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化学的变来变去

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作者：尹丽华编著
出版社：长春：吉林出版集团有限责任公司
出版年份：2014
ISBN：9787553432649
页数：155 页

图书介绍：化学是一门自然科学，很多知识是日常生活和生产经验的总结，是最贴近学生生活的学科。在化学教学中启发并稳固学生的学习兴趣，充分调动其学习积极性是每一个化学教师在教学过程中所面临的重大课题。生活中的化学知识是化学教学的重要素材，一旦将它们与书本知识融合起来，就会使学生感受到书本知识学习的意义和作用。

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《化学的变来变去》目录

标签：编著化学

制陶制瓷 8

原始时期的化工制陶术 8

陶瓷技术的重要突破 18

异军突起的唐宋时期瓷艺 26

古代瓷艺的鼎盛时期 38

冶金冶炼 48

冷锤和热铸冶金技术 48

早期的铜矿冶炼技术 56

首创的胆水炼铜法 62

炼铁炼钢中的化学工艺 70

炼丹制药 80

黄白术中的化学成就 80

冶金性质的火法炼丹 86

化学实验的水法炼丹 92

火药与炼丹制药实践 98

生活制品 106

煎煮食盐的化学成就 106

饴糖和蔗糖的化学工艺 116

独树一帜的酿酒化工 126

醋酱酵制与化工技术 138

染料和色染化学成就 148

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