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工厂管理实务
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经济

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  • 作 者:日本能率协会顾问公司(JMAC)著;何月华,林家帆,张家玮等译
  • 出 版 社:中国生产力
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9866254321
  • 页数:381 页
图书介绍:
《工厂管理实务》目录

出版缘起 3

推荐序 5

中文版序 8

第1章 管理技术的演变与工业工程 16

1-1管理技术的演变与工业工程概要 16

1-1-1何谓管理 16

(1)产业革命和管理技术 16

(2)「管理」一词 17

(3)「传统技术」和「管理技术」 18

1-1-2工业工程概要 20

(1)工业工程的定义 20

(2)科学管理四原则 21

(3)经营原则 22

1-1-3管理技术的发展和工作研究 24

(1)管理技术的发展 24

(2)日本管理技术的发展 30

(3)动时研究和改善 31

1-2工业工程实务 34

1-2-1方法研究实务 34

(1)方法研究和动作意识 34

(2)设计方法和分析方法 35

(3)WSP相关人员因素和改善 37

1-2-2工作衡量实务 38

(1)工作衡量(work measurement)的意义 38

(2)何谓标准时间 39

(3)标准时间需具备的条件和要素 41

1-3生产四要素和人员 43

(1)生产活动和4M 43

(2)生产力和工作生活品质(QWL, quality of working life) 43

(3)制造的范围变化和生产 45

1-4企业内的效率化活动发展和IEr(工业工程师)的职责 47

(1)效率化活动的施行重点 47

(2)管理者和监督者在生产中的职责 49

(3)工业工程师(IEr)的职责 50

第2章 工厂管理所需的管理技术 56

2-1工厂利益和制造成本的结构 56

2-1-1制造成本的结构和可控制成本 56

(1)制造成本的构成和改善的方向性 56

2-1-2损益表和资产负债表的基本重点 60

(1)损益表【图2-4】 61

(2)资产负债表【图2-6】 63

(3)PL和BS可计算出的指标 65

2-2生产力的结构 69

2-2-1生产力的定义 69

2-2-2以IE技术的角度观察生产力的三个面向 71

2-2-3生产力的观察法和思维 74

(1)生产力的评量和活用的重点 74

(2)全面生产管理(TPM)提倡的生产力思维 78

2-3改善生产力的20个观点 83

2-3-1提升生产力之技术 85

(1)观点【1】:MPU 85

(2)观点【2】:生产方式之知识 90

(3)观点【3】:标准时间、绩效管理 95

(4)观点【4】:提升设备效率暨维护 100

(5)观点【5】:品质改善 106

(6)观点【6】:安全卫生、职场环境、5S 111

2-3-2生产管理系统之技术 118

(1)观点【7】:生产管理系统 118

(2)观点【8】:因应变换产品品种之能力 127

(3)观点【9】:生产管理资讯系统 130

(4)观点【10】:厂内物流 132

(5)观点【11】:价值链(供应商管理、采购管理、外包管理) 135

2-3-3生产技术 139

(1)观点【12】:制造技术(核心技术、加工法、组装法) 139

(2)观点【13】:生产系统设计 141

(3)观点【14】:设备、治具及工具设计(自恸化、治具、模具设计) 144

(4)观点【15】:改善技术(管理技术、解决问题能力) 147

2-3-4营运暨结构改革 153

(1)观点【16】:目标部署 153

(2)观点【17】:人才培育(教育体系、技术暨技能传承) 157

(3)观点【18】:活络生产文化 161

(4)观点【19】:成本管理 165

2-3-5同步开发与新产品垂直整合 171

(1)观点【20】:制造部门在同步工程之功能 171

第3章 工厂管理与管理者之功能 178

3-1制造现场常见之现象 178

3-2因应制造现况之基本改善概念 194

(1)品质改善历程一基本方法的重要性 194

(2)认清自我人格特质 194

(3)何谓成果方面之机会成本 197

3-3制造现场常用之管理指标 199

3-4工厂管理者之理想形象 209

第4章 如何有系统地改善生产效能 216

4-1规划改善生产效能的蓝图(判断改善生产效能是否可行之技术) 216

4-1-1设定检讨改善模组 217

4-1-2量化与可视化目前的损失 218

(1)如何量化目前的损失 218

(2)量化随处可见的损失 219

(3)如何量化不可视的损失 244

4-1-3改善思考模式的技术 248

(1)脑力激荡法 249

(2)改善的四大原则 252

(3)动作经济的原则 253

4-1-4检讨改善生产效能的基本构想 255

(1)设计手法与分析手法 255

(2)定义生产系统的输入与输出 258

(3)定义各项作业的机能:基本机能与辅助机能 259

(4)检讨改善各项作业 261

(5)依据必要的作业项目重新设计生产系统 262

(6)替代方案的评价 265

4-1-5规划改善生产效能的蓝图 266

(1)蓝图的内容 266

(2)蓝图的举例 267

4-2活用方法研究 277

4-2-1SHIPS的特征 277

(1)开发SHIPS的背景 277

(2)SHIPS的特征 278

(3)SHIPS的改善成果 282

(4)推行SHIPS的方法 282

4-2-2设计新方法的步骤 285

(1)步骤1:选择改善的对象模组与代表产品群 285

(2)步骤2:设定标准化范本 288

(3)步骤3:设定方法设计的规范 298

(4)步骤4:基本设计 307

(5)步骤5:详细设计 321

(6)步骤6:具体化设计方案 331

4-3活用工作衡量值 340

4-3-1绩效管理系统的特征与必要性 340

4-3-2绩效管理系统的设计与运用 343

(1)设计绩效测量管理系统 343

(2)如何运用系统 348

4-3-3推动提升效率方法的实际状况 352

(1)了解绩效管理系统 354

(2)第一次强力推动时期 355

(3)第二次强力推动时期 359

(4)第三次强力推动时期 360

(5)维持高水准绩效 362

4-3-4自家公司绩效方面的生产效能 363

4-4创造经营成果的改善实行追踪 369

4-4-1如何创造经营成果 369

(1)专案小组的工作 369

(2)固定组织(管理阶层)的工作 369

(3)实际运用的推行组织 370

(4)会议的出席者 370

(5)会议内容 370

4-4-2各种绩效管理 371

(1)材料良率管理 371

(2)(劳动)绩效管理 372

(3)设备效率管理 373

4-4-3TP管理 373

4-4-4以TP管理进行实际成果管理 374

(1)确立改善策略:利用5W1H 374

(2)依照计画确认进度 374

(3)解决落后的方法 376

参考文献 379

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