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对症营养配餐制作大全  超值珍藏版
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对症营养配餐制作大全 超值珍藏版PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:朱太治,杨红,周学武主编
  • 出 版 社:北京:中华工商联合出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787515803197
  • 页数:92 页
图书介绍:本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中介绍了65到营养类菜肴的制法和10中营养餐点搭配。并附有“营养专家告诉你”栏目,从科学的角度教您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。
《对症营养配餐制作大全 超值珍藏版》目录

Part 1 心脑血管疾病 2

笋萝沙拉 2

杂果酿番茄 3

松仁玉米 4

苦瓜酿肉柱 5

番茄鱼片 6

鸡丝炒蜇皮 7

西芹百合 8

红枣蒸南瓜 9

芹菜炒虾仁 10

山楂瘦肉汤 11

黑木耳炒面 12

燕麦猕猴桃苹果粥 13

绿豆薏仁浆 14

Part 2 呼吸系统疾病 16

冬瓜炖草鱼 16

蜜汁百合梨 17

妙三鲜 18

炒全素什锦 19

嫩烧枸杞丝瓜条 20

肉末芙蓉蛋 21

蒸鸡蛋肉卷 22

奶油哈密瓜汤 23

银耳莲子山药汤 24

枸杞贡梨粥 25

苹果油菜牛奶汁 26

百合莲子豆浆 27

荸荠黑豆浆 28

Part 3 消化系统疾病 30

橙香黄瓜沙拉 30

橙汁鲜果 31

菠菜炒鸡蛋 32

彩趣脆丝 33

什锦西芹 34

酸辣凤爪 35

彩椒烩鱼粒 36

菠萝鱼片 37

红薯枣羹 38

橘皮山楂汤 39

山药南瓜百合粥 40

燕麦水果粥 41

水果意粉 42

木瓜蜂蜜柠檬汁 43

墨鱼木瓜红枣汤 44

Part 4 泌尿系统疾病 46

西芹牛柳 46

红枣糯米藕 47

板栗烧菜心 48

多宝菠菜 49

红椒蒜薹炒猪肝 50

番茄黄焖鸡块 51

枸杞山药煲瘦肉 52

苦瓜猪肚汤 53

冬瓜枸杞汤 54

四宝粥 55

南瓜百合粥 56

番茄菠菜汁 57

五色滋补豆浆 58

Part 5 亚健康调理 60

大虾烧豆腐 60

桃仁炒鸭丁 61

茄汁鸡片 62

冬瓜鸡腿煲 63

花旗参木瓜排骨煲 64

板栗焖猪手 65

红薯糯米饼 66

莲子红枣羹 67

红枣南瓜汤 68

番茄芹菜汁 69

清汤滑鸡丁 70

Part 6 对症调养套餐 72

玉米笋炒黄瓜+南瓜沙拉+莲藕黄豆排骨汤 72

姜丝炒鲜藕+辣味肉碎南瓜+蛤蜊疙瘩汤 74

番茄苹果芝麻蜜+火腿烧冬瓜+玉米肉粑 76

锦绣蛋丝+子姜炒鸭片+雪梨瘦肉汤 78

核桃仁山药泥+墨鱼萝卜条+桂圆羊肉汤 80

韭菜炒鸭血+双色鱼丝+瑶柱冬瓜汤 82

胡萝卜炖牛肉+红枣煲木瓜+枸杞银耳粥 84

黑木耳炒白菜+家常烧仔鸡+枸杞豆浆 86

松仁火腿豆腐+南瓜红枣排骨汤+腰果鸡丁炒饭 88

美味双珍+番茄炒虾+山药大枣粥 90

更多套餐组合 92

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