连锁零售供应链优化理论与实践PDF电子书下载

第1章 绪论 1

第一节 研究背景及意义 1

一、研究背景 2

二、课题研究的意义 9

第二节 国内外研究现状 12

一、零售供应链中关于供应商选择与评价的研究现状 12

二、配送中心建设选址的研究现状 16

三、库存与配送联合优化问题的研究现状 19

第三节 研究的思路和方法 22

一、研究的思路 22

二、研究的方法 24

第四节 本书的结构和创新点 27

一、本书的结构 27

二、本书的创新点 31

第2章 连锁零售供应链优化研究的概念框架 35

第一节 连锁零售供应链的界定 35

一、供应链的概念及内涵 35

二、连锁零售供应链与完整供应链的关系 39

三、连锁零售供应链的组成 40

第二节 连锁零售企业供应链优化的本质与目的 43

一、连锁零售供应链优化的本质 43

二、连锁零售供应链优化的目的 46

第三节 连锁零售企业供应链优化的关键环节 50

一、连锁零售供应链存在的问题 50

二、连锁零售供应链优化的关键环节 53

本章小结 57

第3章 连锁零售企业供应商选择与评价研究 59

第一节 连锁零售企业合理选择供应商的意义 59

一、节省成本 60

二、提高顾客满意度 61

三、为产品创造新的附加值 62

四、有利于增强合作双方之间的信任 62

第二节 连锁零售企业选择与评价供应商的程序 63

一、供应商选择的步骤 64

二、供应商选择的分类 67

三、供应商选择策略 68

第三节 连锁零售企业供应商选择指标体系构建研究 72

一、国内外供应商选择有关评价指标体系评述 73

二、生产企业与零售企业选择供应商的差异分析 78

三、连锁零售企业供应商选择评价指标体系的构建 80

第四节 连锁零售企业供应商选择评价方法研究 87

一、供应商选择方法分类 87

二、基于熵权和正负理想点的连锁零售供应商选择模型 93

三、连锁零售企业可替代消费品采购数量组合优化模型 98

本章小结 107

第4章 连锁零售企业配送中心选址优化研究 109

第一节 连锁零售配送中心相关理论基础 110

一、配送中心概述 110

二、连锁零售配送中心的作用分析 117

三、连锁零售配送中心选址策略 121

第二节 配送中心选址的一般模型及优化方法 126

一、连续选址模型 126

二、离散选址模型 127

三、常见的配送中心选址问题优化求解方法 132

第三节 连锁零售企业单配送中心离散选址的熵权法—灰色局势决策模型 135

一、简介 135

二、问题描述 137

三、灰色理论 138

四、评价模型 139

五、一个数值例子 142

第四节 连锁零售企业配送中心连续选址的改进重心法优化模型 145

一、简介 145

二、问题描述 146

三、基于改进重心法的连续选址模型 147

四、模型优化 150

五、一个数值例子 153

本章小结 156

第5章 连锁零售企业库存与配送联合优化研究 157

第一节 连锁零售企业的库存控制分析 158

一、连锁零售企业的库存控制 158

二、影响连锁零售企业库存控制的要素分析 159

三、库存对配送的作用 161

第二节 连锁零售企业的配送模式分析 162

一、商品配送是连锁经营要解决的基本问题 162

二、连锁零售企业的商品配送模式 163

第三节 连锁零售系统同城整车配送库存优化模型 165

一、简介 165

二、问题描述 166

三、连锁零售企业库存与配送联合优化模型 168

四、模型求解分析 172

五、一个数值例子 177

本章小结 179

第6章 基于步步高公司的供应商选择与评价应用实例 181

第一节 公司背景分析 181

一、步步高公司概况 181

二、步步高公司采购环节存在的问题分析 183

三、步步高公司供应商选择与评价现状 185

第二节 供应商选择与评价系统的设计与实现 186

一、软件系统开发平台 187

二、软件系统总体设计 188

三、系统实现 191

第三节 基于步步高公司的供应商选择与评价系统应用实例 195

一、问题设计 195

二、评价的实施 198

三、评价结果分析及建议 200

本章小结 202

第7章 结论与展望 203

第一节 研究总结 203

一、供应商选择与评价指标体系构建与模型方法研究 204

二、连锁零售企业配送中心建设选址模型研究 205

三、配送中心与连锁门店的配送与库存联合优化研究 206

四、供应商选择与评价软件系统的设计与实现 206

五、应用实例研究 207

第二节 进一步的研究与展望 207

一、新型零供关系模式构建研究 208

二、配送中心设施规划与布局研究 208

三、零售企业与供应商之间的信息共享途径与机制研究 209

四、连锁零售企业跨区域扩展风险研究 210

参考文献 211

附录A：专家调查咨询问卷 231

附录B：第4章第四节中数值例子的实现程序及运行结果 233

附录C：连锁零售企业供应商选择与评价系统部分源程序 237

后记 242