猴头菇 草菇 茶薪菇PDF电子书下载

第一章 猴头菇 1

一、概述 1

二、营养成分 1

三、药用价值 2

四、形态特征 2

五、生长条件 3

六、菌种制作 5

七、常规栽培技术 6

八、病虫害防治 11

九、优化栽培新法 12

十、分枝猴头菇 46

十一、珊瑚状猴头菇 48

第二章 草菇 50

一、概述 50

二、营养成分 51

三、药用价值 52

四、形态特征 52

五、生长条件 53

六、菌种制作 55

七、常规栽培技术 57

八、病虫害防治 64

九、优化栽培新法 67

十、草菇商品等级标准 101

第三章 茶薪菇 103

一、概述 103

二、营养成分 103

三、药用价值 104

四、形态特征 104

五、生长条件 105

六、菌种制作 106

七、常规栽培技术 107

八、病虫害防治 112

九、优化栽培新法 113

附录 133

附录一 银丝草菇栽培技术 133

附录二 无公害菇菌生产要求 141

附录三 鲜菇初级保鲜贮存法 146

附录四 常规菌种制作技术 151

参考文献 174