鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密PDF电子书下载
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- 作 者:(美)斯图尔特著;宋博译
- 出 版 社:北京:商务印书馆
- 出版年份:2014
- ISBN:9787100101691
- 页数:285 页
图书介绍:本书是作者艾米·斯图尔特的成名之作,作品获得媒体广泛关注和赞誉。作者在此书中引领读者走进她的秘密花园,揭秘花卉产业的神秘幕后。作者从一个私人花园出发,生动而详细的讲述花卉在种植的过程中如何更好的实现收获花朵的完美状态,一个花园园主要身兼遗传学家、土地专家和花农,才能使花朵更饱满美艳,还讲述了植物学的很多有趣的掌故,比如一个科学家开发的转基因蓝色玫瑰、关于最受欢迎的百合的历史传说、厄瓜多尔的玫瑰与Tiffany钻石的关联等等,在花卉产业的每一个环节,她都有独具慧眼,感性而生动的笔触下又不乏对植物学专业、商业技术的解析。
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《鲜花帝国 鲜花育种、栽培与售卖的秘密》目录
前言 1
第一章 育种 10
第一节 飞鸟、蜜蜂与驼毛刷 10
第二节 塑造完美 34
第二章 种植 50
第三节 意大利紫罗兰与日本菊花 50
第四节 温室花房 66
第五节 荷兰国花如何征服世界 91
第六节 赤道繁花 122
第三章 销售 154
第七节 禁忌之花 154
第八节 荷兰式拍卖 187
第九节 花店、超市与未来花市 213
后记:情人节 245
切花的养护 255
走访市场与种植商 257
统计数据 260
注释 263
参考书目 279
结语 283
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