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张仲葛集
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  • 作 者:张仲葛著;徐旺生选编;东莞市政协编
  • 出 版 社:广州:广东人民出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:7218089096
  • 页数:603 页
图书介绍:
《张仲葛集》目录
标签:选编

农牧各论 3

骆驼之贮水组织 3

鸡蛋变异的测量 4

北通州任庄土缸孵化法的调查&张仲葛 王茂勤 11

异种间的杂交问题 21

小麦黄豆品种间之竞争 48

牧草引种试验&张仲葛 刘应周 陈育新 梁启初 62

木薯粉对于家禽肥育价值之试验&张仲葛 陈育新 刘应周 梁启初 65

南宁本地孵化法之调查&张仲葛 刘应周 广西省立第4农场 67

鸡瘟治疗药物之初步研究&张仲葛 陈育新 刘应周 75

广西鸡种生产能力之检定&张仲葛 刘应周 85

农家应有之兽医常识 97

春耕话老牛 109

猪灵丹的制造和功效 124

广西之畜牧 125

广西牛性能之研究 135

广西的家禽 152

北京鸭由来一说 171

对北京鸭选育的一些看法 172

西瓜小史 174

家禽改良 178

养猪学研究 183

陆川之养猪业 183

广西土种猪及引进种猪个别杂交遗传之观察&张仲葛 陈育新 201

怎样选择好猪 205

金华猪 212

国内引用巴克夏猪进行经济杂交的一些资料&张仲葛 黄惟一 221

进行经济杂交 增产更多猪肉 231

选择优良猪秧 提高猪群质量 239

我国北部及内蒙古地区猪的杂交改良问题 252

我国猪种资源情况及今后设想 262

关于增产瘦猪肉问题的意见 272

我国猪种资源的开发与利用 274

我国猪育种工作的新趋势——谈谈增产瘦肉多的肥猪以满足国内外市场需要的意见 282

当前国内外发展瘦肉猪的动向和经验 299

国内引进及育成的瘦肉型猪种 305

瘦肉型猪的繁殖技术 312

瘦肉型猪的选育 318

提高瘦肉率的技术措施 324

提高仔猪的成活率 332

香猪与烤乳猪 339

金华火腿和宣威火腿 341

中国猪的优良种性及其对世界养猪业的贡献&张仲葛 张晓岚 李锦钰 343

对“猪为六畜之首”及“以私养为主”的再认识&张子仪 张仲葛 353

泛农花猪的培育 357

畜牧兽医史研究 365

中国畜牧业发展史 365

中国劳动人民是怎样把野猪驯化成为家猪的 373

畜牧史话 380

我国养猪业的历史 399

出土文物所见我国家猪品种的形成和发展 413

我国猪种的形成及其发展 418

试论我国畜牧史的研究与畜牧业的现代化&昝维廉 张仲葛 431

鸬鹚小史 435

金鱼史话 438

中国养鸡简史 444

我国家禽(鸡、鸭、鹅)的起源与驯化的历史 450

(近代)猪种改良&张仲葛 黄惟一 459

中国古代的牛种——它的起源、种别、分类和分布 469

人物传记及其他 483

陈孺平先生年表 483

最后一课 486

陈孺平先生与开发西北 488

怀陈孺平先生仿古诗 497

陈宰均——我国动物营养科学的奠基者 498

我国家畜生态学的创始人——汤逸人教授 503

我国现代家畜营养学奠基人——许振英教授——庆祝许振英教授教学与科研活动五十周年 509

我国生物统计学的主要创始人——汪厥明&汪辑熙 汪辑文 张仲葛 512

畜牧专家——虞振镛传略 518

兽医专家——崔步瀛传略&张仲葛 杨本升 526

乐天宇——开垦南泥湾的倡议人 530

佟树蕃先生事略 539

李峋先生事略 542

中国的古代土壤科学对人类未来可能的贡献——为王云森教授百岁华诞祝寿活动的祝词 544

追忆陈效华教授 548

《中国畜牧史料集》前言 552

《祖国的畜牧与畜产资源》序言 554

《中国实用养猪学》前言 556

《中国近代高等农业教育的发祥》前言 558

《科学养猪之路》序&张仲葛 李炳坦 562

对《畜禽肉品学》的评论 563

《中国家畜起源论文集》评介 565

邱怀教授及其《科学养牛之路》 566

《畜牧概论》序言 567

为当代养猪业增添后劲——评《现代养猪生产》 569

有关提高编写《全国畜禽品种志谱》质量的几点意见 570

中国近代畜牧兽医教育发展简史 581

我国养猪学的沿革考 586

说“家畜”之读音 589

张仲葛传略&徐旺生 591

选编后记 601

后记 603

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