甜品时间 冰淇淋PDF电子书下载
- 电子书积分：8 积分如何计算积分？
- 作 者：雪莉·康顿斯基著；张云燕译
- 出 版 社：海口：南海出版公司
- 出版年份：2014
- ISBN：9787544258463
- 页数：101 页
图书介绍：本书包括50个诱人的食谱和华丽的照片，从经典的意式冰淇淋、口味创新的现代冰淇淋到健康清爽的雪芭、冰糕，应有尽有。更有手卷，饼干，调味料和配料的美味食谱。另有创意的混合搭配建议，创作的可能性是无止境的！
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《甜品时间 冰淇淋》目录
前言童年的回忆 1
经典冰淇淋＆意式冰淇淋 11
现代冰淇淋＆意式冰淇淋 31
冻酸奶＆果子露 55
雪芭＆格兰尼塔 65
蛋卷、曲奇＆顶料 79
操作指南 96
混搭 100
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