝宝菜单要丰富 150
宝宝餐前少喝水 150
不宜让宝宝吃果冻 151
适当给宝宝吃粗粮 151
不宜让宝宝多吃鸡蛋 151
每周营养辅食推荐 152
全面型食物 153
鸭血豆腐汤/鸡蛋瘦肉粥/红薯蛋挞 153
三文鱼芋头三明治/菠萝鸡丁/木耳炒鸡蛋 154
水果沙拉/麻酱花卷/芝麻肝 155
菠菜小银鱼面/香菇疙瘩汤/玉米面发糕 156
西红柿炒鸡蛋/蔬菜牛肉粥/滑炒鸭丝 157
黑芝麻花生糊/鲜汤小饺子/冬瓜肝泥卷 158
面包披萨/五谷黑白粥/炒西蓝花 159
奶酪蛋汤/牛奶大米粥/五色玉米羹 160
奶味火龙果粥/平菇蛋花汤/肉泥洋葱饼 161
2~3岁 162
满3岁宝宝的样子 162
满3岁宝宝会这些了 163
2~3岁宝宝营养补充重点 164
宝宝膳食要平衡 164
限制甜食,预防肥胖 164
每天补充奶制品 164
多吃苹果防龋齿 165
烹制宝宝餐注意保持营养 165
少带宝宝吃快餐食品 165
每周营养辅食推荐 166
全面型食物 167
家常炖鳜鱼/香酥洋葱圈/菠萝牛肉 167
芝麻拌芋头/紫菜包饭/玉米香菇虾肉饺 168
虾仁丸子面/韭菜炒豆芽/莲子牛奶露 169
虾皮豆腐/牛肉萝卜汤/面片汤 170
海苔饭团/肉末豆角/鲜虾西蓝花 171
时蔬甜虾沙拉/素炒三鲜/清蒸带鱼 172
核桃仁稠粥/芦笋烧鸡块/香菇白菜 173
土豆粥/鸡蛋黄瓜汤/鱼香肉末炒面 174
苦瓜煎蛋饼/牛腩面/清炒空心菜 175
泡芙/核桃燕麦豆浆/蒜薹烧肉 176
莲藕炖鸡/五色紫菜汤/奶焗鳕鱼 177
宝宝健康又聪明的食疗方 180
让宝宝长高的食谱 180
虾皮鸡蛋羹 180
虾皮丝瓜汤/鲈鱼炖豆腐/海带焖饭 181
棒骨海带汤/虾肉冬蓉汤/牛肉炒洋葱 182
南瓜饼/洋葱炒鱿鱼/黄瓜卷 183
让宝宝头发乌黑浓密的食谱 184
清蒸大虾 184
香煎三文鱼/芦笋蛤蜊饭/麻酱油麦菜 185
让宝宝皮肤好的食谱 186
水果蛋糕 186
苹果玉米汤/牛奶草莓西米露/西蓝花烧双菇 187
让宝宝拥有好视力的食谱 188
鳗鱼饭 188
鸡肉炒藕丝/花样豆腐/猪肝泥 189
让宝宝增强抵抗力的食谱 190
鸭肉冬瓜汤 190
鲜蘑炒豌豆/什锦鸡粥/银耳花生仁汤 191
让宝宝更有活力的食谱 192
清炒文蛤 192
韭菜炒鸭蛋/鲜虾菠菜粥/小麦红枣粥 193
益智食谱 194
炒红薯泥 194
香椿苗拌核桃仁/黑芝麻花生粥/肉末番茄豆腐 195
葵花子芝麻球/肉蛋羹/青柠煎鳕鱼 196
三鲜冻豆腐/清炒蚕豆/豌豆炒虾仁 197
补钙食谱 198
酸奶布丁 198
香菇鸡片/上汤娃娃菜/生菜米汤 199
牛奶洋葱汤/鲜蘑核桃仁/牛奶蛋黄青菜泥 200
柠檬排骨汤/虾丸韭菜汤/西葫芦饼 201
补锌食谱 202
虾仁青豆饭 202
栗子红枣羹/虾酱鸡肉豆腐/肝菜蛋汤 203
补铁补血食谱 204
南瓜肉末 204
牛肉炒菠菜/肉松饭/山药菠菜汤 205
腐竹玉米猪肝粥/糖醋莲藕/鸡肝枸杞汤 206
补碘食谱 207
紫菜虾皮豆腐 207
荠菜鱼片/凉拌海带豆腐丝/香酥带鱼 208
虾仁炒豆腐/大米香菇鸡丝粥/百宝豆腐羹 209
宝宝生病了怎么吃 212
宝宝常见疾病调养与食疗 212
感冒——轻松调理 212
梨粥/苦瓜粥 212
咳嗽——止咳化痰 213
萝卜冰糖饮/川贝炖梨/烤橘子 213
痱子——祛痱止痒 214
银花苦瓜汤/三豆汤/荷叶绿豆汤 214
便秘——调理肠道 215
虾皮粉丝萝卜汤/蔗汁蜂蜜粥/芝麻杏仁糊 215
腹泻——补水止泻 216
胡萝卜山楂汁/山楂粥/香甜糯米饭 216
小儿湿疹——止痒除根 217
玉米汤/芦根鱼腥草饮/豆腐菊花羹 217
鹅口疮——及时补充维生素B2 218
栗子糕/莲子炖冰糖/银花绿豆汤 218
手足口病——清热解毒 219
黄芪薏米绿豆粥/紫草二豆粥/绿豆丝瓜粥 219
小儿哮喘——化痰清肺 220
蒸柚子鸡/杏麻豆腐汤/冰糖蜜西瓜 220
小儿厌食——健脾开胃 221
红薯粥/白萝卜泡菜/菠萝苹果汁 221
小儿肥胖——补充膳食纤维 222
大米冬瓜粥/山楂冬瓜饼/荷叶饮 222
小儿流涎——清热养胃 223
绿豆凉粥/姜糖神曲茶/益智粥 223
鼻出血——止血补水 224
莲藕荸荠萝卜汤/豆腐苦瓜汤/牛奶水果丁 224
荨麻疹——防过敏 225
芋头煲猪排骨/牛肉南瓜条/冬瓜芥菜汤 225
贫血——补铁补血 226
桂圆枸杞粥/枣泥肝羹/鸡肝芝麻粥 226
小儿惊厥——退热补水 227
桑葚粥/荷叶粥/冬瓜荷叶汤 227
小儿腮腺炎——轻松调理 228
黄花菜粥/银花薄荷饮/菊芋粥 228
扁桃体炎——清热消炎 229
萝卜甘蔗汁/无花果冰糖饮/大力子粥 229
附录1:怎样给宝宝选择零食 230
零食的3个推荐级别 230
常见儿童零食的种类 231
宝宝适合吃的零食 232
宝宝不宜吃的零食 233
宝宝吃零食时需要注意什么 233
附录2:菜营养餐索引 234
- 《团膳食堂营养配餐新概念》朱可江 2018
- 《边吃边瘦的营养书》郑西希著 2019
- 《动物营养学原理》(美)伍国耀著;戴兆来等译 2019
- 《食品营养与精准预防》王慧,刘烈刚编著 2020
- 《市长讲营养》姚庆筱主编 2018
- 《家庭营养操作流程》王新颖,黄迎春主编 2019
- 《营养师速查手册》孙耀军,邹建,孙莉主编 2019
- 《全民膳食营养全书》张晔 2020
- 《实用临床药物治疗学 营养支持 翻译版》吕迁洲 2020
- 《营养学导论》周明主编 2019
- 《高考快速作文指导》张吉武,鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020